一种设有水存储的蒸饭车制造技术

本实用新型专利技术涉及蒸饭车技术领域，尤其涉及一种设有水存储的蒸饭车。其技术方案包括：蒸饭车本体、底座和连接架，蒸饭车本体内部的顶部固定安装有风机，蒸饭车本体的顶部活动安装有挡板，蒸饭车本体的内部固定连接有固定架，固定架的外围活动安装有连接架，连接架之间固定连接有支板。本实用新型专利技术通过各种结构的组合使得本装置能够对水进行存储，可对蒸饭车内部的水的余量进行检测，从而实现自动向蒸饭车的内部进行供水工作，在蒸煮完成后，现将蒸饭车内部的蒸汽排出，通过自动将盘子移出一部分，而便于将食物取出，防止工作人员直接打开柜门拿取时出现被烫伤的情况。拿取时出现被烫伤的情况。拿取时出现被烫伤的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种设有水存储的蒸饭车


[0001]本技术涉及蒸饭车
，具体为一种设有水存储的蒸饭车。

技术介绍

[0002]蒸饭车，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备、内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用制造，蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，其中申请号为
“”
所公开的“一种蒸饭车”，其已经解决了现有蒸饭柜功能比较单一，只能进行煮饭，不能蒸煮其他类别的食材，同时，蒸饭柜不能进行自动消毒和清洗功能，清洗和消毒费时费力的多种弊端，再经过进一步检索发现，申请号为
“”
所公开的“一种蒸饭车”，其通过具体的技术结构设置，切实的解决了目前市面上现有的蒸饭车采用柜式推车，在使用时，工作人员可推动蒸饭车，但是该蒸饭车的盖板不能稳定地移动和固定，进而导致蒸饭时，蒸饭车内部的温度不能快速地升高，影响米饭的蒸煮效率，且不方便工作人员的使用等技术弊端，但是在实际使用时类似结构的蒸饭车还存在诸多缺陷，如：现有蒸饭车不具备存储水的功能，无法对蒸饭车内部的水的余量进行检测，无法实现自动向蒸饭车的内部进行供水工作，在蒸煮完成后，不便于将食物取出，工作人员直接打开柜门拿取时容易被烫到，所以需要设计一种设有水存储的蒸饭车。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种设有水存储的蒸饭车，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种设有水存储的蒸饭车，包括蒸饭车本体、底座和连接架，所述蒸饭车本体内部的顶部固定安装有风机，所述蒸饭车本体的顶部活动安装有挡板，所述蒸饭车本体的内部固定连接有固定架，所述固定架的外围活动安装有连接架，所述连接架之间固定连接有支板，所蒸饭车本体内部的底部固定安装有液位传感器，所述蒸饭车本体一侧固定连接有底座，所述底座的顶部固定安装有水箱，所述水箱一端的底座顶部固定连接有控制箱，所述水箱的另一端固定安装有水泵，所述水泵的另一端固定连接有阀门，所述阀门的顶部固定安装有管道，且管道与蒸饭车本体之间固定连接。
[0005]工作人员可将装有食物的盘子放置在支板的顶部，关上柜门后可对蒸饭车本体进行使用，利用液位传感器可对储水腔内部水的液位进行检测，当探测到水的液位降到一定标准时，将结果传输至控制箱的内部，控制箱控制水泵和阀门开始工作，阀门通电后打开，水泵通电后将水箱内部的水抽出，水通过管道进入储水腔的内部，从而实现自动对储水腔的内部进行供水工作，食物蒸煮完成后，电动推杆通电后带动挡板向一侧进行移动，风机通电后开始工作，对蒸饭车本体内部的蒸汽进行吸附，最后从蒸饭车本体的顶部排出，防止工作人员在未及时排出蒸汽的情况下就打开柜门，而出现烫伤的情况，工作人员再打开柜门，
电推杆通电后带动连接架向一端进行移动，同时带动支板和支板顶部的盘子进行移动，从而便于工作人员将盘子取下，防止工作人员直接伸手进入蒸饭车本体的内部，而容易导致被蒸饭车本体的内壁和内部的温度烫伤，对工作人员起到了保护的效果。
[0006]优选的，所述水箱的顶部固定连接有箱盖，底座的底部固定安装有滑轮。通过安装箱盖，可对水箱内部的水进行防护，防止杂质掉进水箱的内部，对水造成污染，且便于工作人员对水箱的内部进行供水，利用滑轮可便于工作人员对底座进行移动。
[0007]优选的，所述蒸饭车本体的顶部固定安装有支脚，支脚之间的蒸饭车本体顶部固定连接有滚轮。利用支脚可对蒸饭车本体进行支撑限位，提高了装置的稳定性能，利用滚轮可减小蒸饭车本体与地面之间的接触面积，从而便于工作人员对蒸饭车本体进行移动。
