一种面包加工用烤炉制造技术

技术编号:36133880 阅读:8 留言:0更新日期:2022-12-28 14:48
本实用新型专利技术公开了一种面包加工用烤炉,涉及烤炉技术领域,改善现有一些烤炉上的烤架为固定式设计,在使用过程中,靠近加热装置的面包受热较多而远离加热装置的面包受热较小,易出现受热不均的问题,包括炉体和设置在炉体内部的烤架,所述炉体的内侧壁固定安装有电加热板,所述烤架的底部设置有滑动机构;所述炉体的内部转动连接有连接杆,所述连接杆的一端与烤架固定连接,所述炉体的顶部固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有第一锥齿轮。本实用新型专利技术在使用时,工作人员将待烤面包放入到烤架上,之后启动电机,电机可控制连接杆转动,连接杆可在滑动机构的配合下带动烤架转动,从而使烤架上的面包受热更加均匀。从而使烤架上的面包受热更加均匀。从而使烤架上的面包受热更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种面包加工用烤炉


[0001]本技术涉及烤炉领域,尤其是涉及一种面包加工用烤炉。

技术介绍

[0002]烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,面包生产过程中烘烤是重要的步骤之一。
[0003]在实现本技术过程中,专利技术人发现该技术中至少存在如下问题,在中国技术CN214339685U一种面包生产用烤箱中,烤架为固定式设计,在使用过程中,靠近加热装置的面包受热较多而远离加热装置的面包受热较小,易出现受热不均的情况,影响了面包的烤制,因此,现在提出一种面包加工用烤炉。

技术实现思路

[0004]为了改善现有一些烤炉上的烤架为固定式设计,在使用过程中,靠近加热装置的面包受热较多而远离加热装置的面包受热较小,易出现受热不均的问题,本技术提供一种面包加工用烤炉。
[0005]本技术提供一种面包加工用烤炉,采用如下的技术方案:
[0006]一种面包加工用烤炉,包括炉体和设置在炉体内部的烤架,所述炉体的内侧壁固定安装有电加热板,所述烤架的底部设置有滑动机构;
[0007]所述炉体的内部转动连接有连接杆,所述连接杆的一端与烤架固定连接,所述炉体的顶部固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮啮合连接有第二锥齿轮,所述连接杆远离烤架的一端贯穿至炉体的外部并与第二锥齿轮固定连接。
[0008]通过采用上述技术方案,在使用时,工作人员将待烤面包放入到烤架上,之后启动电机,电机可控制连接杆转动,连接杆可在滑动机构的配合下带动烤架转动,从而使烤架上的面包受热更加均匀。
[0009]可选的,所述炉体的顶部固定安装有保护壳,所述电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮设置于保护壳的内部。
[0010]通过采用上述技术方案,保护壳可对电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮进行保护,减少外界物体或异物触碰到电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮。
[0011]可选的,所述炉体的底部固定安装有支撑杆,所述支撑杆的底部固定安装有万向轮。
[0012]通过采用上述技术方案,在需要移动设备时,工作人员可通过万向轮移动设备。
[0013]可选的,所述保护壳的顶部通过合页转动连接有顶盖。
[0014]通过采用上述技术方案,工作人员可通过顶盖对电机进行检修。
[0015]可选的,所述滑动机构包括滑块,所述滑块的顶部与烤架固定连接,所述炉体的内部开设有与所述滑块相适配的环形滑槽。
[0016]通过采用上述技术方案,滑块和环形滑槽可对烤架进行支撑,同时可使烤架转动得更加平稳。
[0017]可选的,所述顶盖的顶部固定安装有锁止盒,所述锁止盒的内部固定安装有弹簧,所述弹簧的一端固定安装有卡块,所述保护壳顶部位于锁止盒的一侧固定安装有固定盒,所述固定盒的内部开设有与所述卡块相适配的卡槽。
[0018]通过采用上述技术方案,在需要打开顶盖时,工作人员可控制卡块移动,卡块可挤压弹簧并与固定盒上的卡槽相互分离,从而使工作人员能够快速打开顶盖。
[0019]可选的,所述顶盖的内部开设有散热槽,所述顶盖内部位于散热槽的内壁固定安装有散热网。
[0020]通过采用上述技术方案,电机在使用过程中产生的热量可通过散热网传递到外部。
[0021]可选的,所述卡块的外侧面固定安装有推杆,所述锁止盒的外侧面开设有滑动槽,所述推杆贯穿至滑动槽的外部。
[0022]通过采用上述技术方案,推杆可方便工作人员推动卡块移动。
[0023]综上所述,本技术具有以下有益效果:
[0024]1.本技术操作简单,使用方便,在使用时,工作人员将待烤面包放入到烤架上,之后启动电机,电机可控制连接杆转动,连接杆可在滑动机构的配合下带动烤架转动,从而使烤架上的面包受热更加均匀;
[0025]2.本技术在需要打开顶盖时,工作人员可推动推杆移动,推杆可带动卡块移动,卡块可挤压弹簧并与固定盒上的卡槽相互分离,从而使工作人员能够快速打开顶盖。
附图说明
[0026]图1是本技术正视剖面结构示意图。
[0027]图2是本技术图1中A处放大结构示意图。
[0028]图3是本技术锁止盒和固定盒立体结构示意图。
[0029]附图标记说明:
[0030]1、炉体;2、烤架;3、电加热板;4、滑动机构;401、滑块;402、环形滑槽;5、连接杆;6、电机;7、第一锥齿轮;8、第二锥齿轮;9、保护壳;10、支撑杆;11、万向轮;12、顶盖;13、锁止盒;14、弹簧;15、卡块;16、固定盒;17、散热网;18、推杆。
具体实施方式
[0031]以下结合附图1

