本实用新型专利技术公开了一种面条切条装置，包括机架，机架上设有工作台，工作台上设有压延机构和切条机构，切条机构包括支撑板、第一转轴、滚刀、传动件和驱动件，第一转轴两端分别可转动架设在两组支撑板上，滚刀套设在第一转轴上，传动件设在第一转轴的一端，并与驱动件连接，用于带动两组滚刀相向转动，将面带切成多根面条，两组支撑板之间设有支撑杆，机架上固定设有吊架，吊架上设有吊机，吊机的吊绳上设有挂钩，挂钩与所述支撑杆相对应。本实用新型专利技术通过吊架、吊机和挂钩的配合使用，把吊机的挂钩挂在支撑杆的两端，防止切条机构吊出时侧翻，单人即可对切条机构进行更换，用于生产不同规格的面条，方便快捷，有效提高生产效率。有效提高生产效率。有效提高生产效率。
【技术实现步骤摘要】
一种面条切条装置
[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体是涉及一种面条切条装置。
技术介绍
[0002]在面条的生产过程中，通常需要经过和面、熟化、压面、切条、剪断、烘干切断和包装等步骤。目前在切条时，通常采用压面机压出片状的面片后引入两切刀之间进行切条，即可得到面条，由于一条生产线需要生产不同规格的面条，每次更换产品规格时均需要花费大量的时间去更换不同规格的切刀，而且切刀的重量较重，往往需要多人配合才能完成更换，费时费力，严重影响生产效率；同时面片刚切割成若干面条时，多根面条会并排下滑，由于此时的面条仍具有一定的粘性，会造成多根面条粘连在一起，需要进行再加工，无疑更加降低了工作效率。
[0003]中国专利CN 209711284U公开了一种面条均匀剪切装置，包括机体，机体内设有压面辊和导向辊，导向辊在竖直方向的下方设有面条的切割辊，切割辊在机体内沿水平方向设置有两个，切割辊的表面设有刀梳，切割辊在机体内竖直方向的下方设有转动辊，转动辊的表面设有面条切片，压面辊、导向辊、切割辊和转动辊在机体内平行设置，机体内朝向机体外延伸设有传动结构，传动结构上设有横杆，横杆沿其轴长方向与面条切片的长度方向平行设置，达到及时将切割后的面条传送离开基地内底部的目的；该专利主要解决面条切割后在自身重力作用下落在切面机的底部堆积的问题，并无法解决更换产品规格时费时费力，影响生产效率以及多根面条粘连在一起的问题。
[0004]以上
技术介绍
内容的公开仅用于辅助理解本技术的构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述
技术介绍
不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。
技术实现思路
[0005]本技术的主要目的在于克服上述
技术介绍
存在的缺陷，提供一种面条切条装置。
[0006]为实现上述目的，本技术提出的面条切条装置，包括机架，所述机架上设有工作台，所述工作台上设有多组压延机构和切条机构，所述切条机构设置在所述压延机构的出口端，所述切条机构包括支撑板、第一转轴、滚刀、传动件和驱动件，所述第一转轴两端分别可转动架设在两组所述支撑板上，所述滚刀套设在所述第一转轴上，所述传动件设在所述第一转轴的一端，并与所述驱动件连接，用于带动两组所述滚刀相向转动，将面带切成多根面条，两组所述支撑板之间设有支撑杆，所述机架上固定设有吊架，所述吊架上设有吊机，所述吊机的吊绳上设有挂钩，所述挂钩与所述支撑杆相对应。驱动件通过传动件驱动第一转轴转动，从而使两组滚刀相向转动，将面带切成多根面条，吊机能够吊起切条机构，吊机上的挂钩能够挂在切条机构上的支撑杆两端，防止切条机构侧翻，单人即可对切条机构进行更换，用于生产不同尺寸规格的面条，方便快捷，有效提高生产效率。
[0007]进一步地，所述吊架呈倒L形结构，所述吊机固定在所述吊架的短边上，所述吊架的长边设有固定段和转动段，所述固定段固定在所述机架上，所述转动段可转动连接在所述固定段的顶端。当吊机吊起切条机构后能够通过转动段旋转，把切条机构吊至面条切条装置外部，方便更换切条机构。
[0008]进一步地，两组所述支撑板之间还设有刮板，所述刮板与所述滚刀外圆周面相抵接，用于刮落所述滚刀上的粘料。避免面条粘在滚刀的刀槽内，影响面条成型，提高产品质量。
[0009]进一步地，所述切条机构的两端分别设有防护罩，所述防护罩用于罩住所述支撑板和所述传动件，所述防护罩与所述压延机构铰接。防护罩用于防止产生机械伤害，同时在需要更换切条机构时，只需要把两边的防护罩水平旋转即可打开，方便切条机构的更换。
[0010]进一步地，所述切条机构的出口端下方设有第一挡板和切断机构，所述第一挡板倾斜固定在所述工作台上，使得从所述切条机构内出来的面条沿着所述第一挡板向外下滑，所述切断机构包括切刀辊、刀片和切刀电机，所述切刀辊两端可转动连接在所述机架上，所述切刀辊与所述第一挡板之间设有间隙，所述刀片沿所述切刀辊表面平行设置，所述切刀辊一端与所述切刀电机连接。在切刀电机带动切刀辊转动时，刀片能够切断处于切刀辊与第一挡板之间的间隙的面条，同时，通过调整切刀电机的转动快慢，能够调整切割后的面条长度。
