本实用新型专利技术公开了一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，属于纳豆激酶蒸煮技术领域。一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，包括支撑组件、封盖组件、传动组件和蒸煮组件，所述支撑组件的顶部连接有封盖组件，所述封盖组件的中部设置有传动组件，所述支撑组件的内部下端设置有蒸煮组件，还包括搅拌组件和储料箱；所述搅拌组件设置在支撑组件的内部。本实用新型专利技术通过搅拌组件的设置，利用传动组件来带动搅拌组件在储料箱内部进行旋转搅拌，可避免纳豆在进行蒸煮时一直处于同一种固定状态，通过搅拌组件来将纳豆进行拨动，使纳豆受到均匀的蒸煮，从而解决了部分成团的纳豆蒸煮熟度不均的情况。成团的纳豆蒸煮熟度不均的情况。成团的纳豆蒸煮熟度不均的情况。
【技术实现步骤摘要】
一种纳豆激酶制备的蒸煮装置
[0001]本技术涉及纳豆激酶蒸煮
，更具体地说，涉及一种纳豆激酶制备的蒸煮装置。
技术介绍
[0002]纳豆激酶，是由纳豆枯草杆菌分泌的一种碱性丝氨酸蛋白酶，具有半衰期长、特异性强、副作用小、可直接口服等优点，纳豆在激酶制备需要将纳豆进过清洗、蒸煮、发酵、烘干等程序进行制备，其中纳豆激酶制备中的蒸煮属于较为重要的一步。现有技术中公开号为CN209106197U的专利文献提供一种稳定性优异的用于纳豆蒸煮的高压蒸炉装置，该装置通过电热丝、中央控制器、加压电机、水箱等配合使用，使水雾与电热丝充分接触，产生大量高温高压蒸气，从而使纳豆在高温高压蒸汽的环境下蒸煮，虽然该装置有益效果较多，但依然存在下列问题：纳豆在进行蒸煮时处于一种固定状态，导致纳豆在蒸煮的过程中无法进行拨动，导致部分成团的纳豆蒸煮熟度不均，因此，设计带有搅拌功能的纳豆蒸煮装置尤为重要，鉴于此，我们提出一种纳豆激酶制备的蒸煮装置。
技术实现思路
[0003]1.要解决的技术问题
[0004]本技术的目的在于提供一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]2.技术方案
[0006]一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，包括支撑组件、封盖组件、传动组件、搅拌组件、储料箱和蒸煮组件，所述支撑组件的顶部连接有封盖组件，所述封盖组件的中部设置有传动组件，所述支撑组件的内部下端设置有蒸煮组件；
[0007]所述搅拌组件设置在支撑组件的内部；
[0008]所述传动组件包括伺服电机、转轴和输出杆，所述转轴设置在伺服电机的输出端上，所述输出杆与转轴的输出轴端部同轴固定连接；
[0009]所述储料箱设置在搅拌组件的外部；
[0010]所述搅拌组件包括连接件、支撑杆、杆轴、挡板和弧口，所述连接件连接于输出杆的下端，所述输出杆底部呈方锥状，所述连接件内部开设方锥状连接槽，所述输出杆与连接件之间形状相配合，所述支撑杆固定在连接件下方，所述杆轴连接于支撑杆的底部，所述挡板呈90
°
分布固定在支撑杆外侧，所述挡板的边侧开设等间距的弧口；
[0011]所述储料箱包括框架体和镂空钢网，所述镂空钢网贴合在框架体的内部一周。
[0012]所述杆轴固定在框架体的中部；
[0013]所述挡板边缘与镂空钢网之间相贴合。
[0014]优选的，所述支撑组件包括蒸煮箱和支撑架，所述支撑架设置在蒸煮箱的外侧下端，所述蒸煮箱的内部开设有内腔杆槽。
[0015]优选的，所述封盖组件包括上盖板、拱板和螺栓，所述拱板固定在上盖板的内侧，所述上盖板通过螺栓与蒸煮箱构成密封结构。
[0016]优选的，所述传动组件还包括垫座，所述垫座设置在伺服电机与蒸煮箱之间。
[0017]优选的，所述储料箱还包括连接块和液压杆，所述连接块等距设置在框架体外侧，所述液压杆分别设置在连接块的底部，所述液压杆分别与内腔杆槽之间为活塞连接，且所述液压杆与连接块之间数量一致。
[0018]优选的，所述蒸煮组件包括蒸汽口、蒸盘和蒸汽管口，所述蒸汽口设置在蒸煮箱的底部，所述蒸盘连接于蒸汽口上，所述蒸汽管口均匀铺设在蒸盘上方，所述蒸汽口、蒸盘和蒸汽管口之间相连通。
[0019]3.有益效果
[0020]相比于现有技术，本技术的优点在于：
[0021]1、本技术通过搅拌组件的设置，利用传动组件来带动搅拌组件在储料箱内部进行旋转搅拌，可避免纳豆在进行蒸煮时一直处于同一种固定状态，通过搅拌组件来将纳豆进行拨动，使纳豆受到均匀的蒸煮，从而解决了部分成团的纳豆蒸煮熟度不均的情况。
