一种嵌入式万能蒸烤箱制造技术

本发明专利技术公开了一种嵌入式万能蒸烤箱，涉及家用电器领域。提供一种蒸制和烤制采用不同加热系统的嵌入式万能蒸烤箱，包括烤箱体、翻盖和蒸箱体等；所述烤箱体包括纵向设置在其内后侧壁上的加热丝，所述烤箱体还包括横向设置在其内部的挂置杆，能够在所述挂置杆上左右滑动的滑套以及以转动的方式连接在所述滑套上的挂钩，所述翻盖材质为陶瓷玻璃且以铰接的方式安装于烤箱体前侧，可供使用者观察内部食物情况，所述蒸箱体设置于烤箱体底部且与其接通。本发明专利技术在蒸制和烤制食物时使用不同的加热系统，在对食物进行蒸制时可通过滑动遮挡架对加热丝进行遮盖，在对食物进行烤制时可滑动滑盖将蒸箱体进行遮盖，使二者的加热系统不会因温度差而加速老化。度差而加速老化。度差而加速老化。

【技术实现步骤摘要】
一种嵌入式万能蒸烤箱


[0001]本专利技术公开了一种嵌入式万能蒸烤箱，涉及家用电器领域。

技术介绍

[0002]蒸烤箱是一种现代化的厨房电器，它能够将食物蒸煮和烤熟，蒸烤箱的工作原理是将水加热成蒸汽，然后将蒸汽送入箱内，通过高温蒸汽将食物蒸熟，且其不仅可以蒸煮食物，还可以直接利用加热管对食物进行加热，对食物进行烘焙或烧烤，蒸烤箱通常采用电加热方式，具有高效、节能、环保、无烟等优点，是现代家庭烹饪的理想选择。
[0003]蒸烤箱在运转时，通常是对电加热丝或电加热管供电，通过电流加热产生热量，随后热量会传输至蒸汽发生器中，蒸汽发生器随即对水进行加热，使清水沸腾并产生蒸汽，之后蒸汽沿输送管道均匀分布在蒸烤箱内部，使得食物受到均匀的加热，且利用电加热丝也可直接对食物进行高温烘培或烧烤，但水蒸气的温度最高也只能达到100摄氏度，而目前市面上的蒸烤箱内的电加热管绝大部分能够达到250摄氏度甚至更高，在对食物进行蒸烤时，100摄氏度的水蒸汽在接触到温度更高的电加热管时，在产生的温度差以及水蒸汽的作用下，会加速电加热管的老化速度，使得蒸烤箱的使用寿命降低。