[0008]优选的，所述蒸饭车本体的顶部固定安装有电动推杆，且电动推杆与挡板之间固定连接。利用电动推杆可带动挡板进行移动，从而实现对蒸饭车本体的内部进行遮挡和通风工作。
[0009]优选的，所述固定架的一端固定安装有电推杆，且电推杆与连接架的内部固定连接。利用电推杆可带动连接架进行移动，从而实现带动支板进行移动，从而对食物进行自动下料。
[0010]优选的，所述连接架底部的蒸饭车本体内部开设有储水腔，蒸饭车本体的一端活动安装有柜门。利用储水腔可对水进行存储，从而实现对蒸饭车本体进行使用，利用柜门可对蒸饭车本体的内部进行防护，便于工作人员对蒸饭车本体进行使用。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、通过储水机构之间的相互配合，当液位传感器探测到蒸饭车本体内部水的液位降到一定标准时，利用水泵将水箱内部的水抽出，再将水通过管道进入储水腔的内部，从而实现自动对储水腔的内部进行供水工作。
[0013]2、通过防护机构之间的相互配合，利用电动推杆带动挡板向一侧进行移动，利用风机将蒸汽从蒸饭车本体的顶部排出，防止工作人员在未及时排出蒸汽的情况下就打开柜门，而出现烫伤的情况，打开柜门后，利用电推杆实现带动支板和支板顶部的盘子进行移动，从而便于工作人员将盘子取下，防止工作人员直接伸手进入蒸饭车本体的内部，而容易导致被蒸饭车本体的内壁和内部的温度烫伤，对工作人员起到了保护的效果。
附图说明
[0014]图1为本技术的主视图；
[0015]图2为本技术的内部结构示意图；
[0016]图3为本技术的侧视局部结构示意图；
[0017]图4为本技术的侧视内部结构示意图；
[0018]图5为本技术的蒸饭车本体侧视局部结构示意图。
[0019]图中：1、蒸饭车本体；101、柜门；102、储水腔；103、支脚；104、滚轮；2、挡板；3、电动推杆；4、水箱；401、箱盖；402、管道；5、控制箱；6、底座；601、滑轮；7、风机；8、连接架；801、支板；9、液位传感器；10、水泵；11、阀门；12、固定架；13、电推杆。
具体实施方式
[0020]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0021]实施例一
[0022]如图1、图2、图3、图4和图5所示，本技术提出的一种设有水存储的蒸饭车，包括蒸饭车本体1、底座6和连接架8，蒸饭车本体1内部的顶部固定安装有风机7，蒸饭车本体1的顶部活动安装有挡板2，蒸饭车本体1的内部固定连接有固定架12，固定架12的外围活动安装有连接架8，连接架8之间固定连接有支板801，所蒸饭车本体1内部的底部固定安装有液位传感器9，蒸饭车本体1一侧固定连接有底座6；
[0023]底座6的顶部固定安装有水箱4，水箱4一端的底座6顶部固定连接有控制箱5，水箱4的另一端固定安装有水泵10，水泵10的另一端固定连接有阀门11，阀门11的顶部固定安装有管道402，且管道402与蒸饭车本体1之间固定连接，水箱4的顶部固定连接有箱盖401，底座6的底部固定安装有滑轮601，蒸饭车本体1的顶部固定安装有支脚103，支脚103之间的蒸饭车本体1顶部固定连接有滚轮104。
[0024]基于实施本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种设有水存储的蒸饭车，包括蒸饭车本体(1)、底座(6)和连接架(8)，其特征在于：所述蒸饭车本体(1)内部的顶部固定安装有风机(7)，所述蒸饭车本体(1)的顶部活动安装有挡板(2)，所述蒸饭车本体(1)的内部固定连接有固定架(12)，所述固定架(12)的外围活动安装有连接架(8)，所述连接架(8)之间固定连接有支板(801)，所蒸饭车本体(1)内部的底部固定安装有液位传感器(9)，所述蒸饭车本体(1)一侧固定连接有底座(6)，所述底座(6)的顶部固定安装有水箱(4)，所述水箱(4)一端的底座(6)顶部固定连接有控制箱(5)，所述水箱(4)的另一端固定安装有水泵(10)，所述水泵(10)的另一端固定连接有阀门(11)，所述阀门(11)的顶部固定安装有管道(402)，且管道(402)与蒸饭车本体(1)之间固定连接。2.根据权利要求1所述的一种设有水存储的蒸饭车，...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴宝光，张伟华，
申请(专利权)人：山东振宇厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：