一种熟制水产品加工用控油装置制造方法及图纸

技术编号:37470878 阅读:13 留言:0更新日期:2023-05-06 09:51
本发明专利技术公开了一种熟制水产品加工用控油装置,包括控油箱,所述控油箱的上侧固定安装有下料框,所述控油箱的内部转动安装有两个转条,两个转条的表面传动连接有传送带,还包括,分别设置在所述控油箱的内部,用以对熟制水产品进行翻动平摊的均摊结构,所述均摊结构包括转动安装在控油箱内部的空心转轴以及对产品进行铲动翻转的弧形板;分别设置在所述下料框下侧,本发明专利技术通过设置均摊结构,先利用隔板对产品进行初步平摊工作,再利用弧形板对产品进行翻转,最后利用弹性布对熟制水产品进行抖动,增加了熟制水产品控油过程中的控油面,减少了产品聚集叠放控油不全面的情况,一定程度上提高了对熟制水产品的控油效率。上提高了对熟制水产品的控油效率。上提高了对熟制水产品的控油效率。

【技术实现步骤摘要】
一种熟制水产品加工用控油装置


[0001]本专利技术涉及控油
,具体为一种熟制水产品加工用控油装置。

技术介绍

[0002]控油是针对油渣后产品进行出油的工作过程,在食品加工厂内,当对水产品(鱼、虾、蟹、贝、藻类等)进行油炸后,需要对其进行控油,通过控油的工作,减少了产品过于油腻的情况,进一步提高了油炸产品的质量。
[0003]现控油装置通常包括对产品过滤的控油箱以及对产品边控油边输送的传送带,在下料框位置可对熟制水产品(鱼、虾、蟹、贝、藻类等)进行下料,当一次性控油熟制水产品较多时,堆积的油炸食品导致控油效率的较低,且控油箱底部控油质量较差,从而降低了对加工熟制水产品的控油效率。
[0004]为此,我们提出一种熟制水产品加工用控油装置。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种熟制水产品加工用控油装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种熟制水产品加工用控油装置,包括控油箱,所述控油箱的上侧固定安装有下料框,所述控油箱的内部转动安装有两个转条,两个转条的表面传动连接有传送带,还包括分别设置在所述控油箱的内部,用以对熟制水产品进行翻动平摊的均摊结构,所述均摊结构包括转动安装在控油箱内部的空心转轴以及对产品进行铲动翻转的弧形板;分别设置在所述下料框下侧,用以对控油后油液进行冷却收集的降温结构,所述降温结构包括固定安装在控油箱下侧的收集板和连通在收集板下侧的连接管,所述连接管的中部为扁状结构;分别设置在所述连接管内侧,用以对控油后的油液进行过滤的过滤结构,所述过滤结构包括固定安装在连接管内侧的过滤框以及套在过滤框侧壁的过滤袋。
[0007]上述部件达到的效果为:通过设置均摊结构,增加了熟制水产品控油过程中的控油面,减少了产品聚集叠放控油不全面的情况,一定程度上提高了对熟制水产品的控油效率,通过设置降温结构,设置装有冰水混合物的水管对连接管扁管位置进行冷却,提高了对扁管内部油液的冷却效率,从而方便了利用塑料油桶对控油后油液的快速收集工作,通过设置过滤结构,设置过滤框和过滤袋配合对油炸进行过滤工作,方便了对过滤油渣的集中处理工作,尽可能提高了对油渣的过滤效率。
[0008]优选的,所述均摊结构还包括固定安装在控油箱侧壁的安装架,所述安装架的内壁固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端与空心转轴的端侧固定连接,若干个所述弧形板均匀固定安装在空心转轴的侧壁,所述弧形板和空心转轴的侧壁相连通,所述弧形板的内侧固定安装有两个凸条,所述弧形板的内侧均匀开设有两列预留孔。
