一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器制造技术

本发明专利技术涉及一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，包括支持座，该支持座上左右两侧均设有可翻转的转动座，两个转动座共同配合有两个平行且可滑动的晾晒杆；两个晾晒杆均安装有若干两两前后对应的夹子组件；每个夹子组件均配合有协拉组件

【技术实现步骤摘要】
一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器


[0001]本专利技术涉及食品制作生产的相关领域，具体的说是一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器
。

技术介绍

[0002]板鸭，是目前市面上广受好评的一道美食，在咸板鸭的腌制过程中，人们需要先将鸭子的肚子剖开，再将其内脏取出后，方可进行过盐，最后再进行晾晒至少一日时间
。
[0003]上述制作的难点在于，传统的晾晒方式很难完全将鸭子晾晒好，且每次在晾晒过程中，还需要人工随时根据实际需求，来将鸭子翻身，当鸭子数量较多时，操作往往会比较费力
。

技术实现思路

[0004]现为了使得晾晒效果更好，并节省人工劳动力消耗，本专利技术提出了一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器
。
[0005]本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
[0006]一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，包括支持座，该支持座上左右两侧均设有可翻转的转动座，两个转动座共同配合有两个平行且可滑动的晾晒杆；两个晾晒杆均安装有若干两两前后对应的夹子组件；每个夹子组件均配合有协拉组件
。
即每前后两个对应的夹子组件装夹一个鸭子进行晾晒
。
根据实际需求可通过翻转的转动座将晾晒杆以及晾晒中的鸭子进行
180
度翻转，实现对鸭两面进行全面晾晒
。
协拉组件用于辅助将鸭子拉成平面状，以便于晾晒
。
[0007]作为本专利技术的进一步改进，每个夹子组件均是由旋转安装于对应的晾晒杆上的中转圈
、
两个分别铰接安装于中转圈前后两侧的装夹杆以及通过挂钩连接于两个装夹杆上部的弹簧所构成
。
即通过弹簧的弹力，可使得两个晾晒杆下部对鸭子的剖开面的一侧进行夹持固定
。
[0008]作为本专利技术的进一步改进，每个装夹杆下部均设有装夹块；上述为方便装夹结构的进一步设置
。
中转圈上部均设有倾斜槽
。
[0009]作为本专利技术的进一步改进，所述协拉组件包括固定安装于晾晒杆上的三轴气缸以及连接三轴气缸的横向块，每个横向块上均设有与倾斜槽相适配的圆柱块
。
在拉直鸭子的过程中，为了避免鸭子出现损坏，可通过三轴气缸拉动横向块，圆柱块的相对滑动即可使得中转圈
、
两个装夹杆旋转，以方便后续将鸭子拉成平面进行晾晒
。
[0010]作为本专利技术的进一步改进，所述中转圈的左右两侧均抵合有焊接于晾晒杆上的阻挡块
。
阻挡块用于对中转圈在左右位置上进行限位
。
[0011]作为本专利技术的进一步改进，每个晾晒杆均铰接连接有传动杆，两个传动杆共同铰接连接有汇合块，汇合块连接有液压缸
。
即通过液压缸的推动，即可使得两个晾晒杆进行相背滑动，从而能够将鸭子拉直
。
[0012]作为本专利技术的进一步改进，所述液压缸固定安装于任意一个转动座上
。
上述为固定结构的常规设计
。
[0013]作为本专利技术的进一步改进，每个转动座上均设有将两个晾晒杆均滑动安装的纵向槽，对应的转动座上设有将汇合块竖直滑动安装的竖槽
。
上述为滑动结构的常规设计
。
[0014]作为本专利技术的进一步改进，所述支持座上还安装有电机，电机连接有摇杆；两个转动座均设有凸出轴部；两个凸出轴部中的任意一个与摇杆相连
。
即通过电机驱动摇杆旋转来带动转动座进行
180
度翻转
。
[0015]作为本专利技术的进一步改进，所述支持座上左右两侧均固定安装有将对应的凸出轴部滑动安装的圆弧式导轨
。
圆弧式导轨的轨道呈半圆形且轨道圆心位置与电机的轴共线
。
[0016]本专利技术的有益效果是：
