通过絮凝从发酵液中分离乳酸并对絮凝物综合利用的方法技术

通过絮凝从发酵液中分离乳酸并对絮凝物综合利用的方法，属于工业微生物发酵工程技术领域，涉及一种通过絮凝对发酵液进行分离前的预处理，并将得到的絮凝物返回至发酵槽，与有机废物共发酵产乳酸的方法。工艺步骤为：（１）将发酵液加入氨水或氢氧化钠碱化并加热；（２）加入絮凝剂搅拌至有明显絮凝物出现，静置沉降至出现明显分层；（３）固液分离后的液相进入后续的膜分离提纯乳酸工序，而固相返回至发酵槽，参与有机废物的乳酸共发酵并提高乳酸的产量。本发明专利技术操作简单，絮凝率高，固液分离容易，成本低廉，且对目标产物乳酸几乎无损耗，对絮凝物实现了综合利用，降低了发酵液絮凝预处理的成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于工业微生物发酵工程
，具体涉及一种发酵液中乳酸的分离提 取方法。
技术介绍
乳酸，又名丙醇酸，学名2-羟基丙酸，是一种重要的有机羧酸。乳酸已广泛应用于 食品、化学、医药、化妆品等工业中，作为酸味剂、防腐剂、乳化剂、杀菌剂和医药中间体等。 近年来，作为合成生物可降解的热塑料材料聚乳酸的重要原料，乳酸的生产日益得到人们 的重视。乳酸的生产通常通过借助于微生物如细菌、酵母和真菌发酵而进行，发酵基质由碳 水化合物和适宜的矿物以及蛋白质营养素组成。发酵液中除了乳酸外，还含有菌体碎片、蛋 白质、色素、残糖、无机盐等杂质。因此发酵完成之后需要采用合理的提取精制技术将乳酸 分离出来。传统的乳酸提取方法为钙盐结晶-硫酸酸化法，但这种方法工艺流程长、消耗化 工原料多、产品收率低。近年来报道的提取精制方法主要有溶剂萃取法、吸附法、酯化法、离 子交换法、蒸馏法和电渗析法等。其中溶剂萃取法反萃难且萃取剂有毒；吸附法对目标产 物的选择性较差，影响乳酸纯度；酯化法和蒸馏法能耗大；离子交换法中树脂的再生需要 消耗大量的酸、碱和水。电渗析法具有消耗原料少、产品收率高、便于工业化生产和自动控 制等本文档来自技高网...

【技术保护点】
通过絮凝从发酵液中分离乳酸并对絮凝物综合利用的方法，其特征在于包括如下步骤：　　（１）将发酵液加入氨水或氢氧化钠调节ｐＨ值至５～９，加热至３０～６０℃；　　（２）加入絮凝剂０．２ｇ／Ｌ～０．６ｇ／Ｌ后搅拌５ｍｉｎ，静置沉降３０ｍｉｎ；　　（３）固液分离：固液分离后的液相进入后续的膜分离提纯乳酸工序，而固相即絮凝物返回至发酵槽，与新添有机废物进行乳酸共发酵。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪群慧，王利娟，刘瑛颖，
申请(专利权)人：北京科技大学，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]