【技术实现步骤摘要】
一种纳豆激酶制备用罐装装置
[0001]本技术涉及纳豆激酶制备
,具体为一种纳豆激酶制备用罐装装置。
技术介绍
[0002]豆激酶的学名是:枯草杆菌蛋白酶v是以黄豆为原料,用纳豆菌(学名:枯草杆菌)发酵而成,是细菌的产物,纳豆激酶是黄豆通过发酵而成的纳豆含有的特有成分,纳豆激酶能够促进体内血栓的溶解,对延缓中老年人动脉粥样硬化有帮助,可以直接纳豆或舒百宁纳豆红曲胶囊等补充其中营养,对于黄豆的发酵主要通过发酵罐进行发酵,发酵的过程,主要将煮熟的黄豆倒入发酵罐内,通过添加发酵菌配合发酵罐上的搅拌组件,使得发酵菌可以与黄豆充分接触,达到发酵的效果。
[0003]目前使用的搅拌组件多为板体式搅拌桨,在搅拌时,黄豆在罐体内的起伏程度较大,煮熟的黄豆质体较软,搅拌过程中,很容易造成豆体与豆皮组织分离,分离后的豆皮组织很容易粘黏于罐体的内壁上,对于干化后粘合的豆皮组织清理较为繁琐。为此,需要设计相应的技术方案给予解决。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种纳豆激酶制备用罐装装置,其特征在于:包括罐体(1)、罐盖(2)、电机(3)和搅拌机构,所述罐盖(2)通过螺纹结构密封嵌合于罐体(1)顶部,所述罐盖(2)上设有进料口(4),所述电机(3)固定于罐盖(2)的顶部;所述搅拌机构由转轴(5)、搅拌组件(6)和毛刷座(7)组成,所述转轴(5)通过联轴器与电机(3)的传动端连接,所述搅拌组件(6)包括搅拌框架(601)和网体(602),所述网体(602)焊接于搅拌框架(601)的内部,所述搅拌框架(601)均匀分布于转轴(5)上,所述搅拌框架(601)一端与转轴(5)焊接,所述搅拌框架(601)另一端设有连接槽(603),所述毛刷座(7)呈中空结构,所述毛刷座(7)的一侧设有毛刷(701),所述毛刷座(7)另一端设有连接座(702),所述连接座(702)与毛刷座(7)呈一体化结构,所述毛刷座(7)通过连接座(702)与搅拌组件(6)的连接槽...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨建军,
申请(专利权)人:武汉大德志诚科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。