[0017]本专利技术具备了对鸭子进行挂载式固定晾晒的功能，能对装夹杆进行转位，并将鸭子拉成平面状，达到最大程度让鸭子接受光照，使得晾晒效果得到明显提高；还可对晾晒中的鸭子进行
180
度自动翻面，不仅节省了人力，还能最大程度加快晾晒速度和提高晾晒效果
。
附图说明
[0018]下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明
。
[0019]图1是本专利技术的第一视角立体图；
[0020]图2是本专利技术的第二视角立体图；
[0021]图3是图1的
I
处局部放大图；
[0022]图4是图1的
II
处局部放大图；
[0023]图5是图2的
III
处局部放大图
。
[0024]图中：
1、
支持座；
2、
转动座；
2a、
纵向槽；
2b、
竖槽；
2c、
凸出轴部；
3、
晾晒杆；
4、
中转圈；
4a、
倾斜槽；
5、
装夹杆；
5a、
装夹块；
6、
弹簧；
7、
三轴气缸；
8、
横向块；
8a、
圆柱块；
9、
阻挡块；
10、
传动杆；
11、
汇合块；
12、
液压缸；
13、
电机；
14、
摇杆；
15、
圆弧式导轨
。
具体实施方式
[0025]为了使本领域的技术人员更好的理解本专利技术的技术方案，下面将结合实施例中的附图，对本专利技术进行更清楚
、
更完整的阐述，当然所描述的实施例只是本专利技术的一部分而非全部，基于本实施例，本领域技术人员在不付出创造性劳动性的前提下所获得的其他的实施例，均在本专利技术的保护范围内
。
[0026]如图1所示，一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，包括支持座1，该支持座1上左右两侧均设有可翻转的转动座2，两个转动座2共同配合有两个平行且可滑动的晾晒杆3；两个晾晒杆3均安装有若干两两前后对应的夹子组件；每个夹子组件均配合有协拉组件
。
即每前后两个对应的夹子组件装夹一个鸭子进行晾晒
。
根据实际需求可通过翻转的转动座2将晾晒杆3以及晾晒中的鸭子进行
180
度翻转，实现对鸭两面进行全面晾晒
。
协拉组件用于辅助将鸭子拉成平面状，以便于晾晒
。
[0027]如图1和图3所示，每个夹子组件均是由旋转安装于对应的晾晒杆3上的中转圈
4、
两个分别铰接安装于中转圈4前后两侧的装夹杆5以及通过挂钩连接于两个装夹杆5上部的
弹簧6所构成
。
即通过弹簧6的弹力，可使得两个晾晒杆3下部对鸭子的剖开面的一侧进行夹持固定
。
[0028]如图3所示，每个装夹杆5下部均设有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，包括支持座
(1)
，其特征在于：该支持座
(1)
上左右两侧均设有可翻转的转动座
(2)
，两个转动座
(2)
共同配合有两个平行且可滑动的晾晒杆
(3)
；两个晾晒杆
(3)
均安装有若干两两前后对应的夹子组件；每个夹子组件均配合有协拉组件
。2.
根据权利要求1所述的一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，其特征在于：每个夹子组件均是由旋转安装于对应的晾晒杆
(3)
上的中转圈
(4)、
两个分别铰接安装于中转圈
(4)
前后两侧的装夹杆
(5)
以及通过挂钩连接于两个装夹杆
(5)
上部的弹簧
(6)
所构成
。3.
根据权利要求2所述的一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，其特征在于：每个装夹杆
(5)
下部均设有装夹块
(5a)
；中转圈
(4)
上部均设有倾斜槽
(4a)。4.
根据权利要求2所述的一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，其特征在于：协拉组件包括固定安装于晾晒杆
(3)
上的三轴气缸
(7)
以及连接三轴气缸
(7)
的横向块
(8)
，每个横向块
(8)
上均设有与倾斜槽
(4a)
相适配的圆柱块
(8a)。5.
根据权利要求2所述的一种腌制咸板鸭用的辅助晾晒器，其特征在于：中转圈
(4)
的左右两侧均抵合有焊接于晾晒杆

【专利技术属性】
技术研发人员：叶富，沈丽华，
申请(专利权)人：安徽马恒兴板鸭有限公司，
类型：发明
国别省市：