3对本申请作进一步详细说明。
[0032]请参照图1,一种面包加工用烤炉,包括炉体1和设置在炉体1内部的烤架2,炉体1的底部固定安装有支撑杆10,支撑杆10的数量为四个,且四个支撑杆10分别设置在炉体1底部的四角处,支撑杆10的底部均固定安装有万向轮11,在需要移动设备时,工作人员可通过万向轮11移动设备。
[0033]请参照图1,炉体1的内侧壁固定安装有电加热板3,烤架2的底部设置有滑动机构4,滑动机构4包括截面为T型的滑块401,滑块401的顶部与烤架2固定连接,炉体1的内部开设有与滑块401相适配的环形滑槽402,滑块401和环形滑槽402可对烤架2进行支撑,同时可
使烤架2转动得更加平稳。
[0034]请参照图1和图2,炉体1的内部转动连接有连接杆5,连接杆5的一端与烤架2固定连接,炉体1的顶部固定安装有电机6,电机6的输出端固定安装有第一锥齿轮7,第一锥齿轮7啮合连接有第二锥齿轮8,连接杆5远离烤架2的一端贯穿至炉体1的外部并与第二锥齿轮8固定连接。
[0035]请参照图1和图2,炉体1的顶部固定安装有保护壳9,电机6、第一锥齿轮7和第二锥齿轮8设置于保护壳9的内部。保护壳9可对电机6、第一锥齿轮7和第二锥齿轮8进行保护,减少外界物体或异物触碰到电机6、第一锥齿轮7和第二锥齿轮8。保护壳9的顶部通过合页转动连接有顶盖12,工作人员可通过顶盖12对电机6进行检修。顶盖12的内部开设有散热槽,顶盖12内部位于散热槽的内壁固定安装有散热网17,电机6在使用过程中产生的热量可通过散热网17传递到外部。
[0036]请参照图1和图3,顶盖12的顶部固定安装有锁止盒13,锁止盒13的一端开口且内部固定安装有弹簧14,弹簧14的一端固定安装有与锁止盒13的内壁滑动配合的卡块15,保护壳9顶部位于锁止盒13的一侧固定安装有固定盒16,固定盒16的内部开设有与卡块15相适配的卡槽。在需要打开顶盖12时,工作人员可控制卡块15移动,卡块15可挤压弹簧14并与固定盒16上的卡槽相互分离,从而使工作人员能够快速打开顶盖12。卡块15的外侧面固定安装有推杆18,锁止盒13的外侧面开设有滑动槽,推杆18贯穿至滑动槽的外部,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包加工用烤炉,包括炉体(1)和设置在炉体(1)内部的烤架(2),其特征在于:所述炉体(1)的内侧壁固定安装有电加热板(3),所述烤架(2)的底部设置有滑动机构(4);所述炉体(1)的内部转动连接有连接杆(5),所述连接杆(5)的一端与烤架(2)固定连接,所述炉体(1)的顶部固定安装有电机(6),所述电机(6)的输出端固定安装有第一锥齿轮(7),所述第一锥齿轮(7)啮合连接有第二锥齿轮(8),所述连接杆(5)远离烤架(2)的一端贯穿至炉体(1)的外部并与第二锥齿轮(8)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种面包加工用烤炉,其特征在于:所述炉体(1)的顶部固定安装有保护壳(9),所述电机(6)、第一锥齿轮(7)和第二锥齿轮(8)设置于保护壳(9)的内部。3.根据权利要求1所述的一种面包加工用烤炉,其特征在于:所述炉体(1)的底部固定安装有支撑杆(10),所述支撑杆(10)的底部固定安装有万向轮(11)。4.根据权利要求2所述的一种面包加工用烤炉,其特征在于:所述保护壳(9)的顶部通过合页转动...

【专利技术属性】
技术研发人员:邱艺超
申请(专利权)人:多麦福建食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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