【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体是指一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台。
技术介绍
1、鳕鱼是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油。然而，众所周知，鱼身上均含有较多的鱼刺，在食用过程中，很容易因为鱼刺而导致咽喉的受伤，尤其是对于老人和儿童，受到鱼刺伤害的风险较大，因此许多消费者倾向于购买已经处理完鱼刺的鳕鱼肉，从而在对鳕鱼进行加工时，会对鳕鱼进行去刺处理，生产出不含鱼刺的鳕鱼肉进行售卖，以能够满足部分消费者的消费需要。
2、现有的用于鳕鱼去鱼刺的操作台普遍缺少专门的照明灯光，因此在对鳕鱼去刺的过程中，不能根据去刺操作的需要，使得光照能够刚好照射在鳕鱼上，因而容易出现存在视线不佳的问题；同时，现有的操作台也不便于将鱼刺和污水进行分离，众所周知，鳕鱼的鱼刺同样具有使用价值，将混合有鱼刺的污水直接排出会造成浪费。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服以上技术困难，提供一种设置有专门对鳕鱼去刺进行照射的灯光，并且能够将鱼刺与污水分离，以能够将鱼刺收集的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台。
2、为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案为：
3、一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，包括台面、照明结构、鱼刺收集盒，还包括挡水板、冲水结构、排污槽、排水箱、出水管和四个支撑腿和过滤网板；
4、所述台面的右部开设
5、所述台面顶部四周边侧上固定有矩形的环状挡水板，所述照明结构通过卡紧结构卡紧安装在挡水板上；
6、所述冲水结构设置于台面上侧的中部后侧。
7、作为改进，所述排污槽的内侧设置有矩形的环状搭接槽，所述鱼刺收集盒穿过排污槽，且顶端部的边侧分别向外侧延伸形成搭放在搭接槽上的矩形环状搭接部，且鱼刺收集盒位于排水箱的内部。通过将鱼刺收集盒放置于排污槽的内部，能够使得鱼刺混合污水进入到排污槽中，而后经鱼刺收集盒进行过滤，使得鱼刺能够被鱼刺收集盒收集。
8、作为改进，所述鱼刺收集盒的中部设置有拉环，所述拉环为u形结构，且底端部铰连连接于鱼刺收集盒的上侧中部的左右两侧。能够通过拉动拉环将鱼刺收集盒从排污槽中取出。
9、作为改进，所述照明结构包括底座、定型金属软管和照明灯，所述照明灯通过定型金属软管固定在底座的上侧。能够通过调整定型金属软管来调节照明灯的照射角度，使得光照能够刚好照在鳕鱼上。
10、作为改进，所述卡紧结构包括u形座、夹紧板和手柄螺栓，所述底座固定在u形座的上侧，所述夹紧板位于u形座的内部，且一侧转动连接有手柄螺栓，所述手柄螺栓螺纹贯穿u形座的一侧板，所述挡水板夹设于夹紧板与u形座的内侧壁之间。能够通过将u形座卡放在挡水板上，而后转动手柄螺栓，使得夹紧板能够与u形座相配合将挡水板夹紧，从而能够将照明灯固定在台面上。
11、作为改进，所述冲水结构包括输水软管、管道、手动阀门、花洒头和配重块，所述台面上侧的中部后侧固定有倒l形的管道，所述输水软管活动贯穿管道，且输水软管的出水口处固定有花洒头，所述花洒头的上侧与管道的端面相抵接，所述输水软管部分位于管道外侧，活动贯穿台面且自然垂落，并活动套接有配重块，所述输水软管的进水口连接有进水管并设置有手动阀门。能够通过拉动花洒头，来使得花洒头能够对台面上的不同位置进行冲水。
12、作为改进，所述台面的下侧边角处分别固定有支撑腿。
13、本技术与现有技术相比的优点在于：本新型通过设置排污槽、排水箱和鱼刺收集盒，能够将混合有鱼刺的污水通过排污槽排出台面，并且鱼刺收集盒能够对污水过滤，使得鱼刺能够被收集，同时本新型设置有照明结构，能够将照明结构安装在台面上，专门对鱼刺的取出操作进行照明，使得去除鱼刺时视觉良好。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，包括台面(1)、照明结构、鱼刺收集盒(2)，其特征在于：还包括挡水板(3)、冲水结构、排污槽(4)、排水箱(5)、出水管(6)和四个支撑腿(7)和过滤网板(8)；
2.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述排污槽(4)的内侧设置有矩形的环状搭接槽，所述鱼刺收集盒(2)穿过排污槽(4)，且顶端部的边侧分别向外侧延伸形成搭放在搭接槽上的矩形环状搭接部(9)，且鱼刺收集盒(2)位于排水箱(5)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述鱼刺收集盒(2)的中部设置有拉环(10)，所述拉环(10)为U形结构，且底端部铰连连接于鱼刺收集盒(2)的上侧中部的左右两侧。
4.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述照明结构包括底座(11)、定型金属软管(12)和照明灯(13)，所述照明灯(13)通过定型金属软管(12)固定在底座(11)的上侧。
5.根据权利要求4所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述卡
6.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述冲水结构包括输水软管(17)、管道(18)、手动阀门(19)、花洒头(20)和配重块(21)，所述台面(1)上侧的中部后侧固定有倒L形的管道(18)，所述输水软管(17)活动贯穿管道(18)，且输水软管(17)的出水口处固定有花洒头(20)，所述花洒头(20)的上侧与管道(18)的端面相抵接，所述输水软管(17)部分位于管道(18)外侧，活动贯穿台面(1)且自然垂落，并活动套接有配重块(21)，所述输水软管(17)的进水口连接有进水管(22)并设置有手动阀门(19)。
7.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述台面(1)的下侧边角处分别固定有支撑腿(7)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，包括台面(1)、照明结构、鱼刺收集盒(2)，其特征在于：还包括挡水板(3)、冲水结构、排污槽(4)、排水箱(5)、出水管(6)和四个支撑腿(7)和过滤网板(8)；
2.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述排污槽(4)的内侧设置有矩形的环状搭接槽，所述鱼刺收集盒(2)穿过排污槽(4)，且顶端部的边侧分别向外侧延伸形成搭放在搭接槽上的矩形环状搭接部(9)，且鱼刺收集盒(2)位于排水箱(5)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述鱼刺收集盒(2)的中部设置有拉环(10)，所述拉环(10)为u形结构，且底端部铰连连接于鱼刺收集盒(2)的上侧中部的左右两侧。
4.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述照明结构包括底座(11)、定型金属软管(12)和照明灯(13)，所述照明灯(13)通过定型金属软管(12)固定在底座(11)的上侧。
5.根据权利要求4所述的一种用于鳕鱼去刺的多功能操作台，其特征在于：所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：于华，于旭明，刘卫国，
申请(专利权)人：山东同兴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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