本实用新型专利技术公布了一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，涉及食品生产加工技术领域，包括第一支撑架和第二支撑架，第一支撑架上设置用于熟糯米下料的下料部，下料部下方设置转运箱，第二支撑架下方设置用于搅拌熟糯米的搅拌部，搅拌部远离下料部的一侧设置捶打部，转运箱下方设置输送部，输送部能够将转运箱从下料部的正下方水平直线输送到搅拌部或者捶打部的正下方。本实用新型专利技术能够对大批量的熟糯米进行自动输送操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打成型操作，自动化程度较高，能够满足大批量的粑粑生产加工的连续性加工要求，采用直线式水平输送式的输送方式来依次实现下料操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打操作。添加配料搅拌操作以及反复捶打操作。添加配料搅拌操作以及反复捶打操作。
【技术实现步骤摘要】
一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置
[0001]本技术涉及食品生产加工
，具体为一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置。
技术介绍
[0002]粑粑是用糯米蒸熟捣烂之后所制成的一种食品，传统的粑粑是将熟糯米饭放进石槽里面，然后使用石锤或者其他工具捣成泥状成型制作而成，一般此类型的食物都可以叫做粑粑，随着食品加工领域的工业化，同时随着消费者对粑粑这种食品需求的增加，粑粑从手工制作慢慢发展成机械加工。
[0003]目前，现有传统的生产加工大批量的粑粑时，存在以下技术问题：1、企业员工需要人工将熟糯米进行输送、添加配料和成型捶打操作，现有的设备不能实现对熟糯米物料进行自动化输送操作、添加配料操作以及反复的捶打成型操作；2、在大批量的粑粑生产加工过程中，需要企业员工将熟糯米人工进行输送、添加配料操作，然后采用人力进行捶打，其中企业员工劳动强度大，生产成本高，而且存在一定的安全风险，容易导致企业员工扭到腰或者因为捶打脱力出现受伤现象；3、难以满足大批量的粑粑生产连续化和自动化生产的要求；因此，针对上述问题，本司进行改进，本司技术人员研发设计了一系列用于粑粑物料上料、搅拌、以及反复捶打成型的装置，为了更全面更好的保护本司专利，针对其中的技术要点分别进行布局申请技术专利来进行保护，本申请为其中的一个，希望获得保护和认可。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是针对以上问题，提供一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，它设计科学，使用方便，能够对大批量的熟糯米进行自动输送操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打成型操作，自动化程度较高，能够满足大批量的粑粑生产加工的连续性加工要求，采用直线式水平输送式的输送方式来依次实现下料操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打操作。
[0005]为实现以上目的，本技术采用的技术方案是：一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，包括第一支撑架和第二支撑架，第一支撑架上设置用于熟糯米下料的下料部，下料部下方设置转运箱，第二支撑架下方设置用于搅拌熟糯米的搅拌部，搅拌部远离下料部的一侧设置捶打部，转运箱下方设置输送部，输送部能够将转运箱从下料部的正下方水平直线输送到搅拌部或者捶打部的正下方。
[0006]作为本技术的进一步优化，下料部包括下料斗，下料斗内部水平转动设置的第一转轴上圆周阵列设置下料板，第一转轴连接第一电机输出轴端。
[0007]作为本技术的进一步优化，输送部包括运料箱底部的丝杆螺母，丝杆螺母设置在安装座之间的丝杆上，丝杆一端连接运料电机输出轴端，运料箱底部设置的导套滑动设置于导杆上。
[0008]作为本技术的进一步优化，搅拌部包括间距设置于第二支撑架下表面的第一液压缸，第一液压缸伸缩轴端连接第一升降板，第一升降板上设置的搅拌电机输出轴端连接第二转轴，第二转轴下端部设置多个搅拌杆。
[0009]作为本技术的进一步优化，第二转轴与第一升降板之间设置第二轴承，第一升降板上设置的储存罐底部的出料管向下穿过第一升降板，出料管上设置控制阀。
[0010]作为本技术的进一步优化，第一升降板下表面固定设置圆锥筒状的防护筒。
[0011]作为本技术的进一步优化，捶打部包括间距设置于第二支撑架下表面的第二液压缸，第二液压缸伸缩轴端连接第二升降板，第二升降板上设置的第二电机输出轴端的主动皮带轮通过皮带与曲轴一端的从动皮带轮传动连接，曲轴连接多个锤打板体。
[0012]作为本技术的进一步优化，曲轴上交错转动设置多个连接套，连接套下部设置的连接杆连接锤打板体，曲轴中部的锤打板体长于两侧的锤打板体，且锤打板体边缘呈圆弧状。
[0013]作为本技术的进一步优化，第二升降板上表面与第二支撑架下表面之间设置导筒组件，导筒组件包括固定设置于第二支撑架顶板下表面的上导筒，上导筒内收纳设置的下导杆固定设置于第二升降板上表面的中部。