[0009]上述部件达到的效果为:启动第一电机,当熟制水产品输送至靠近弧形板位置后,
弧形板可实现对产品的刮起工作,刮起的熟制水产品在抬起后会利用凸条进行均摊。
[0010]优选的,所述控油箱的侧壁固定安装有定位架,所述定位架的内壁固定安装有吸泵,所述空心转轴的内壁滑动套有活塞,所述活塞和吸泵相连通,所述吸泵远离活塞的一侧连通有引导管。
[0011]上述部件达到的效果为:启动吸泵,吸泵会抽动油滴从预留孔内流入,并且可顺着引导管流出,进一步提高了对熟制水产品的控油效率,活塞的设置提高了吸泵和空心转轴之间的密封性。
[0012]优选的,所述控油箱的内侧设有平摊结构,所述平摊结构包括固定安装在控油箱内壁的连接条,所述连接条的下侧固定安装有伸缩板,所述伸缩板的下端固定安装有隔板,所述连接条的内部螺纹穿设有驱动杆,所述驱动杆和隔板的内壁转动连接,所述隔板的下侧均匀固定安装有若干个弹性垫,所述弹性垫的下侧为弧面结构。
[0013]上述部件达到的效果为:向下料框内加入熟制水产品后,启动传送带,可实现对熟制水产品控油过程中的输送工作,根据熟制水产品的大小类型,转动驱动杆,驱动杆会带动隔板上下移动,此时可实现对熟制水产品不同高度的平摊工作,可实现对熟制水产品初步的均摊工作,通过设置弹性垫,减少了熟制水产品在输送过程中挤压在隔板和传送带之间被压碎的情况,提高了对熟制水产品输送过程中的稳定性。
[0014]优选的,所述控油箱的内侧设有抖动结构,所述抖动结构包括固定安装在控油箱内侧的圆形杆,所述圆形杆的侧壁固定安装有两个方通,两个所述方通的内壁均滑动连接有滑条,所述滑条的下侧固定安装有勾块,所述勾块和圆形杆彼此靠近的一侧固定安装有弹性布,所述传送带的表面固定连接有两列凸块,所述凸块的斜面为波浪线形。
[0015]上述部件达到的效果为:当熟制水产品翻动至最顶侧时,熟制水产品会顺着邻近的弧形板背侧落下至弹性布的表面,在传送带运转的过程中,凸块会与勾块之间发生相对运动,并且勾块的端侧会与凸块上凹凸不平的波浪面发生相对运动,实现对弹性布的抖动工作,进一步提高了对熟制水产品翻转后的控油效率,并且减少了熟制水产品落在弹性布上滞留的情况。
[0016]优选的,所述降温结构还包括胶接在连接管侧壁的水管,所述水管的内壁存放有冰水混合物,所述水管的表面螺纹连接有螺纹盖,所述水管为橡胶材质。
[0017]上述部件达到的效果为:向水管内加入冰水混合物后,转动螺纹盖至水管的表面,可实现对水管的封堵工作,将油桶放置在连接管下端口处,可实现对控油后油液的收集工作,冰水混合物可实现对扁管位置油液的冷却工作,减少了油液过烫会烫坏塑料油桶的情况,提高了对油液的收集效率。
[0018]优选的,所述连接管的侧壁固定安装有连接架,所述连接架的内部转动安装有两个转杆,所述转杆的侧壁均匀固定安装有若干个伸缩杆,所述伸缩杆的输出端固定安装有半球块,所述伸缩杆的表面套有弹簧,所述弹簧的两端分别与半球块和转杆固定连接,所述连接架的表面固定安装有第二电机,所述第二电机的输出端固定安装有第二齿轮,所述转杆的侧壁固定安装有第一齿轮,所述第一齿轮的齿面和第二齿轮的齿面相啮合。
[0019]上述部件达到的效果为:启动第二电机,第二电机会带动第二齿轮进行转动,从而可实现对第一齿轮的扭转工作,此时半球块会挤压水管内部的冰水化合物,提高了水管内部冰水混合物的流动效率,进一步提高了对扁管位置油液的冷却效果,通过设置弹簧在半
球块和转杆之间,方便了对半球块的灵活伸缩工作,进一步提高了对水管内部冰块的挤压效果。
[0020]优选的,所述过滤结构还包括固定安装在过滤袋上端口的弹性绳,所述过滤框的上下侧均为圆台结构,所述连接管的内部转动安装有内齿轮,所述内齿轮和过滤框的上端侧固定连接,所述连接管的内侧固定安装有圆环架,所述圆环架的内壁固定安装有第三电机,所述第三电机的输出端固定安装有外齿轮,所述外齿轮和内齿轮的齿面相啮合。