[0011]进一步地，所述切条机构的出口端下方还设有面粉存储槽，所述面粉存储槽底部靠近所述第一挡板的侧壁上设有若干喷粉孔，所述面粉存储槽底部设有喷管，所述喷管上设有与所述喷粉孔相对应的喷气嘴，所述喷管上连通有脉冲阀，所述喷管与外部气源连通。通过脉冲阀瞬间启闭，进行气体喷出，使得存储在面粉存储槽内的生面粉能够从喷粉孔处喷出，均匀覆盖到面条上，避免面条粘连。
[0012]进一步地，所述切条机构出口侧设有面条传送机构和挂面杆，所述面条传送机构包括传送框架、第二转轴、传送链条和传送电机，所述传送框架倾斜设置，所述传送框架底端延伸至所述切断机构的正下方，所述第二转轴可转动连接在所述传送框架上，所述传送链条沿着所述传送框架绕环并套设在所述第二转轴上，所述第二转轴一端与所述传送电机连接，所述传送链条上设有挡块，所述挂面杆架设在两侧所述传送链条上并与所述挡块抵接。通过传送链条带动挂面杆从传送框架的底端传送到顶端，进行提升传送，进而把悬挂在挂面杆上的面条传送至下一工序。
[0013]进一步地，所述切条机构下方设有面杆存放机构，所述面杆存放机构包括支撑架、输送带、第三转轴、围板和给料电机，所述围板三面围合设置在所述支撑架上，所述第三转轴两端可转动连接在所述支撑架上，所述第三转轴一端与所述给料电机连接，所述输送带绕环套设在所述第三转轴上，待用的所述挂面杆放置在所述输送带上，所述挂面杆存放机构出料端与所述面条传送机构的初始端相对应。当给料电机带动第三转轴转动时，第三转轴带动输送带向前传动，输送带上待用的挂面杆向前传送，并下落到面条传送机构两边的传送链条上，面条悬挂在挂面杆上后被面条传送机构传送至下一工序，不用人工逐条放置挂面杆，提高自动化程度，提升工作效率。
[0014]进一步地，所述围板开口端两侧设有伸缩气缸，所述伸缩气缸用于阻拦或放开待用的所述挂面杆从所述输送带上进入所述传送链条上。避免多根挂面杆同时落到传送链条
上。
[0015]进一步地，所述面条传送机构下方设有第二挡板。第二挡板用于承接从挂面杆上掉落的面条，使得面条不会直接落到地面受到污染。
[0016]本技术的有益效果包括：通过吊架、吊机和挂钩的配合使用，把吊机上的挂钩挂在支撑杆的两端，防止切条机构吊出时侧翻，单人即可对切条机构进行更换，以生产不同尺寸规格的面条，方便快捷，有效提高生产效率；通过采用刮板把粘在滚刀上的面条刮落，避免面条粘在刀槽内，影响面条成型，进一步提高工作效率；通过第一挡板和切断机构的配合使用能够调整面条切断的长度；通过在面粉存储槽上设置喷粉孔，并通过喷管和喷气嘴导入经过脉冲阀控制的气体喷出作用到存储在面粉存储槽内干燥的面粉，使得干燥的面粉能够从喷粉孔处喷出，均匀落到正在沿第一挡板下滑的面条上，防止其粘连在一起，提高工作本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面条切条装置，包括机架，所述机架上设有工作台，所述工作台上设有多组压延机构和切条机构，所述切条机构设置在所述压延机构的出口端，其特征在于：所述切条机构包括支撑板、第一转轴、滚刀、传动件和驱动件，所述第一转轴两端分别可转动架设在两组所述支撑板上，所述滚刀套设在所述第一转轴上，所述传动件设在所述第一转轴的一端，并与所述驱动件连接，用于带动两组所述滚刀相向转动，将面带切成多根面条，两组所述支撑板之间设有支撑杆，所述机架上固定设有吊架，所述吊架上设有吊机，所述吊机的吊绳上设有挂钩，所述挂钩与所述支撑杆相对应。2.如权利要求1所述的面条切条装置，其特征在于：所述吊架呈倒L形结构，所述吊机固定在所述吊架的短边上，所述吊架的长边设有固定段和转动段，所述固定段固定在所述机架上，所述转动段可转动连接在所述固定段的顶端。3.如权利要求1所述的面条切条装置，其特征在于：两组所述支撑板之间还设有刮板，所述刮板与所述滚刀外圆周面相抵接，用于刮落所述滚刀上的粘料。4.如权利要求1所述的面条切条装置，其特征在于：所述切条机构的两端分别设有防护罩，所述防护罩用于罩住所述支撑板和所述传动件，所述防护罩与所述压延机构铰接。5.如权利要求1至4任一所述的面条切条装置，其特征在于：所述切条机构的出口端下方设有第一挡板和切断机构，所述第一挡板倾斜固定在所述工作台上，使得从所述切条机构内出来的面条沿着所述第一挡板向外下滑，所述切断机构包括切刀辊、刀片和切刀电机，所述切刀辊两端可转动连接在所述机架上，所述切刀辊与所述第一挡板之间设有间隙，所述刀片沿所述切刀辊表面平行设置，所述切刀...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟尚明，钟文添，陀彭森，钟培雄，李景美，李建翔，
申请(专利权)人：梧州市中允食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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