[0014]本技术的有益效果：本技术提供了一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，它设计科学，使用方便，能够对大批量的熟糯米进行自动输送操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打成型操作，自动化程度较高，能够满足大批量的粑粑生产加工的连续性加工要求，采用直线式水平输送式的输送方式来依次实现下料操作、添加配料搅拌操作以及反复捶打操作。
附图说明
[0015]图1为本技术主视结构示意图。
[0016]图2为本技术中第二支撑架位置处结构示意图。
[0017]图3为本技术中搅拌部搅拌操作状态下结构示意图。
[0018]图4为本技术中捶打部捶打操作状态下结构示意图。
[0019]图5为本技术中下料斗俯视结构示意图。
[0020]图6为本技术中搅拌杆俯视结构示意图。
[0021]图7为本技术中导套位置处侧视结构示意图。
[0022]图8为本技术中连接套位置处结构示意图。
[0023]图9为本技术中锤打板体俯视结构示意图。
[0024]图中所述文字标注表示为：1、第一支撑架；2、下料部；3、输送部；4、运料箱；5、搅拌部；6、捶打部；7、第二支撑架；201、第一电机；202、下料斗；203、第一转轴；204、下料板；301、导杆；302、导套；303、丝杆；304、丝杆螺母；305、安装座；306、运料电机；501、防护筒；502、第一升降板；503、出料管；504、控制阀；505、储存罐；506、第一液压缸；507、搅拌杆；508、搅拌电机；509、第二轴承；510、第二转轴；601、第二液压缸；602、第二电机；603、主动皮带轮；604、皮带；605、从动皮带轮；606、导筒组件；607、第二升降板；608、曲轴；609、连接套；610、连接杆；611、锤打板体。
具体实施方式
[0025]为了使本领域技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合附图对本技术进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本技术的保护范围有任何的限制作用。
[0026]如图1
‑
图9所示，本技术的具体结构为：一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，包括第一支撑架1和第二支撑架7，第一支撑架1和第二支撑架7起支撑作用，第一支撑架1上设置用于熟糯米下料的下料部2，下料部2下方设置转运箱4，第二支撑架7下方设置用于搅拌熟糯米的搅拌部5，搅拌部5用于对转运箱4内熟糯米添加配料以及进行搅拌操作，搅拌部5远离下料部2的一侧设置捶打部6，捶打部6用于对转运箱4内熟糯米进行反复捶打操作，转运箱4下方设置输送部3，输送部3能够将转运箱4从下料部2的正下方水平直线输送到搅拌部5或者捶打部6的正下方，输送部3用于对转运箱4进行水平直线输送操作。
[0027]作为本技术具体的一个实施例，为了有利于实现下料部2对转运箱4内进行熟糯米的下料操作，下料部2包括下料斗202，下料斗202内部水平转动设置的第一转轴203上圆周阵列设置下料板204，第一转轴2本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，其特征在于，包括第一支撑架(1)和第二支撑架(7)，第一支撑架(1)上设置用于熟糯米下料的下料部(2)，下料部(2)下方设置运料箱(4)，第二支撑架(7)下方设置用于搅拌熟糯米的搅拌部(5)，搅拌部(5)远离下料部(2)的一侧设置捶打部(6)，运料箱(4)下方设置输送部(3)，输送部(3)能够将运料箱(4)从下料部(2)的正下方水平直线输送到搅拌部(5)或者捶打部(6)的正下方。2.根据权利要求1所述的一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，其特征在于，所述下料部(2)包括下料斗(202)，下料斗(202)内部水平转动设置的第一转轴(203)上圆周阵列设置下料板(204)，第一转轴(203)连接第一电机(201)输出轴端。3.根据权利要求1所述的一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，其特征在于，所述输送部(3)包括运料箱(4)底部的丝杆螺母(304)，丝杆螺母(304)设置在安装座(305)之间的丝杆(303)上，丝杆(303)一端连接运料电机(306)输出轴端，运料箱(4)底部设置的导套(302)滑动设置于导杆(301)上。4.根据权利要求1所述的一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化生产装置，其特征在于，所述搅拌部(5)包括间距设置于第二支撑架(7)下表面的第一液压缸(506)，第一液压缸(506)伸缩轴端连接第一升降板(502)，第一升降板(502)上设置的搅拌电机(508)输出轴端连接第二转轴(510)，第二转轴(510)下端部设置多个搅拌杆(507)。5.根据权利要求4所述的一种大批量蓠蒿粑粑生产自动化...
【专利技术属性】
技术研发人员：王建群，王建云，
申请(专利权)人：湖南米多奇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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