[0021]上述部件达到的效果为:在对油液进行收集的过程中,将过滤袋套在过滤框的最凹侧位置,弹性绳会收缩在过滤框的侧壁,过滤框和过滤袋会实现对油液中残渣的过滤工作,且油液残渣会顺着过滤框落在过滤袋的内壁,保持的过滤框位置的通透性,减少了残渣堆积在过滤框表面容易导致过滤孔堵塞的情况,启动第三电机,第三电机会驱动外齿轮进行扭转,外齿轮会带动内齿轮本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种熟制水产品加工用控油装置,包括控油箱(1),其特征在于:所述控油箱(1)的上侧固定安装有下料框(2),所述控油箱(1)的内部转动安装有两个转条,两个转条的表面传动连接有传送带(3),还包括:分别设置在所述控油箱(1)的内部,用以对熟制水产品进行翻动平摊的均摊结构(4),所述均摊结构(4)包括转动安装在控油箱(1)内部的空心转轴(405)以及对产品进行铲动翻转的弧形板(406);分别设置在所述下料框(2)下侧,用以对控油后油液进行冷却收集的降温结构(5),所述降温结构(5)包括固定安装在控油箱(1)下侧的收集板(501)和连通在收集板(501)下侧的连接管(502),所述连接管(502)的中部为扁状结构;分别设置在所述连接管(502)内侧,用以对控油后的油液进行过滤的过滤结构(6),所述过滤结构(6)包括固定安装在连接管(502)内侧的过滤框(61)以及套在过滤框(61)侧壁的过滤袋(62)。2.根据权利要求1所述的一种熟制水产品加工用控油装置,其特征在于:所述均摊结构(4)还包括固定安装在控油箱(1)侧壁的安装架(402),所述安装架(402)的内壁固定安装有第一电机(401),所述第一电机(401)的输出端与空心转轴(405)的端侧固定连接,若干个所述弧形板(406)均匀固定安装在空心转轴(405)的侧壁,所述弧形板(406)和空心转轴(405)的侧壁相连通,所述弧形板(406)的内侧固定安装有两个凸条(411),所述弧形板(406)的内侧均匀开设有两列预留孔(412)。3.根据权利要求1所述的一种熟制水产品加工用控油装置,其特征在于:所述控油箱(1)的侧壁固定安装有定位架(407),所述定位架(407)的内壁固定安装有吸泵(408),所述空心转轴(405)的内壁滑动套有活塞(409),所述活塞(409)和吸泵(408)相连通,所述吸泵(408)远离活塞(409)的一侧连通有引导管(410)。4.根据权利要求1所述的一种熟制水产品加工用控油装置,其特征在于:所述控油箱(1)的内侧设有平摊结构(403),所述平摊结构(403)包括固定安装在控油箱(1)内壁的连接条(4031),所述连接条(4031)的下侧固定安装有伸缩板(4035),所述伸缩板(4035)的下端固定安装有隔板(4032),所述连接条(4031)的内部螺纹穿设有驱动杆(4034),所述驱动杆(4034)和隔板(4032)的内壁转动连接,所述隔板(4032)的下侧均匀固定安装有若干个弹性垫(4033),所述弹性垫(4033)的下侧为弧面结构。5.根据权利要求1所述的一种熟制水产品加工用控油装置,其特征在于:所述控油...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧阳昱欧阳磊
申请(专利权)人:湖南省祺超科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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