【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及菌粉制备，具体涉及一种丁酸梭菌干粉的制备方法及制得的丁酸梭菌干粉。
技术介绍
1、丁酸梭菌是一种以丁酸、乳酸和乙酸为主要代谢产物的专性厌氧革兰氏阳性芽孢杆菌，丁酸梭菌具有很强的稳定性和抗逆性，同时还具有耐受体内胃液、胆汁酸和消化酶的作用，并且对多种抗生素具有很强的耐药性，基于上述特性，使丁酸梭菌被广泛应用于动物饲料中。
2、丁酸梭菌作为饲料添加剂应用于动物饲料中，不仅能促进动物肠道中有益菌群的增殖和发育，而且能抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长和繁殖，纠正肠道菌群紊乱，减少肠毒素的发生；同时，丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质，可以用于修复和维持肠黏膜屏障。目前，将丁酸梭菌作为新型饲料添加剂在养殖生产中推广应用对于减少当前饲料中抗生素大量滥用、减少药物残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康方面有着重要的意义。
3、目前，市面上把丁酸梭菌应用到饲料中的方式主要包括两种，一种是将丁酸梭菌制成液体活菌制剂，将液体活菌制剂添加到饲料中；另一种方式是将丁酸梭菌制成干粉，将丁酸梭菌以干粉的方式添加到饲料中应用。液体活菌制剂通常存在保质期短，运输不便和易污染等缺点，丁酸梭菌干粉相对来讲稳定性更好，保质期长，并且具有活菌数高、易运输携带和使用方便的优点。因此，目前大部分生产企业会选择将丁酸梭菌制成丁酸梭菌干粉，以干粉的形式将丁酸梭菌添加到饲料中。为了提高干燥效率，目前通常是采用喷雾干燥工艺来制备丁酸梭菌干粉，但是常规喷雾干燥工艺进出风温度较高(150～200℃左右)，超出丁酸
技术实现思路
1、鉴于上述现有技术的不足，本专利技术的目的在于提出一种丁酸梭菌干粉的制备方法，能有效降低制备过程中对丁酸梭菌的损伤，提高丁酸梭菌的存活率和产品的稳定性，解决了采用现有制备方法制得的丁酸梭菌干粉中丁酸梭菌的存活率低和产品稳定性差的问题。
2、本专利技术的另一目的在于提出一种丁酸梭菌干粉，由上述制备方法制备得到，丁酸梭菌干粉中活菌数高，且稳定性好。
3、为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
4、一种丁酸梭菌干粉的制备方法，包括以下步骤：
5、(1)将丁酸梭菌发酵液浓缩制成丁酸梭菌菌泥，向丁酸梭菌菌泥中加入活性保护剂，混匀，得到混合悬液；
6、所述活性保护剂包括以下质量百分数的组分：蛋白胨4～7％、氯化钠1～4.5％、葡萄糖2～10％、牛肉浸粉2～6％、甘油2～4％、玉米粉1～3％、海藻酸钠0.3～3％、半胱氨酸盐0.1～1％和磷酸氢二钾0.5～1.5％，余量为水；
7、(2)对混合悬液进行低温静电喷雾干燥，得到丁酸梭菌干粉。
8、优选地，所述活性保护剂包括以下质量百分数的组分：蛋白胨5％、氯化钠3％、葡萄糖4.5％、牛肉浸粉3.8％、甘油2.5％、玉米粉2％、海藻酸钠2.5％、半胱氨酸盐0.6％和磷酸氢二钾0.9％，余量为水。
9、优选地，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的进风温度为80～90℃，出风温度为35～45℃。
10、优选地，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的静电压力为14～25kv、进液泵速为25～35rpm、雾化压力为160～190kpa。
11、优选地，在所述步骤(1)中，所述丁酸梭菌菌泥和所述活性保护剂按1：(0.5～4)的体积比进行混合，得到混合悬液。
12、优选地，在所述步骤(1)中，通过离心或压滤的方式将丁酸梭菌发酵液浓缩制成丁酸梭菌菌泥。
13、一种丁酸梭菌干粉，由上述的丁酸梭菌干粉的制备方法制备得到。
14、一种动物饲料，包括上述的丁酸梭菌干粉。
15、本申请实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：本技术方案通过采用特定的活性保护剂对丁酸梭菌进行保护，以及采用低温静电喷雾干燥的方式对丁酸梭菌菌泥进行干燥，能降低制备过程和干燥过程对丁酸梭菌的损伤，显著提高丁酸梭菌干粉中丁酸梭菌的存活率以及提升产品的稳定性，使制得的丁酸梭菌干粉能够长时间存活而不死亡。同时，本技术方案丁酸梭菌干粉的制备方法简单、活性保护剂配制成本低，能显著降低丁酸梭菌干粉的生产成本。
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1.一种丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，所述活性保护剂包括以下质量百分数的组分：蛋白胨5％、氯化钠3％、葡萄糖4.5％、牛肉浸粉3.8％、甘油2.5％、玉米粉2％、海藻酸钠2.5％、半胱氨酸盐0.6％和磷酸氢二钾0.9％，余量为水。
3.根据权利要求1所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的进风温度为80～90℃，出风温度为35～45℃。
4.根据权利要求3所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的静电压力为14～25kV、进液泵速为25～35rpm、雾化压力为160～190kPa。
5.根据权利要求1所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤(1)中，所述丁酸梭菌菌泥和所述活性保护剂按1：(0.5～4)的体积比进行混合，得到混合悬液。
6.根据权利要求1所述快硬高强的双组份瓷砖背胶，其特征在于，在所述步骤(1)中，通过离心或压滤的方式将丁酸梭菌发酵液浓缩
7.一种丁酸梭菌干粉，其特征在于，由权利要求1-6任一项所述的丁酸梭菌干粉的制备方法制备得到。
8.一种动物饲料，其特征在于，包括权利要求7所述的丁酸梭菌干粉。
...【技术特征摘要】
1.一种丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，所述活性保护剂包括以下质量百分数的组分：蛋白胨5％、氯化钠3％、葡萄糖4.5％、牛肉浸粉3.8％、甘油2.5％、玉米粉2％、海藻酸钠2.5％、半胱氨酸盐0.6％和磷酸氢二钾0.9％，余量为水。
3.根据权利要求1所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的进风温度为80～90℃，出风温度为35～45℃。
4.根据权利要求3所述的丁酸梭菌干粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤(2)中，低温静电喷雾干燥的静电...
【专利技术属性】
技术研发人员：代珍青，黎卓莹，林永裕，曾文年，邓远钊，
申请(专利权)人：广东海纳川生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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