【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鹅肉加工领域,尤其涉及一种鹅肉蒸煮悬挂装置。
技术介绍
1、鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多;鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。鹅肉蒸煮完成后,需要从卤制锅体中拿出来进行冷却,但是现有的鹅肉蒸煮悬挂装置冷却效率较低,亟需改进。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种鹅肉蒸煮悬挂装置,用于解决现有的鹅肉蒸煮悬挂装置冷却效率较低的问题。
2、为了解决上述问题,本用新型提供一种鹅肉蒸煮悬挂装置,包括底板,所述底板的顶部固定设有中心管,所述中心管的一侧设有进气管,所述中心管的顶端固定设有布气环架,所述布气环架的底部周向间隔固定设有多个挂鹅钩,相邻两个所述挂鹅钩之间均固定设有与所述布气环架连通的匀气管,所述匀气管的侧壁开设有多个出气孔。
3、本技术提供的一种鹅肉蒸煮悬挂装置,还具有以下技术特征:
4、进一步地,所述进气管的进气端与鼓风机的出气端连通。
5、进一步地,所述布气环架包括与所述中心管同心设置的布气环及多个固定于所述布气环内的导气管,所述中心管的顶端固定于所述导气管的交汇点且与每根所述导气管的内腔连通。
6、进一步地,所述挂鹅钩包括与所述布气环的底壁固定连接的弹性支撑部及与所述弹性支撑部远离所述布气环的一端固定连接的挂钩部。
...【技术保护点】
1.一种鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:包括底板,所述底板的顶部固定设有中心管,所述中心管的一侧设有进气管,所述中心管的顶端固定设有布气环架,所述布气环架的底部周向间隔固定设有多个挂鹅钩,相邻两个所述挂鹅钩之间均固定设有与所述布气环架连通的匀气管,所述匀气管的侧壁开设有多个出气孔。
2.根据权利要求1所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述进气管的进气端与鼓风机的出气端连通。
3.根据权利要求1所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述布气环架包括与所述中心管同心设置的布气环及多个固定于所述布气环内的导气管,所述中心管的顶端固定于所述导气管的交汇点且与每根所述导气管的内腔连通。
4.根据权利要求3所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述挂鹅钩包括与所述布气环的底壁固定连接的弹性支撑部及与所述弹性支撑部远离所述布气环的一端固定连接的挂钩部。
5.根据权利要求4所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述弹性支撑部的截面为弧形。
6.根据权利要求4所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述弹性支撑部的材质为碳素弹簧钢。
7
8.根据权利要求4所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述挂鹅钩的截面为“L”形。
...【技术特征摘要】
1.一种鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:包括底板,所述底板的顶部固定设有中心管,所述中心管的一侧设有进气管,所述中心管的顶端固定设有布气环架,所述布气环架的底部周向间隔固定设有多个挂鹅钩,相邻两个所述挂鹅钩之间均固定设有与所述布气环架连通的匀气管,所述匀气管的侧壁开设有多个出气孔。
2.根据权利要求1所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述进气管的进气端与鼓风机的出气端连通。
3.根据权利要求1所述的鹅肉蒸煮悬挂装置,其特征在于:所述布气环架包括与所述中心管同心设置的布气环及多个固定于所述布气环内的导气管,所述中心管的顶端固定于所述导气管的交汇点且与每根所述导气管的内腔连通。
【专利技术属性】
技术研发人员:易秀云,刘永成,陈鹏,
申请(专利权)人:河南固佳食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。