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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物,尤其涉及一种植物乳杆菌ts1及其培养方法与应用。
技术介绍
1、抗生素作为饲料添加剂,在促进动物生长、预防疾病等方面发挥着重要作用。但抗生素的广泛应用却引出了抗生素残留、超级耐药菌等问题的产生,严重危害了动物源食品安全及公共卫生安全。因此,寻找一种可替代抗生素的天然产物对畜牧养殖行业极为重要。
2、苯乳酸(phenyllactic acid,pla)是一种存在于天然蜂蜜中的酚酸,具有广谱的抗菌特性;其理化性质稳定,能够耐受高温和低ph值环境,在蛋白酶作用下可保持抗菌活性;且pla是一种公认的、安全的微生物乳酸菌代谢产生的第三代抑菌物质,对人和动物的细胞均不会造成伤害;同时,pla不但能够适应制粒和蒸煮等饲料加工的高温环境的同时,而且还能够适应青贮、生物发酵、动物胃肠道等环境。因此,pla有望作为一种新的抗生素替代品使用。
3、目前,已知能够产生pla的菌株包括枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、凝结芽孢杆菌、副干酪乳杆菌等。而对于能够高产pla的菌株还尚未发现,因此,获得一种高产pla的菌株以替代抗生素的使用对于解决畜牧养殖业现有抗生素的问题极为重要。
技术实现思路
1、有鉴于此,本专利技术的目的在于提供一种植物乳杆菌及其培养方法与应用,本专利技术从浆水中分离、纯化获得了一株植物乳杆菌ts1,该菌株具有较好的益生性能,且能够产生苯乳酸,且苯乳酸的产生能够与有机酸发挥协同作用,产生更强的抑菌作用。
2、为实现上述目的,本专利
3、本专利技术提供了一种植物乳杆菌,所述植物乳杆菌为植物乳杆菌lactobacillusplantarum ts1,于2023年5月22日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为cctcc no:m 2023797。
4、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌的培养方法,将植物乳杆菌lactobacillusplantarum ts1接种于培养基上进行培养。
5、优选的,所述培养的温度为30~40℃,所述培养的时间为20~28h。
6、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在制备改善肠道菌群的药物中的应用。
7、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在制备改善肠道菌群的食品或保健品中的应用。
8、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在制备发酵食品中的应用。
9、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在制备抗生素替代品中的应用。
10、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在制备动物饲料中的应用。
11、优选的,所述动物饲料包括青贮饲料和饲料添加剂。
12、本专利技术还提供了所述植物乳杆菌在合成苯乳酸中的应用。
13、与现有技术相比,本专利技术具有如下有益效果:
14、本专利技术从浆水中分离纯化获得的菌株ts1的菌落大小为1~2mm,呈乳白色,表面湿润、中央凸起,镜检形态为短杆状;该菌株可产生苯乳酸,具有良好的耐酸、耐胆盐性能,能够在人工胃肠液中生存一段时间,因此,可应用于食品、保健品或药品中;同时,该菌株对金黄色葡萄球菌、芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌均具有很好的抑制能力,可应用于发酵饲料的制备。该菌株不但能够在动物肠道中存活,促进动物肠道蠕动,提高饲料的利用率;还可以替代饲料中抗生素的添加,使用绿色环保的方式用于饲料样品的保存,使得益生菌发酵饲料真正可以有效应用于饲料生产及家畜养殖中。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种植物乳杆菌,其特征在于,所述植物乳杆菌为植物乳杆菌Lactobacillusplantarum TS1,于2023年5月22日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2023797。
2.如权利要求1所述的植物乳杆菌的培养方法,其特征在于,将植物乳杆菌Lactobacillusplantarum TS1接种于培养基上进行培养。
3.根据权利要求2所述的培养方法,其特征在于,所述培养的温度为30~40℃,所述培养的时间为20~28h。
4.如权利要求1所述的植物乳杆菌在制备改善肠道菌群的药物中的应用。
5.如权利要求1所述的植物乳杆菌在制备改善肠道菌群的食品或保健品中的应用。
6.如权利要求1所述的植物乳杆菌在制备发酵食品中的应用。
7.如权利要求1所述的植物乳杆菌在制备抗生素替代品中的应用。
8.如权利要求1所述的植物乳杆菌在制备动物饲料中的应用。
9.根据权利要求8所述的应用,其特征在于,所述动物饲料包括青贮饲料和饲料添加剂。
10.如权利要
...【技术特征摘要】
1.一种植物乳杆菌,其特征在于,所述植物乳杆菌为植物乳杆菌lactobacillusplantarum ts1,于2023年5月22日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为cctcc no:m 2023797。
2.如权利要求1所述的植物乳杆菌的培养方法,其特征在于,将植物乳杆菌lactobacillusplantarum ts1接种于培养基上进行培养。
3.根据权利要求2所述的培养方法,其特征在于,所述培养的温度为30~40℃,所述培养的时间为20~28h。
4.如权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴慧昊,刘梓琦,徐红伟,阿戈尔柯·哈纳特,周瑞,李耀东,臧荣鑫,郎研,李姿茹,
申请(专利权)人:西北民族大学,
类型:发明
国别省市:
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