中药滋养复合调味料制造技术

本发明专利技术涉及食品保健技术领域，具体涉及一种中药滋养复合调味料，其包括:食用油脂、老姜、豆瓣酱、黄豆母、辣椒、花椒、白酒、香辛料组分和中药材组分；所述中药材组分包括香薷、葛根、栀子、桔梗、沙棘、芦根。所述香辛料组分包括小茴香、砂仁、白蔻、草果、香叶、八角。本发明专利技术通过在传统火锅底料的基础上加入六味可食用中草药，从而使传统火锅底料具有散寒解表、解肌散热、利咽喉、清热解毒增加抵抗力的作用，尤其适合平时脾胃虚弱者，以及淋雨感冒者，内热重者、咳嗽有痰，口干舌燥者等使用。口干舌燥者等使用。

【技术实现步骤摘要】
中药滋养复合调味料


[0001]本专利技术涉及食品保健
，具体涉及一种中药滋养复合调味料。

技术介绍

[0002]目前，市面上针对清热解毒的产品，多种多样，但大多成分复杂，常伴有一定副作用，甚至会损伤机体，不利于人们的健康。因此，中医建议，将饮食和中药结合，在日常膳食中调理身体，既不会对机体造成损害，还能调理身体诸多不适，恢复健康状态。

技术实现思路

[0003]本专利技术提供一种中药滋养复合调味料，通过在传统火锅底料的基础上加入六味可食用中草药，从而使传统火锅底料具有散寒解表、解肌散热、利咽喉、清热解毒增加抵抗力的作用。
[0004]为了达到上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种中药滋养复合调味料，其包括:食用油脂、老姜、豆瓣酱、黄豆母、辣椒、花椒、白酒、香辛料组分和中药材组分；所述中药材组分包括香薷、葛根、栀子、桔梗、沙棘、芦根。
[0005]优选的，所述香辛料组分包括小茴香、砂仁、白蔻、草果、香叶、八角。
[0006]优选的，所述食用油脂占总比重的0.742、所述老姜占总比重的0.0156本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种中药滋养复合调味料，其特征在于,包括:食用油脂、老姜、豆瓣酱、黄豆母、辣椒、花椒、白酒、香辛料组分和中药材组分；所述中药材组分包括香薷、葛根、栀子、桔梗、沙棘、芦根。2.根据权利要求1所述的中药滋养复合调味料，其特征在于：所述香辛料组分包括小茴香、砂仁、白蔻、草果、香叶、八角。3.根据权利要求2所述的中药滋养复合调味料，其特征在于：所述食用油脂占总比重的0.742、所述老姜占总比重的0.0156、所述豆瓣酱占总比重的0.031，所述黄豆母占总比重的0.02，所述辣椒占总比重的0.117，所述花椒占总比重的0.0237，所述白酒占总比重的0.0234，所述香辛料组分占总比重的0.0117，所述中药材组分占总比重的0.0156。4.根据权利要求3所述的中药滋养复合调味料，其特征在于：所述香辛料组分中，所述小茴香占总比重...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖彬，
申请(专利权)人：肖彬，
类型：发明
国别省市：