一种蟹肉剥离装置制造方法及图纸

技术编号:39989807 阅读:4 留言:0更新日期:2024-01-09 02:10
本技术提供一种蟹肉剥离装置,包括剥离台,所述剥离台的顶部开设有剥肉槽,所述剥离台的顶部安装有多个安装柱,多个所述安装柱的顶部安装有安装板,所述安装板的顶部安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端连接有安装座,所述安装座的一端安装有电机,所述电机的输出端连接有螺纹杆,所述螺纹杆的外壁螺纹连接有连接块,所述安装座的底部设置有压轮;本技术通过启动电动伸缩杆将压轮下降至剥肉槽内部,再通过启动电机带动螺纹杆进行转动,使得连接块带动压轮在剥肉槽进行移动,并通过压轮与蟹腿之间的摩擦力使压轮将蟹肉挤压,从而更为便捷将蟹腿肉剥离出来提高了工作效率,避免了蟹腿因时间未被处理而影响其新鲜度与口感。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于蟹肉加工领域,具体地说是一种蟹肉剥离装置


技术介绍

1、蟹,是十足目短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族的种类。亦包括其他一些类型,如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。我国蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。蟹有很多种类,大部分蟹类可以食用。大部分吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域,蟹腿作为各大海鲜店的美食之一。

2、但是蟹腿内部的蟹肉很难分离,需要人工使用剪刀一点点地将蟹腿的外壳剪开取出蟹肉,但这种方式剥离蟹肉十分麻烦不说,效率也会很低,从而丧失了蟹腿的新鲜度影响食用时的口感。

3、综上,因此本技术提供了一种蟹肉剥离装置,以解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种蟹肉剥离装置,以解决上述
技术介绍
中提出但是蟹腿内部的蟹肉很难分离,需要人工使用剪刀一点点地将蟹腿的外壳剪开取出蟹肉,但这种方式剥离蟹肉十分麻烦不说,效率也会很低,从而丧失了蟹腿的新鲜度影响食用时的口感的问题;

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蟹肉剥离装置,包括剥离台,所述剥离台的顶部开设有剥肉槽,所述剥离台的顶部安装有多个安装柱,多个所述安装柱的顶部安装有安装板,所述安装板的顶部安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端连接有安装座,所述安装座的一端安装有电机,所述电机的输出端连接有螺纹杆,所述螺纹杆的外壁螺纹连接有连接块,所述安装座的底部设置有压轮;

>3、所述剥离台的顶部设置有水箱,所述水箱的顶部设置有水泵罩,所述水泵罩的内部安装有水泵,所述水泵的输入端连接有第一管道,所述水泵的输出端连接有第二管道,所述第二管道的另一端连接有喷头,所述安装柱的一侧安装有挂架。

4、优选的,所述安装座的底部开设有开口,且所述连接块通过安装座底部的开口与压轮相连接。

5、优选的,所述压轮位于剥肉槽的正上方。

6、优选的,所述第一管道的另一端位于水箱的内部。

7、优选的,所述喷头悬挂于挂架上。

8、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:

9、1、本技术通过剥离台、剥肉槽、安装柱、安装板、电动伸缩杆、安装座、电机、螺纹杆、连接块、压轮之间的配合,通过启动电动伸缩杆将压轮下降至剥肉槽内部,再通过启动电机带动螺纹杆进行转动,使得连接块带动压轮在剥肉槽进行移动,并通过压轮与蟹腿之间的摩擦力使压轮将蟹肉挤压,从而更为便捷将蟹腿肉剥离出来提高了工作效率,避免了蟹腿因时间未被处理而影响其新鲜度与口感。

10、2、本技术通过水箱、水泵罩、水泵、第一管道、第二管道、喷头、挂架之间的配合,通过启动水泵,使第一管道将水箱内的水源抽出,并通过第二管道输送至喷头处,从而通过拿取喷头能够更为便捷对剥离台上的残留进行清理。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蟹肉剥离装置,包括剥离台(1),其特征在于:所述剥离台(1)的顶部开设有剥肉槽(2),所述剥离台(1)的顶部安装有多个安装柱(3),多个所述安装柱(3)的顶部安装有安装板(4),所述安装板(4)的顶部安装有电动伸缩杆(5),所述电动伸缩杆(5)的输出端连接有安装座(6),所述安装座(6)的一端安装有电机(7),所述电机(7)的输出端连接有螺纹杆(8),所述螺纹杆(8)的外壁螺纹连接有连接块(9),所述安装座(6)的底部设置有压轮(10);

2.如权利要求1所述的一种蟹肉剥离装置,其特征在于:所述安装座(6)的底部开设有开口,且所述连接块(9)通过安装座(6)底部的开口与压轮(10)相连接。

3.如权利要求1所述的一种蟹肉剥离装置,其特征在于:所述压轮(10)位于剥肉槽(2)的正上方。

4.如权利要求1所述的一种蟹肉剥离装置,其特征在于:所述第一管道(14)的另一端位于水箱(11)的内部。

5.如权利要求1所述的一种蟹肉剥离装置,其特征在于:所述喷头(16)悬挂于挂架(17)上。

【技术特征摘要】

1.一种蟹肉剥离装置,包括剥离台(1),其特征在于:所述剥离台(1)的顶部开设有剥肉槽(2),所述剥离台(1)的顶部安装有多个安装柱(3),多个所述安装柱(3)的顶部安装有安装板(4),所述安装板(4)的顶部安装有电动伸缩杆(5),所述电动伸缩杆(5)的输出端连接有安装座(6),所述安装座(6)的一端安装有电机(7),所述电机(7)的输出端连接有螺纹杆(8),所述螺纹杆(8)的外壁螺纹连接有连接块(9),所述安装座(6)的底部设置有压轮(10);

2.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱洪根
申请(专利权)人:盐城市纵宝食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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