一种提升制造技术

本发明专利技术公开了一种提升5‑

【技术实现步骤摘要】
一种提升5
‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的方法


[0001]本专利技术涉及一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的方法，属于天然产物健康营养领域
。

技术介绍

[0002]烷基间苯二酚
(Alkylresorcinols
，
ARs)
被发现存在于自然界不同生物种类中，如植物
、
真菌
、
细菌等，是酚类脂质中最主要的化合物
。ARs
是一类具有两亲性的1，3‑
二羟基苯基衍生物，是由
AR
同系物组成的混合物，其烷基链包含
13
至
27
个奇数碳原子
。
与1，3‑
二羟基
‑
5n
‑
烷
(
烯
)
基苯序列的简单类似物相似，
ARs
具有与代谢
、
吸收和潜在活性相关的疏水和亲水区域
。ARs
中亲脂性烷基链的存在增强了其与细胞位点的相互作用，导致比间苯二酚更强的生物活性
。ARs
的两亲性及其结构和链长的不同赋予了
ARs
多种生物学功能，如抗肿瘤
、
和抗氧化等
。
近年来逐渐成为营养学和生物医学研究的热点
。
[0003]ARs
大量存在于不同种类的高等植物中，在谷物作物中占比尤其高
。
据报道，相比于小麦
、
青稞和燕麦，黑小麦的
ARs
含量最高
。
值得注意的是，从大量的报道中得出结论，谷物中的
ARs
主要存在于麸皮中，而胚和胚乳中不含有
ARs。
谷物中
ARs
的烷基侧链一般为含有
17
～
25
个奇数碳原子的饱和碳链
。
此外，
ARs
已被视为全谷物消费的生物标志物，其被人体摄入后，可在血浆等生物样本中检测到其同系物或代谢物，当人们进食无麸皮的膳食时，则不能在血浆等生物样本中检测到
。
[0004]与谷物中的其他
AR
同系物相比，5‑
十七烷基间苯二酚
(5
‑
heptadecylrecorcinol
，
AR
‑
C17)
因具有较强的生物活性而被认为是最重要的活性单体
。
据报道，
AR
‑
C17
可以改善小鼠的认知障碍并缓解神经炎症
。
此外，
AR
‑
C17
是一种有前途的脂肪细胞产热激活剂，可以缓解与肥胖和衰老相关的代谢疾病
。
因此，
AR
‑
C17
具有很大的营养开发潜力
。
尽管大量研究表明
AR
‑
C17
对人类健康具有不可估量的益处，但其较差的生物利用度限制了其功能益处的最大化
。
因此探究提高
AR
‑
C17
生物利用度的方法对其在生物疾病的预防和治疗方面有着重要意义
。

技术实现思路

[0005]本专利技术旨在针对5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度差的问题，提供一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度方法及组合物，以解决5‑
十七烷基间苯二酚在肠上皮细胞中转运量低，在体内生物利用度低的问题
。
[0006]针对上述目的，本专利技术首先提供了一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的方法，所述方法是向5‑
十七烷基间苯二酚中加入槲皮素和
/
或槲皮素衍生物
。
[0007]生物利用度是指组合物中的活性部分
(
药物或代谢物
)
进入体循环，继而到达作用位点的程度和比率
。
在该组合物中，槲皮素能够促进5‑
十七烷基间苯二酚在肠上皮细胞转运，进而提高其体内生物利用度
。
[0008]在本专利技术的一种实施方式中，所述槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与所述5‑
十七烷基
间苯二酚的质量比为
3:1
～
1:3。
[0009]在本专利技术的一种实施方式中，所述槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与所述5‑
十七烷基间苯二酚的质量比为
1:1。
[0010]本专利技术还提供了一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的组合物，所述组合物包括槲皮素和
/
或槲皮素衍生物以及5‑
十七烷基间苯二酚
。
[0011]在本专利技术的一种实施方式中，所述组合物，还包括药学上接受的辅料，如溶剂
、
抛射剂
、
增溶剂
、
助溶剂
、
乳化剂
、
着色剂
、
黏合剂
、
崩解剂
、
填充剂
、
润滑剂
、
润湿剂
、
渗透压调节剂
、
稳定剂
、
助流剂
、
矫味剂
、
防腐剂
、
助悬剂
、
包衣材料
、
芳香剂
、
抗黏合剂
、
整合剂
、
渗透促进剂
、pH
值调节剂
、
缓冲剂
、
增塑剂
、
表面活性剂
、
发泡剂
、
消泡剂
、
增稠剂
、
包合剂
、
保湿剂
、
吸收剂
、
稀释剂
、
絮凝剂与反絮凝剂
、
助滤剂
、
释放阻滞剂等
。
[0012]在本专利技术的一种实施方式中，所述组合物中，所述槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与所述5‑
十七烷基间苯二酚的质量比为
3:1
～
1:3。
[0013]在本专利技术的一种实施方式中，所述组合物中，所述槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与所述5‑
十七烷基间苯二酚的质量比为
1:1。
[0014]本专利技术还提供了一种上述组合物在制备提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的功能性食品或药品或保健品中的应用
。
所述组合物中，槲皮素能够促进5‑
十七烷基间苯二酚在肠上皮细胞中的转运，从而提高其本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的方法，其特征在于，所述方法是向5‑
十七烷基间苯二酚中加入槲皮素和
/
或槲皮素衍生物
。2.
根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与5‑
十七烷基间苯二酚的质量比为
3:1
～
1:3。3.
一种提升5‑
十七烷基间苯二酚生物利用度的组合物，其特征在于，所述组合物包括槲皮素和
/
或槲皮素衍生物以及5‑
十七烷基间苯二酚，所述组合物中，槲皮素和
/
或槲皮素衍生物与5‑
十七烷基间苯二酚的质量比为
3:1
～
1:3。4.
根据权利要求3所述的组合物，其特征在于，所述组合物还包括药学上接受的辅料，包括溶剂
、
抛射剂
、
增溶剂
、
助溶剂
、
乳化剂
、
着色剂
、
黏合剂
、
崩解剂
、
填充剂
、
润滑剂
、
润湿剂
、
渗透压调节剂
、
稳定剂
、
助流剂
、
矫味剂
、
防腐剂
、
助悬剂
、
包衣材料
、
芳香剂
、
抗黏合剂
、
整合剂
、
渗透促进剂
、pH
值调节剂
、
缓冲剂
、
增塑剂
、
表面活性剂
、
发泡剂<...

【专利技术属性】
技术研发人员：李言，蒋雷，王立，聂陈志鹏，樊铭聪，钱海峰，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：