【技术实现步骤摘要】
一种面条晾晒架及面条烘干系统
[0001]本技术涉及食品加工设备
,具体是涉及一种面条晾晒架及面条烘干系统。
技术介绍
[0002]在传统的面条生产过程中,面条切条出来后通常需要进行晾晒或烘干处理,以便于长时间保存,传统晾晒方式都是将大量的面条一挂一挂的悬挂在晾晒架上进行静置晾晒,晾晒干燥效率比较低;目前在面条规模化生产也有采用自动烘干的方式,将面条挂在挂面杆上,然后通过链条带动挂面杆两端进行传送,在传送的过程中同时进行晾晒烘干,然而,在面条传送的过程中,由于挂面杆两端在链条上移动不能保证绝对的一致,导致挂面杆歪斜,容易掉落至地面,导致面条受到污染造成损失,同时也导致工作不连续,影响生产效率;而且链条在传动运行过程中不平稳、下坠过多容易出现抖动、脱落现象,造成挂面杆掉落几率增大。
[0003]中国专利CN 212006613U公开了一种面条移动式烘干系统,具有面条烘干房,面条烘干房的侧壁底部装有热风供应管,在所述面条烘干房中并排设有若干组面条传送链条装置,相邻的两组面条传送链条装置之间设置有面条转向装置以使得整 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面条晾晒架,其特征在于:包括若干立杆、链条导轨、挂面杆和调整装置,所述链条导轨通过所述立杆支撑离开地面,所述链条导轨上设有链条,所述挂面杆架设在相邻两条所述链条上,所述链条通过驱动件驱动对应的链轮进行转动,使得所述挂面杆上吊挂的面条向前移动的同时进行晾晒,所述调整装置包括支撑架、伸缩件和挡板,所述支撑架固定设在所述链条导轨或所述立杆的外侧,所述伸缩件固定设在所述支撑架上,所述挡板固定在所述伸缩件的伸出端,并分别与所述挂面杆的两端相对应。2.如权利要求1所述的面条晾晒架,其特征在于:所述挡板上设有行程开关,所述支撑架上设有光电传感器,所述伸缩件、所述行程开关和所述光电传感器均与控制单元电连接。3.如权利要求2所述的面条晾晒架,其特征在于:所述链条导轨的上端面设有导槽,所述链条沿所述导槽进行转动,所述链条上间隔设有若干圆弧挡块,所述挂面杆的两端分别架在相邻两个所述圆弧挡块之间。4.如权利要求3所述的面条晾晒架,其特征在于:所述链条导轨的端部设有链条调节装置,所述链条调节装置包括从动链轮、调节架和轮轴,所述链条导轨上设有长条孔,所述调节架一端通过调节螺栓穿过所述长条孔夹紧固定在所述链条导轨上,所述轮轴固定在所述调节架的另一端,所述从动链轮套设在所述轮轴上,所述链条环绕套接在所述从动链轮上。5.如权利要求1所述的面条晾晒架,其特征在于:所述立杆上设有若干托链装置,所述托链装置包括支撑座、支撑杆和托轮,所述支撑座固定在所述立杆上,所述支撑杆设在所述支撑座上,所述托轮可转动连接在所述支撑杆上,并与...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟尚明,钟文添,陀彭森,钟培雄,李景美,李建翔,
申请(专利权)人:梧州市中允食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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