一种黑木耳新菌种及其选育方法技术

技术编号:37115323 阅读:35 留言:0更新日期:2023-04-01 05:11
本发明专利技术涉及一种黑木耳(Auricularia auricula)新菌种卓兴2号,野生样本采集地点为吉林省白山市万良镇地区,识别该菌种的分子标记GenBank备案号为OP787949。本发明专利技术的菌种菌丝生长速度快,抗逆性强,抗杂菌能力强,且在低营养条件下依然具有优势。出耳阶段,原基形成快,出耳齐,抗逆性强,耳片厚实,颜色深,耳形好,产量高,品质佳,味道浓郁,口感劲道、顺滑,使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。

【技术实现步骤摘要】
一种黑木耳新菌种及其选育方法


[0001]本专利技术涉及食用菌


技术介绍

[0002]黑木耳是著名山珍,具有重要健康价值。黑木耳是全世界第一个人工栽培的食用菌品种,中国是黑木耳的主产国,年产量占世界黑木耳总产量的96%,黑木耳是我国在世界市场上最具竞争力的农产品之一。中国黑木耳文化及技术源远流长,我国幅员辽阔,黑木耳菌种资源丰富,栽培者众多,全国大部分地区都适合发展黑木耳产业。
[0003]通过政府给予的极大重视和财政支持,黑木耳产业已成为一个大产业走过几十年,取得了很多成绩,但也存在短板和不足。目前中国黑木耳产业主要的人力、物力都集中在栽培环节,对行业的核心菌种问题投入较少,科研创新严重不足,导致菌种退化快、稳定性差、抗逆性差、纯度差、风险大等问题频发,严重制约行业发展并造成严重经济损失,菌种品质问题已经成为中国黑木耳产业的“卡脖子”问题。
[0004]而且,目前黑木耳栽培中使用的菌种绝大多数是由野生黑木耳组织直接分离纯化得到的,没有新技术支持菌种品质提升、支持生物主权获取。无法溯源的菌种遍布生产前线,导致菌种市场混本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黑木耳新菌种,其特征在于:所述黑木耳新菌种由吉林省白山市万良镇地区野生黑木耳组织分离、驯化、选育得到,经鉴定为黑木耳(Auricularia auricula),属于担子菌亚门,担子菌纲,木耳目,木耳科,木耳属,黑木耳种,识别所述黑木耳新菌种的分子标记为:ATCCTTCCGTAGGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTAAAGATTCTAAGGCTTCGGTCTTAATTTCGGCTGTGCGCTCAGGCTGCACGCCGATAACCTCTCACACCTGTGCACCTTTTCGGTTGCGGTTTCGGCCGCTTCCGCTTTTACATGCAACCACGAAAAGTCTAGAATGTGAAGAAAACTATAAAGTAACAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCATGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCACGTAAACCCTCACCCCTGCGATGTAACAGTCGCCTGCGGTGGACTTGGACCGTGCCGGTAATCGGCTCGTCTTGAAATGCATTAGCTGGCGCTTTTAGAGTGCTGGGCGAACGGTGTGATAATTATCTGCGCCGACTGCCCTGGGCCTCTTCAGCGGCGCTGCTTACAGCCGTCCCTTGTGGACAACTATTTTAAAGCTTTGGCCTCAAATCAGGTAGGACTACCCGCTGAACTTAAGCATATCAATA该分子标记已在世界基因库GenBank备案,并于2022年11月12日公布,备案号为:OP787...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘永昶刘冠男张晓萌孙晓萌
申请(专利权)人:大连卓兴科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:

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