一种商用节能蒸饭车制造技术

本实用新型专利技术公开了蒸饭装置技术领域的一种商用节能蒸饭车，包括壳体、固定块、水箱、滑轨、风机和控制器，所述固定块固定连接在所述壳体的内腔左右侧壁，所述水箱固定连接在所述壳体的内腔底部，所述滑轨固定连接在所述水箱的内腔底部，所述风机插接在所述水箱的顶部左侧，且所述风机的输出端贯穿所述壳体的内腔左侧壁下侧，并延伸至其外部，所述控制器固定连接在所述壳体的右侧壁上侧，该商用节能蒸饭车，实现了对水箱内部水位高度的控制，避免了水的溢出而造成资源的浪费，提高了蒸饭车实际使用时的效果，便于蒸汽进入各个隔断之间，保证了内部米饭同时进行蒸煮，缩短了蒸煮需要的时间，有利于蒸饭车实际使用时的工作效率。有利于蒸饭车实际使用时的工作效率。有利于蒸饭车实际使用时的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种商用节能蒸饭车


[0001]本技术涉及蒸饭装置
，具体为一种商用节能蒸饭车。

技术介绍

[0002]蒸饭车又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，蒸饭车主要用来蒸米饭、馒头和包子，按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车和电热蒸汽两用蒸饭车，需要注意蒸饭车的卸压阀，不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管道进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。
[0003]现有的蒸饭车使用之前，需要在水箱中加入水，但是大多没有自动停止结构，导致水的溢出而造成资源的浪费，同时影响蒸饭车内部线路的正常使用，不利于蒸饭车实际使用时的效果，并且现有的蒸饭车，一般都是在水箱的顶部开设通孔，使得热气上升对米饭进行蒸煮，但是托盘会大面积的阻挡蒸汽，导致上侧的米饭难以蒸熟，需要的加工时间长，影响蒸饭车实际使用时的工作效率，为此我们提出了一种商用节能蒸饭车。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种商用节能蒸饭车，以解决上述
技术介绍
中提出了大多没有自动停止结构，上侧的米饭难以蒸熟的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种商本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种商用节能蒸饭车，其特征在于：包括壳体(100)、固定块(200)、水箱(300)、滑轨(400)、风机(500)和控制器(600)，所述固定块(200)固定连接在所述壳体(100)的内腔左右侧壁，所述水箱(300)固定连接在所述壳体(100)的内腔底部，所述滑轨(400)固定连接在所述水箱(300)的内腔底部，所述风机(500)插接在所述水箱(300)的顶部左侧，且所述风机(500)的输出端贯穿所述壳体(100)的内腔左侧壁下侧，并延伸至其外部，所述控制器(600)固定连接在所述壳体(100)的右侧壁上侧，所述水箱(300)的顶部中间插接有泵机(310)，且所述泵机(310)的输入端贯穿所述壳体(100)的内腔右侧壁下侧，并延伸至其外部，所述水箱(300)的内腔顶部右侧固定连接有触发器(320)，所述滑轨(400)的内腔滑动连接有滑块(410)，所述滑块(410)的末端固定连接有浮球(420)。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：张成刚，
申请(专利权)人：合肥鼎龙厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：