一种刀梳结构及其切肉刀组制造技术

本实用新型专利技术公开了一种刀梳结构，包括插接配合有若干连接环的连接杆，连接杆的外周面设置有限位部，连接环的内周面与限位部贴合，连接环的外周面设置有梳齿条，连接杆沿其长度方向的两端均设置有连接部。通过采用上述设置，在将刀梳结构安装在切肉刀组内后，工作时能够减少或缓解刀梳的梳齿与刀组的刀片之间产生强度摩擦的问题，以提高产品的使用寿命。以提高产品的使用寿命。以提高产品的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种刀梳结构及其切肉刀组


[0001]本技术涉及刀梳结构的
，具体涉及一种刀梳结构及其切肉刀组。

技术介绍

[0002]切肉机的刀组主要用于切肉或绞肉，其主要将若干刀片分别间隔分布设置在两个杆件上，并且刀片与杆件是同轴运动的，两个杆件相互平行设置，使得两个杆件之间的刀片沿杆件轴向的投影部分交叠，并且两个杆件之间的刀片处于相互错位的状态，这样可以提高捏合度，以提高绞肉切肉的有效性。为了减少切肉刀组中杆件的刀片之间缠绕的肉片堆积，而造成转动干涉的问题，因此通常会在刀组中设置刀梳，将刀梳的梳齿置于杆件中相邻刀片之间的位置，以隔档肉片直接与杆件的转轴接触，同时对切出的肉片向下排出可以起到导料的作用。
[0003]现有的刀梳结构包括连接杆，连接杆安装在杆件的上方，安装后的连接杆长度方向与杆件的长度方向一致，连接杆的外周面焊接固定有若干梳齿，若干梳齿沿连接杆的长度方向等间距分布设置，且同一刀梳结构的若干梳齿均沿连接杆的长度方向相互对齐设置。在将刀梳结构安装在刀组结构上后，刀梳的梳齿位于杆件的相邻刀片之间的位置，由于绞肉机在工作过程中容易出现振动的现象，有时会导致相对固定的梳齿与刀片之间产生摩擦，而造成刀梳或刀片磨损，进而降低产品的使用寿命，且经常性的更换刀梳或刀片也会为安装操作带来操作不便的缺陷。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种刀梳结构及其切肉刀组，在将刀梳结构安装在切肉刀组内后，工作时能够减少或缓解刀梳的梳齿与刀组的刀片之间产生强度摩擦的问题，以提高产品的使用寿命。
[0005]本技术的目的通过以下技术方案实现：
[0006]一种刀梳结构，包括插接配合有若干连接环的连接杆，所述连接杆的外周面设置有限位部，所述连接环的内周面与所述限位部贴合，所述连接环的外周面设置有梳齿条，所述连接杆沿其长度方向的两端均设置有连接部。
[0007]进一步得，所述连接杆插接有若干隔垫环，若干隔垫环分别位于相邻所述连接环之间。
[0008]进一步得，所述限位部包括所述连接杆的外周面中相邻位置至所述连接杆中心轴距离不同的区域。
[0009]进一步得，所述连接环的中部开设有断口，所述梳齿条的一端与所述连接环沿环形方向的一端一体连接，所述梳齿条沿远离所述连接环的方向倾斜设置。
[0010]进一步得，所述梳齿条包括第一连接段和第二连接段，所述第一连接段的一端与所述连接环沿环形方向一端一体连接，所述第一连接段沿远离所述连接环的方向倾斜设置，所述第二连接段的一端与所述第一连接段远离所述连接环的末端一体连接，所述第二
连接段与所述第一连接段呈夹角设置。
[0011]进一步得，所述连接部包括通过连接件与所述连接杆连接的安装片，所述安装片的侧面开设有开口，所述开口插接有手拧螺栓。
[0012]一种切肉刀组，包括如上述所述的刀梳结构和框架，所述框架包括两个轴承板，两个所述轴承板之间通过转动件转动连接有两个转轴，两个所述转轴之间设置有传动件，所述转轴的外周面同轴转动有若干切割片，若干所述切割片沿所述转轴的轴向等间距分布设置，所述刀梳结构的连接杆通过手拧螺栓与所述轴承板锁附连接。
[0013]进一步得，两个所述转轴上的切割片错位设置，同一转轴的若干切割片的切割面朝向一致，两个所述转轴的切割片的切割片朝向相反，且两个所述转轴中相邻的两个切割片的切割面共面设置；当所述刀梳结构与所述框架连接时，所述刀梳结构的若干梳齿条分别与所述转轴中相邻所述切割片之间的间隙插接。
[0014]进一步得，所述传动件包括分别与两个转轴同轴转动的主动齿轮和从动齿轮，所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合设置。
[0015]进一步得，两个所述轴承板之间设置有安装杆，所述安装杆的两端均一体连接有螺纹杆，所述轴承板的侧面贯通有供所述螺纹杆插接的插孔，所述螺纹杆螺纹连接有抵接螺母。
