一种面条切面叠花设备制造技术

本实用新型专利技术涉及面条加工设备技术领域，且公开了一种面条切面叠花设备，包括设备支架组件，所述设备支架组件包括固定底板，所述固定底板上端的四角处均安装有升降机构，所述升降机构的上端设置有固定顶板，所述固定顶板的下端安装有通过刀具移动组件进行移动的刀具组件，所述固定底板的上端设置有叠花组件，所述叠花组件包括底托板，所述底托板外部的左右两侧均设置有侧翻板，所述底托板与侧翻板之间设置有翻转组件，所述底托板外部的左右两侧均安装有第一固定架，所述侧翻板外部靠近底托板的一侧安装有第二固定架。该实用新型专利技术对面饼进行自动切割以及两侧的翻折完成全自动的切面叠花操作，提高了生产效率。提高了生产效率。提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种面条切面叠花设备


[0001]本技术涉及面条加工设备
，具体为一种面条切面叠花设备。

技术介绍

[0002]面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
[0003]面条在生产制造的过程中，需要将面团擀成面饼，随后使用切割工具将面饼切成细条状形成面条，切割完成的面条为了方便收纳与包装，还需要将其折叠叠花。
[0004]上述面条生产流程中，是将面条放置在台面上进行切割，随后将面条的两端进行翻起折叠，为了使得多根面条同时翻起，常规的方式是使用刀片从面条一端的下方移入后向上翻转使得面条折叠叠花，刀片在进入面条的下端时需要保持平稳，因此该技术难度高，实际操作中，刀片进入速度快会导致面条发生断裂，故需要慢速进行，从而导致生产效率降低，为此提出一种面条切面叠花设备。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种面条切面叠花设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面条切面叠花设备，包括设备支架组件，所述设备支架组件包括固定底板，所述固定底板上端的四角处均安装有升降机构，所述升降机构的上端设置有固定顶板，所述固定顶板的下端安装有通过刀具移动组件进行移动的刀具组件，所述固定底板的上端设置有叠花组件，所述叠花组件包括底托板，所述底托板外部的左右两侧均设置有侧翻板，所述底托板与侧翻板之间设置有翻转组件，所述底托板外部的左右两侧均安装有第一固定架，所述侧翻板外部靠近底托板的一侧安装有第二固定架，所述第二固定架的内部设置有转轴，且转轴与第一固定架转动连接，所述转轴的外部设置有传动齿轮，所述底托板外部的左右两侧均通过固定架安装有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端安装有驱动齿轮，且驱动齿轮与传动齿轮啮合连接。
[0009]优选的，所述刀具移动组件包括设置于固定顶板下端左右两侧的立板，所述立板外部的一侧安装有第一驱动电机和滑杆，所述第一驱动电机的输出端安装有螺杆。
[0010]优选的，所述刀具组件包括U型架，所述U型架的上端设置有固定板，且固定板与螺杆通过螺纹配合连接，所述固定板与滑杆滑动连接。
[0011]优选的，所述U型架下端的内部转动安装有转辊，所述转辊外部安装有若干等距设置的切面刀。
[0012]优选的，所述叠花组件的上端设置有切面垫，所述切面垫下端的左右两侧均设置有金属条。
[0013]优选的，所述侧翻板上端的一侧嵌入有磁铁条，且磁铁条与侧翻板固定连接。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比，本技术提供了一种面条切面叠花设备，具备以下
[0016]有益效果：
[0017]1、将需要切割叠花的已经被擀平的面饼放置在叠花组件的上端，面饼的中间位置处于底托板的中位置重合，面饼的两端铺在侧翻板的上端，通过升降机构使得固定顶板及刀具组件和刀具移动组件下降，通过刀具移动组件使得刀具组件对切面垫上端的面饼进行切割，从而形成面条，随后使用升降机构升起固定顶板，随后启动第二驱动电机使得驱动齿轮转动，传动齿轮与驱动齿轮在啮合作用下传动使得转轴和第二固定架在第一固定架的外部以转轴为圆心转动，从而使得侧翻板翻起对面条进行折叠，以此完成叠花工作，可以根据需求，依次翻起底托板左右两侧的侧翻板，通过上述方式解决了
