一种腊肉加工用晾晒架制造技术

技术编号:40099653 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-23 17:29
本技术公开了一种腊肉加工用晾晒架,包括配重支撑座,所述配重支撑座顶端的中间部分设置有支撑杆,所述支撑杆的外部滑动设置有晾晒架,所述晾晒架内部的一端设置有驱动电机,所述驱动电机的输出端设置有转动杆,所述转动杆的外部均匀设置有主动齿轮,所述主动齿轮的底端均啮合设置有从动齿轮,所述从动齿轮的底端设置有悬挂钩,所述支撑杆的顶端设置有顶板,两个所述配重支撑座之间设置有重心稳固板,所述重心稳固板的顶端设置有接渣盘。本技术通过设置有驱动电机、悬挂钩、从动齿轮、转动杆和主动齿轮,利用驱动电机的工作,可以带动悬挂钩进行旋转,从而方便对悬挂钩上的腊肉进行翻动,提高了装置的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及腊肉加工,具体为一种腊肉加工用晾晒架


技术介绍

1、腊肉加工所需的肉一般都是选择猪肉进行腌制,主要的原料就是肉和食盐,具有磷、钾、钠、脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以开胃祛寒,消食的功效,主要制作方法就是先将肉用所需的原料腌制一定的时间,再将肉内的水分进行烘干,最后晾晒完成,而腊肉晾晒时一般是将腊肉悬挂在晾晒架进行晾晒。

2、目前的一种腊肉加工用晾晒架,如公开号cn 215597965 u的专利所述本产品其组成包括:悬挂鼻和腊肉晾晒架,所述腊肉晾晒架的内部的上方安装有晾晒横梁,所述悬挂鼻通过调节滑块与滑槽镶嵌安装在晾晒横梁的内部的下方。该技术中的减震底座的内部的两侧和中间位置分别安装有减震弹簧和防倾倒重心稳固板,通过减震弹簧可以根据腊肉晾晒的重量将弹性进行收缩,可以对腊肉晾晒架整体起到减震的作用,通过减震的方式增加承重的重心,使腊肉晾晒架的底部更稳固,通过防倾倒重心稳固板可以将两侧的减震底座连接为一体,增加重心稳固的面积,可以避免出现头重脚轻的现象,使腊肉在晾晒的过程更稳固,不会出现倒塌的现象,保证腊肉晾晒的卫生。

3、针对上述中的相关技术,申请人认为装置的腊肉晾晒一段时间需要工作人员对腊肉进行翻动,尽量避免同批次腊肉晾晒程度不一,而利用人工对晾晒架上的腊肉进行翻动的效率较低。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种腊肉加工用晾晒架,以解决上述
技术介绍
中提出装置的腊肉晾晒一段时间需要工作人员对腊肉进行翻动,尽量避免同批次腊肉晾晒程度不一,而利用人工对晾晒架上的腊肉进行翻动的效率较低的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种腊肉加工用晾晒架,包括配重支撑座,所述配重支撑座顶端的中间部分设置有支撑杆,所述支撑杆的外部滑动设置有晾晒架,所述晾晒架内部的一端设置有驱动电机,所述驱动电机的输出端设置有转动杆,所述转动杆的外部均匀设置有主动齿轮,所述主动齿轮的底端均啮合设置有从动齿轮,所述从动齿轮的底端设置有悬挂钩,所述支撑杆的顶端设置有顶板。