[0022]2、本技术利用传动组件电机输出轴同轴连接的输出杆与连接件连接，随之转动的同时来带动支撑杆以及挡板转动，通过底部杆轴来起到导向的作用，挡板转动的同时通过边侧开设等间距弧口，来使纳豆穿过弧口，降低边侧的纳豆受到挤压产生碾碎的现象。
[0023]3、本技术在内腔杆槽的内部活塞连接有液压杆，通过外部动力来启动液压杆，可将储料箱进行升降抬起，通过来调节储料箱的位置来使纳豆与蒸煮组件接触，提高蒸煮效率。
附图说明
[0024]图1为本技术的局部剖面结构示意图；
[0025]图2为本技术的整体结构示意图；
[0026]图3为本技术的储料箱结构示意图；
[0027]图4为本技术的搅拌组件局部结构示意图；
[0028]图中标号说明：1、支撑组件；101、蒸煮箱；102、支撑架；103、内腔杆槽；2、封盖组件；201、上盖板；202、拱板；203、螺栓；3、传动组件；301、伺服电机；302、垫座；303、转轴；304、输出杆；4、搅拌组件；401、连接件；402、支撑杆；403、杆轴；404、挡板；405、弧口；5、储料箱；501、框架体；502、连接块；503、液压杆；504、镂空钢网；6、蒸煮组件；601、蒸汽口；602、蒸盘；603、蒸汽管口。
具体实施方式
[0029]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0030]在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的
限定。
[0031]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0032]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：
[0033]一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，包括支撑组件1、封盖组件2、传动组件3、搅拌组件4、储料箱5和蒸煮组件6，支撑组件1的顶部连接有封盖组件2，封盖组件2的中部设置有传动组件3，支撑组件1的内部下端设置有蒸煮组件6；搅拌组件4设置在支撑组件1的内部；传动组件3包括伺服电机301、转轴303和输出杆304，转轴303设置在伺服电机301的输出端上，输出杆304与转轴303的输出轴端部同轴固定连接；储料箱5设置在搅拌组件4的外部；搅拌组件4包括连接件401、支撑杆402、杆轴403、挡板404和弧口405，连接件401连接于输出杆304的下端，输出杆304底部呈方锥状，连接件401内部开设方锥状连本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种纳豆激酶制备的蒸煮装置，其特征在于：包括支撑组件(1)、封盖组件(2)、传动组件(3)、搅拌组件(4)、储料箱(5)和蒸煮组件(6)，所述支撑组件(1)的顶部连接有封盖组件(2)，所述封盖组件(2)的中部设置有传动组件(3)，所述支撑组件(1)的内部下端设置有蒸煮组件(6)；所述搅拌组件(4)设置在支撑组件(1)的内部；所述传动组件(3)包括伺服电机(301)、转轴(303)和输出杆(304)，所述转轴(303)设置在伺服电机(301)的输出端上，所述输出杆(304)与转轴(303)的输出轴端部同轴固定连接；所述储料箱(5)设置在搅拌组件(4)的外部；所述搅拌组件(4)包括连接件(401)、支撑杆(402)、杆轴(403)、挡板(404)和弧口(405)，所述连接件(401)连接于输出杆(304)的下端，所述输出杆(304)底部呈方锥状，所述连接件(401)内部开设方锥状连接槽，所述输出杆(304)与连接件(401)之间形状相配合，所述支撑杆(402)固定在连接件(401)下方，所述杆轴(403)连接于支撑杆(402)的底部，所述挡板(404)呈90
°
分布固定在支撑杆(402)外侧，所述挡板(404)的边侧开设等间距的弧口(405)；所述储料箱(5)包括框架体(501)和镂空钢网(504)，所述镂空钢网(504)贴合在框架体(501)的内部一周；所述杆轴(403)固定在框架体(501)的中部；所述挡板(404)边缘与镂空钢网(504)之间相贴合。2.根据权利要求1所述的一种纳...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨建军，
申请(专利权)人：武汉大德志诚科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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