技术介绍
中面条生产效率低的问题；
[0018]2、切面垫为市面上常见的食品级硅胶揉面垫，切面垫下端的金属条与侧翻板上端的磁铁条在磁力作用下使得切面垫的放置更加稳定，通过在切面垫进行切面叠花的操作以便于清理工作区域。
附图说明
[0019]图1为本技术整体结构立体图；
[0020]图2为本技术切面垫与叠花组件分离状态立体图；
[0021]图3为本技术图2中A区域局部放大图；
[0022]图4为本技术刀具组件立体图。
[0023]图中：1
‑
设备支架组件；2
‑
叠花组件；3
‑
刀具移动组件；4
‑
刀具组件；5
‑
切面垫；6
‑
磁铁条；7
‑
翻转组件；
[0024]101
‑
固定底板；102
‑
升降机构；103
‑
固定顶板；
[0025]201
‑
底托板；202
‑
侧翻板；
[0026]301
‑
立板；302
‑
第一驱动电机；303
‑
螺杆；304
‑
滑杆；
[0027]401
‑
固定板；402
‑
U型架；403
‑
转辊；404
‑
切面刀；
[0028]701
‑
第一固定架；702
‑
第二固定架；703
‑
转轴；704
‑
第二驱动电机；705
‑
驱动齿轮；706
‑
传动齿轮。
具体实施方式
[0029]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0030]本技术提供一个技术方案，一种面条切面叠花设备，请参阅图1、图2、图3和图4，包括设备支架组件1，设备支架组件1包括固定底板101，固定底板101上端的四角处均安装有升降机构102，升降机构102的上端设置有固定顶板103，固定顶板103的下端安装有通过刀具移动组件3进行移动的刀具组件4，固定底板101的上端设置有叠花组件2，叠花组件2
包括底托板201，底托板201外部的左右两侧均设置有侧翻板202，底托板201与侧翻板202之间设置有翻转组件7，底托板201外部的左右两侧均安装有第一固定架701，侧翻板202外部靠近底托板201的一侧安装有第二固定架702，第二固定架702的内部设置有转轴703，且转轴703与第一固定架701转动连接，转轴703的外部设置有传动齿轮706，底托板201外部的左右两侧均通过固定架安装有第二驱动电机704，第二驱动电机704的输出端安装有驱动齿轮705，且驱动齿轮705与传动齿轮706啮合连接，随后使用升降机构102升起固定顶板103，随后启动第二驱动电机704使得驱动齿轮705转动，传动齿轮706与驱动齿轮705在啮合作用下传动使得转轴703和第二固定架7本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面条切面叠花设备，其特征在于：包括设备支架组件(1)，所述设备支架组件(1)包括固定底板(101)，所述固定底板(101)上端的四角处均安装有升降机构(102)，所述升降机构(102)的上端设置有固定顶板(103)，所述固定顶板(103)的下端安装有通过刀具移动组件(3)进行移动的刀具组件(4)，所述固定底板(101)的上端设置有叠花组件(2)，所述叠花组件(2)包括底托板(201)，所述底托板(201)外部的左右两侧均设置有侧翻板(202)，所述底托板(201)与侧翻板(202)之间设置有翻转组件(7)，所述底托板(201)外部的左右两侧均安装有第一固定架(701)，所述侧翻板(202)外部靠近底托板(201)的一侧安装有第二固定架(702)，所述第二固定架(702)的内部设置有转轴(703)，且转轴(703)与第一固定架(701)转动连接，所述转轴(703)的外部设置有传动齿轮(706)，所述底托板(201)外部的左右两侧均通过固定架安装有第二驱动电机(704)，所述第二驱动电机(704)的输出端安装有驱动齿轮(705)，且驱动齿轮(705)与传动齿轮(706)啮合连接。...

【专利技术属性】
技术研发人员：周伟，
申请(专利权)人：合肥康之鲜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：