[0016]本技术具有如下有益效果：
[0017]一种刀梳结构，旨在于在刀梳结构安装在切肉刀组上后，工作时能够减少或缓解刀梳的梳齿条与刀组的刀片之间产生强度摩擦的问题，从而提高产品使用寿命的作用。相比于现有技术中的刀梳结构将梳齿条直接与连接杆固定连接(焊接)的方式，本技术采用将连接环与连接杆插接限位，同时利用连接环的内周面与连接杆的限位部贴合，从而限制连接环绕连接杆轴线转动的情况，同时通过设置梳齿条与连接环固定连接，因此在连接杆通过连接部与切肉刀组连接时，使得每一梳齿条分别置于切肉刀组同一侧中相邻的两个刀片之间的位置，用以减少切割的肉片直接与刀片对应的杆件接触，进而减少肉片绕该杆件转动而出现堆积的问题。另外的，在切肉刀组工作出现振动的过程中，有时会导致梳齿条与刀片出现接触的情况，由于连接环是可以沿连接杆的轴向移动的，因此可以减少梳齿条与刀片出现强度摩擦的问题，进而达到减少刀梳结构或刀片出现磨损的情况，由此达到提高使用寿命的有益效果。
[0018]一种切肉刀组，旨在于保护将刀梳结构安装于切肉刀组的框架上的安装结构，并且使得该切肉刀组的结构能够实现基本的工作原理。故而通过对切肉刀组的框架进行公开，具体由两个轴承板组成，通过在两个轴承板之间转动连接两个转轴，并且在转轴上同轴转动设置若干切割片，使得两个转轴的切割片错位设置，以便于实际过程中的肉块切割，同时利用刀梳结构的连接杆两端的手拧螺栓与轴承板锁附连接，从而实现刀梳结构的安装操作，并且使得刀梳结构置于两个轴承板之间的位置，以便于将刀梳结构的梳齿条设置于转轴的相邻切割片之间的位置，从而实现便于后续安装操作的功能。
附图说明
[0019]图1为本技术的切肉刀组的结构示意图。
[0020]图2为本技术的切肉刀组的爆炸图。
[0021]图3为本技术的刀梳结构的结构示意图。
[0022]图4为本技术的刀梳结构的爆炸图。
[0023]图中：1、连接杆；2、连接环；21、断口；22、梳齿条；221、第一连接段；222、第二连接段；23、隔垫环；3、安装片；31、开口；32、手拧螺栓；4、轴承板；41、插孔；5、转轴；51、切割片；52、轴承；53、主动齿轮；54、从动齿轮；6、安装杆；61、螺纹杆；62、抵接螺母。
具体实施方式
[0024]下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步的详细说明。本说明书中所引用的如“上”、“内”、“中”、“左”、“右”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴。
[0025]本技术主要通过两个独权分别保护本技术权利要求书中所述的刀梳结构以及所述刀梳结构安装于切肉刀组上的连接结构(切肉刀组)，以下针对该保护方式通过下列具体实施例进行阐述。
[0026]参照图3至图4所示，一种刀梳结构，包括插接配合有若干连接环2的连接杆1，此处的插接配合是指连接环2的外形与连接杆1的横截面外形基本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刀梳结构，其特征在于：包括插接配合有若干连接环的连接杆，所述连接杆的外周面设置有限位部，所述连接环的内周面与所述限位部贴合，所述连接环的外周面设置有梳齿条，所述连接杆沿其长度方向的两端均设置有连接部。2.如权利要求1所述的一种刀梳结构，其特征在于：所述连接杆插接有若干隔垫环，若干隔垫环分别位于相邻所述连接环之间。3.如权利要求1所述的一种刀梳结构，其特征在于：所述限位部包括所述连接杆的外周面中相邻位置至所述连接杆中心轴距离不同的区域。4.如权利要求1所述的一种刀梳结构，其特征在于：所述连接环的中部开设有断口，所述梳齿条的一端与所述连接环沿环形方向的一端一体连接，所述梳齿条沿远离所述连接环的方向倾斜设置。5.如权利要求4所述的一种刀梳结构，其特征在于：所述梳齿条包括第一连接段和第二连接段，所述第一连接段的一端与所述连接环沿环形方向一端一体连接，所述第一连接段沿远离所述连接环的方向倾斜设置，所述第二连接段的一端与所述第一连接段远离所述连接环的末端一体连接，所述第二连接段与所述第一连接段呈夹角设置。6.如权利要求1所述的一种刀梳结构，其特征在于：所述连接部包括通过连接件与所述连接杆连接的安装片，所述安装片的侧面开设...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩鼎毅，
申请(专利权)人：广州德洛机械有限公司，
类型：新型
国别省市：