技术实现思路

[0004]为了克服相关技术中存在的问题，本专利技术提供一种蒸制和烤制采用不同加热系统的嵌入式万能蒸烤箱。
[0005]本专利技术的技术实施方案为：一种嵌入式万能蒸烤箱，包括烤箱体、翻盖和蒸箱体，所述烤箱体包括纵向设置在其内后侧壁上的加热丝，所述烤箱体还包括横向设置在其内部的挂置杆，能够在所述挂置杆上左右滑动的滑套以及以转动的方式连接在所述滑套上的挂钩，所述翻盖材质为陶瓷玻璃且以铰接的方式安装于烤箱体前侧，可供使用者观察内部食物情况，所述蒸箱体设置于烤箱体底部且与其接通；
[0006]所述烤箱体还包括以滑动的方式设置于其内部的遮挡架以及用于为所述遮挡架导向的导杆，所述遮挡架与加热丝的位置相对应，可在蒸制食物时对加热丝进行遮挡。
[0007]更为优选的是，所述烤箱体还包括对称滑动设置于其内侧壁的凸块以及放置在所述凸块上，用于承载蒸制食物的网板。
[0008]更为优选的是，所述蒸箱体顶部开设有蒸汽孔，且所述蒸汽孔可由滑动设置在所述蒸箱体上的滑盖所遮挡，所述滑盖对称设置，且两滑盖的滑行方向相反。
[0009]更为优选的是，所述烤箱体内设置以齿传动方式对所述滑套进行移动的移动组件，所述移动组件包括安装在烤箱体顶部用于提供动力的伺服电机，与所述伺服电机的输出轴相连的缺齿轮，滑动设置于烤箱体内顶部且与所述缺齿轮啮合的齿架，以及对称设置在所述齿架两端，并将所述齿架与所述滑套相连的连杆。
[0010]更为优选的是，所述缺齿轮的缺齿部为180
°
，在旋转一圈后刚好可驱动齿架复位。
[0011]更为优选的是，所述烤箱体内设置能够对蒸汽进行循环利用的循环组件，所述循
环组件包括设置于烤箱体内顶部的梯形斗，可拆卸式安装于所述梯形斗顶部的滤网，设置于烤箱体顶部，用于将蒸汽吸收并使其液化的吸气机以及对称设置于所述吸气机两侧，且将所述吸气机与所述蒸箱体接通的输送管，所述梯形斗底部开口大于顶部开口。
[0012]更为优选的是，所述烤箱体内侧壁上设置用于稳固所述网板的夹持组件，所述夹持组件包括对称设置于烤箱体内侧壁上的导向杆，滑动设置于所述导向杆上且能够对所述网板进行夹持固定的夹板，以及设置于所述导向杆与所述夹板之间的弹簧，所述弹簧初始为拉伸状态。
[0013]更为优选的是，所述蒸箱体底部设置用于辅助设备安装的导向座，所述导向座与蒸箱体底部开设的导向槽契合，且所述导向座内转动设置有多个滚筒，在将设备嵌入墙体时，所述滚筒会随设备的滑入而滚动。
[0014]更为优选的是，所述烤箱体内设置升降组件，所述升降组件包括能够在所述挂置杆上滑行的活动杆，对称滑动设置于所述烤箱体内的抬升杆以及用于连接所述两抬升杆的同步杆，所述抬升杆底部设有凸起且与所述凸块相接触，所述抬升杆顶部为斜面且与所述活动杆相接触。
[0015]更为优选的是，所述遮挡架上设置N型卡块，所述位置靠右的滑盖上设置有竖块，所述竖块卡入所述N型卡块内后，可使遮挡架随滑盖同步滑行，且所述遮挡架和所述滑盖可向右滑行的最大距离相同。
[0016]与现有技术相比，本专利技术具有如下优点：1、本专利技术在蒸制和烤制食物时使用不同的加热系统，在对食物进行蒸制时可通过滑动遮挡架对加热丝进行遮盖，在对食物进行烤制时可滑动滑盖将蒸箱体进行遮盖，使二者的加热系统不会因温度差而加速老化；
[0017]2、利用N型卡块和竖块，可在将滑盖滑开的同时，将遮挡架向右滑动至对加热丝进行遮挡，可同时完成而二者的调节；
[0018]3、利用导向座，可在将设备嵌入式安装在墙体内时进行导向，且其内部的滚筒可使安装过程更省力，降低安装人员的体力消耗；
[0019]4、利用循环组件，可对向外飘散的蒸汽进行循环利用，节省水资源的同时还可减少电力的消耗；
[0020]5、利用夹持组件，可对放置在烤箱体内的网板进行夹持固定，避免网板从凸块上滑脱，导致网板上放置的食物翻洒。
附图说明
[0021]图1示出了本专利技术的一种实施方式的主视图。
[0022]图2示出了本专利技术的一种实施方式内部的结构示意图。
