一种富含γ－亚麻酸的微生物油脂的制备方法技术

本发明专利技术属于生物工程技术领域，公开了一种富含γ－亚麻酸的微生物油脂的制备方法，将深黄被孢霉（Ｍｏｒｔｉｅｒｅｌｌａ?ｉｓａｂｅｌｌｉｎａ）依次经过一级种子培养、二级种子培养、三级种子培养和四级发酵，然后收集菌体，从菌体中提取富含γ－亚麻酸的微生物油脂，其中四级发酵采用分段调控发酵温度的方式。本发明专利技术建立了一种富含γ－亚麻酸的微生物油脂的制备方法。通过两步发酵温度调控，提高了油脂中γ－亚麻酸的含量，改善了油脂的品质，同时应用有机溶剂提取，降低了环境污染，菌饼可作为有机肥料以及作为碳氮源再次供微生物利用，实现了发酵废弃物的综合利用，将对γ－亚麻酸工业化生产起到积极的推动作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种富含γ－亚麻酸的微生物油脂的制备方法，其特征在于将深黄被孢霉（Ｍｏｒｔｉｅｒｅｌｌａ　ｉｓａｂｅｌｌｉｎａ）依次经过一级种子培养、二级种子培养、三级种子培养和四级发酵，然后收集菌体，从菌体中提取富含γ－亚麻酸的微生物油脂，其中四级发酵采用分段调控发酵温度的方式。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄和，纪晓俊，黎志勇，彭超，丛蕾蕾，任路静，高振，尤江英，
申请(专利权)人：南京工业大学，
类型：发明
国别省市：84