【技术实现步骤摘要】
本技术涉及翻炒装置,更具体地说,本实用涉及一种猪肉闷罐肉翻炒装置。
技术介绍
1、目前随着人们生活水平的提高,各类食品大量出现以满足人们的需求,其中,猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点,猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱,因此进行对猪肉加工做成猪肉闷罐头肉,进行销售。
2、现有的翻炒装置进行猪肉翻炒使用滚筒式,从而对猪肉的肉质在翻滚时到时松散,并且在卸料的时候需要进行出料口卸料,因此导致汤汁不能完全倒出。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种猪肉闷罐肉翻炒装置,本专利技术所要解决的技术问题是:更有效的进行翻炒,避免猪肉发生松散,更有效的进行卸料,连着汤汁一块进行收集。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种猪肉闷罐肉翻炒装置,包括装置本体,还包括:
3、所述装置本体的上端固定设置了可以进行翻炒猪肉的自动翻炒装置,用于有效的对猪肉进行全面翻炒;
4、所述装置本体的一侧设有可以进行助力卸料的助力卸料装置,用于更有效的将汤汁和猪肉进行倒出,保留原有的味道;
5、所述装置本体包括支撑架,所述支撑架设置于装置本体两侧,所述支撑架的上端固定设有加热炉。
6、在一个优选的实施方式中,所述自动翻炒装置包括旋转电机,所述旋转电机的输出端贯穿与固定板,所述旋转电机输出端设有传动杆,
7、在一个优选的实施方式中,所述旋转电机一侧与固定板一侧固定连接,所述旋转电机输出端与传动杆一端固定连接,所述传动杆一端与弧形板一端活动连接,所述弧形板一端与连接板一端活动连接,所述连接板一端与限位柱一端活动连接,所述限位柱一端与固定板一侧固定连接,所述弧形板下端与翻炒铲上端活动连接。
8、在一个优选的实施方式中,所述助力卸料装置包括驱动电机,所述驱动电机设置于支撑架一侧,所述驱动电机输出端设有输出杆,所述输出杆一端设有助力杆。
9、在一个优选的实施方式中,所述驱动电机一侧与支撑架一侧固定连接,所述驱动电机输出端贯穿于支撑架并于输出杆一端固定连接,所述输出杆一端与助力杆一端固定连接。
10、在一个优选的实施方式中,所述装置本体包括循环电机,所述循环电机固定设置于支撑架一侧,所述支撑架输出端与装置本体一侧固定连接。
11、在一个优选的实施方式中,所述装置本体包括限位轴和限位块,所述限位轴贯穿于限位块活动连接,所述限位轴一端与装置本体固定连接。
12、本技术的技术效果和优点:
13、1、本技术通过设有自动翻炒装置,有利于更有效的保护猪肉的肉质,避免松散的问题,通过旋转电机固定连接在固定板一侧,因此将旋转电机的位置固定并且稳定工作,旋转电机的输出端贯穿与固定板,并且与传动杆固定连接,因此通过旋转电机的转动带动传动杆进行旋转,在传动杆的一端活动连接了弧形板,根据圆周定律弧形板会做圆周运动,在弧形板的一端活动连接了连接板,在连接板的一端活动连接了限位柱,因此实现了圆周效果,限位柱的一端与固定板固定连接,因此将装置进行固定,在弧形板的下端活动连接了翻炒铲,根据弧形板的圆周运动,因此拉动翻炒铲进行翻炒,从而实现翻炒的效果;
14、2、本技术通过设有助力卸料装置,有利于可以将猪肉连带汤汁一起进行卸料,从而保留原有的味道,通过驱动电机固定设置在支撑架的一侧,因此实现装置的固定,因驱动电机的输出端贯穿于支撑架并于输出杆一端固定连接,因此可以进行带动输出杆进行旋转,在输出杆的一端固定连接了助力杆,同理带动助力杆进行转动,助力杆位于装置本体的上端,又因装置本体两端是活动连接在支撑架两端的,当助力杆转动会顶置装置本体一侧,从而进行带动装置本体进行一个方向的偏斜,从而实现倒出的效果,避免了现有的翻炒装置导致汤汁不能和猪肉一起倒出的问题,从而使猪肉能够保持原有的味道。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种猪肉闷罐肉翻炒装置,包括装置本体(1),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述自动翻炒装置(2)包括旋转电机(21),所述旋转电机(21)的输出端贯穿与固定板(22),所述旋转电机(21)输出端设有传动杆(23),所述传动杆(23)一端设有弧形板(24),所述弧形板(24)一端设有连接板(25),所述连接板(25)一端设有限位柱(26),所述限位柱(26)位于固定板(22)一侧,所述弧形板(24)下端设有翻炒铲(27)。
3.根据权利要求2所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述旋转电机(21)一侧与固定板(22)一侧固定连接,所述旋转电机(21)输出端与传动杆(23)一端固定连接,所述传动杆(23)一端与弧形板(24)一端活动连接,所述弧形板(24)一端与连接板(25)一端活动连接,所述连接板(25)一端与限位柱(26)一端活动连接,所述限位柱(26)一端与固定板(22)一侧固定连接,所述弧形板(24)下端与翻炒铲(27)上端活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装
5.根据权利要求4所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述驱动电机(31)一侧与支撑架(4)一侧固定连接,所述驱动电机(31)输出端贯穿于支撑架(4)并于输出杆(32)一端固定连接,所述输出杆(32)一端与助力杆(33)一端固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述装置本体(1)包括循环电机(6),所述循环电机(6)固定设置于支撑架(4)一侧,所述支撑架(4)输出端与装置本体(1)一侧固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述装置本体(1)包括限位轴(7)和限位块(8),所述限位轴(7)贯穿于限位块(8)活动连接,所述限位轴(7)一端与装置本体(1)固定连接。
...【技术特征摘要】
1.一种猪肉闷罐肉翻炒装置,包括装置本体(1),其特征在于,还包括:
2.根据权利要求1所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述自动翻炒装置(2)包括旋转电机(21),所述旋转电机(21)的输出端贯穿与固定板(22),所述旋转电机(21)输出端设有传动杆(23),所述传动杆(23)一端设有弧形板(24),所述弧形板(24)一端设有连接板(25),所述连接板(25)一端设有限位柱(26),所述限位柱(26)位于固定板(22)一侧,所述弧形板(24)下端设有翻炒铲(27)。
3.根据权利要求2所述的一种猪肉闷罐肉翻炒装置,其特征在于:所述旋转电机(21)一侧与固定板(22)一侧固定连接,所述旋转电机(21)输出端与传动杆(23)一端固定连接,所述传动杆(23)一端与弧形板(24)一端活动连接,所述弧形板(24)一端与连接板(25)一端活动连接,所述连接板(25)一端与限位柱(26)一端活动连接,所述限位柱(26)一端与固定板(22)一侧固定连接,所述弧形板(24)下端与翻炒铲(27)上端活动连...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙金学,张文翔,刘杨,
申请(专利权)人:河南固佳食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。