[0023]图3示出了本专利技术的一种实施方式烤箱体的结构示意图。
[0024]图4示出了本专利技术的一种实施方式蒸箱体的结构示意图。
[0025]图5示出了本专利技术的一种实施方式防护组件的结构示意图。
[0026]图6示出了本专利技术的一种实施方式滑套和挂钩的结构示意图。
[0027]图7示出了本专利技术的一种实施方式A部分的放大图。
[0028]图8示出了本专利技术的一种实施方式循环组件的结构示意图。
[0029]图9示出了本专利技术的一种实施方式循环组件的俯视图。
[0030]图10示出了本专利技术的一种实施方式夹持组件的结构示意图。
[0031]图11示出了本专利技术的一种实施方式导向座的结构示意图。
[0032]图12示出了本专利技术的一种实施方式升降组件的结构示意图。
[0033]图13示出了本专利技术的一种实施方式升降组件部分结构的放大图。
[0034]图14示出了本专利技术的一种实施方式拉动组件的结构示意图。
[0035]附图中各零部件的标记如下：1、烤箱体，2、翻盖，21、加热丝，22、凸块，23、网板，24、挂置杆，25、滑套，26、挂钩，3、蒸箱体，31、滑盖，32、蒸汽孔，4、遮挡架，41、导杆，5、移动组件，51、伺服电机，52、缺齿轮，53、齿架，54、连杆，6、循环组件，61、梯形斗，62、吸气机，63、输送管，64、滤网，7、夹持组件，71、导向杆，72、夹板，73、弹簧，8、导向座，81、滚筒，9、升降组件，91、活动杆，92、抬升杆，93、同步杆，10、N型卡块，11、竖块。
具体实施方式
[0036]这里将详细地对示例性实施方式进行说明，其示例表示本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种嵌入式万能蒸烤箱，包括烤箱体(1)、翻盖(2)和蒸箱体(3)，所述烤箱体(1)包括纵向设置在其内后侧壁上的加热丝(21)，所述烤箱体(1)还包括横向设置在其内部的挂置杆(24)，能够在所述挂置杆(24)上左右滑动的滑套(25)以及以转动的方式连接在所述滑套(25)上的挂钩(26)，所述翻盖(2)安装于烤箱体(1)前侧，所述蒸箱体(3)设置于烤箱体(1)底部且与其接通；其特征是：所述翻盖(2)材质为陶瓷玻璃，可供使用者观察内部食物情况，所述蒸箱体(3)内另设置有加热系统，所述烤箱体(1)还包括以滑动的方式设置于其内部的遮挡架(4)以及用于为所述遮挡架(4)导向的导杆(41)，所述遮挡架(4)与加热丝(21)的位置相对应，可在蒸制食物时对加热丝(21)进行遮挡。2.按照权利要求1所述的一种嵌入式万能蒸烤箱，其特征是：所述烤箱体(1)还包括对称滑动设置于其内侧壁的凸块(22)以及放置在所述凸块(22)上，用于承载蒸制食物的网板(23)。3.按照权利要求2所述的一种嵌入式万能蒸烤箱，其特征是：所述蒸箱体(3)顶部开设有蒸汽孔(32)，且所述蒸汽孔(32)可由滑动设置在所述蒸箱体(3)上的滑盖(31)所遮挡，所述滑盖(31)对称设置，且两滑盖(31)的滑行方向相反。4.按照权利要求3所述的一种嵌入式万能蒸烤箱，其特征是：所述烤箱体(1)内设置以齿传动方式对所述滑套(25)进行移动的移动组件(5)，所述移动组件(5)包括安装在烤箱体(1)顶部用于提供动力的伺服电机(51)，与所述伺服电机(51)的输出轴相连的缺齿轮(52)，滑动设置于烤箱体(1)内顶部且与所述缺齿轮(52)啮合的齿架(53)，以及对称设置在所述齿架(53)两端，并将所述齿架(53)与所述滑套(25)相连的连杆(54)。5.按照权利要求4所述的一种嵌入式万能蒸烤箱，其特征是：所述缺齿轮(52)的缺齿部为180
°
，在旋转一圈后刚好可驱动齿架(53)复位。6.按照权利要求5所述的一种嵌入式万能蒸烤箱，其特征是：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：商应平，
申请(专利权)人：山东佰洁智能电器有限公司，
类型：发明
国别省市：