3、通过采用上述技术方案,利用驱动电机的工作,可以带动悬挂钩进行旋转,从而方便对悬挂钩上的腊肉进行翻动,提高了装置的工作效率。

4、优选的,所述晾晒架的两端均设置有螺纹座,所述螺纹座的内部贯穿设置有限位插杆,所述螺纹座的外部设置有限位套,所述支撑杆远离重心稳固板的一端均匀开设有限位孔。

5、通过采用上述技术方案,通过将限位插杆插入到不同位置的限位孔内,可以对晾晒架的高度进行调整,提高了装置的实用性。

6、优选的,所述晾晒架设置有两组。

7、通过采用上述技术方案,可以方便对多个腊肉进行晾晒。

8、优选的,所述支撑杆与配重支撑座构成焊接一体化结构。

9、通过采用上述技术方案,可以有效地提高支撑杆工作时的稳定性。

10、优选的,两个所述配重支撑座之间设置有重心稳固板,所述重心稳固板的顶端设置有接渣盘。

11、通过采用上述技术方案,重心稳固板可以增加重心的区域,尽量避免装置发生倒塌,而接渣盘方便对腊肉滴落的油渍进行回收,保证地面的整洁性。

12、优选的,所述限位套的内部开设有螺纹槽,所述限位套与螺纹座外部的外螺纹相啮合。

13、通过采用上述技术方案,利用限位套与螺纹座的螺纹连接,可以将限位套安装在螺纹座的外部,可以对限位插杆进行固定。

14、优选的,所述限位插杆分别贯穿螺纹座和限位孔的内部。

15、通过采用上述技术方案,可以方便对晾晒架进行限位,尽量避免晾晒架发生移动。

16、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

17、1、通过设置有驱动电机、悬挂钩、从动齿轮、转动杆和主动齿轮,利用驱动电机的工作,可以带动悬挂钩进行旋转,从而方便对悬挂钩上的腊肉进行翻动,提高了装置的工作效率;

18、2、通过设置有晾晒架、支撑杆、限位套、限位孔、螺纹座和限位插杆,通过将限位插杆插入到不同位置的限位孔内,可以对晾晒架的高度进行调整,提高了装置的实用性。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种腊肉加工用晾晒架,包括配重支撑座(3),其特征在于:所述配重支撑座(3)顶端的中间部分设置有支撑杆(2),所述支撑杆(2)的外部滑动设置有晾晒架(1),所述晾晒架(1)内部的一端设置有驱动电机(9),所述驱动电机(9)的输出端设置有转动杆(12),所述转动杆(12)的外部均匀设置有主动齿轮(13),所述主动齿轮(13)的底端均啮合设置有从动齿轮(11),所述从动齿轮(11)的底端设置有悬挂钩(10),所述支撑杆(2)的顶端设置有顶板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述晾晒架(1)的两端均设置有螺纹座(14),所述螺纹座(14)的内部贯穿设置有限位插杆(15),所述螺纹座(14)的外部设置有限位套(6),所述支撑杆(2)远离重心稳固板(4)的一端均匀开设有限位孔(7)。

3.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述晾晒架(1)设置有两组。

4.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述支撑杆(2)与配重支撑座(3)构成焊接一体化结构。

5.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:两个所述配重支撑座(3)之间设置有重心稳固板(4),所述重心稳固板(4)的顶端设置有接渣盘(5)。

6.根据权利要求2所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述限位套(6)的内部开设有螺纹槽,所述限位套(6)与螺纹座(14)外部的外螺纹相啮合。

7.根据权利要求2所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述限位插杆(15)分别贯穿螺纹座(14)和限位孔(7)的内部。

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【技术特征摘要】

1.一种腊肉加工用晾晒架,包括配重支撑座(3),其特征在于:所述配重支撑座(3)顶端的中间部分设置有支撑杆(2),所述支撑杆(2)的外部滑动设置有晾晒架(1),所述晾晒架(1)内部的一端设置有驱动电机(9),所述驱动电机(9)的输出端设置有转动杆(12),所述转动杆(12)的外部均匀设置有主动齿轮(13),所述主动齿轮(13)的底端均啮合设置有从动齿轮(11),所述从动齿轮(11)的底端设置有悬挂钩(10),所述支撑杆(2)的顶端设置有顶板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用晾晒架,其特征在于:所述晾晒架(1)的两端均设置有螺纹座(14),所述螺纹座(14)的内部贯穿设置有限位插杆(15),所述螺纹座(14)的外部设置有限位套(6),所述支撑杆(2)远离重心稳固板(4)的一端均匀...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁昌英刘东方礼堂
申请(专利权)人:恩施市昌睿佳生态农业有限公司
类型:新型
国别省市:

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