【技术实现步骤摘要】
一种兽药残留检测方法
[0001]本专利技术涉及食品检验
，具体为一种兽药残留检测方法。
技术介绍
[0002]食品检验是指研究和评定食品质量，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
[0003]兽药残留是指给动物使用药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。兽药残留主要是由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料添加剂而引起。目前养殖业中非法使用违禁兽药，滥用抗菌药和饲料添加剂的问题普遍存在，从而导致兽药在动物性食品中的残留事件时有发生，严重威胁着人们的生命安全，同时严重影响我国动物性食品出口贸易。
[0004]现有的家禽家畜的兽药残留检测主要通过对家禽家畜的组织进行研磨粉碎，研磨粉碎后添加去脂液对其进行去除油脂的操作，操作过程繁琐，严重影响了兽药残留检测的效率。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种兽药残留检测方法，以解决...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种兽药残留检测方法，其特征在于：该兽药残留检测方法包括如下步骤：S1：将提取的家禽家畜的组织以及血液置于粉碎机内进行粉碎，粉碎的过程中添加去脂液进行搅拌混合，去脂液占家禽家畜的组织以及血液总重量的1
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2％，搅拌混合后静置，去除油脂；S2：在去除油脂的组织液中添加缓冲液和陶瓷均质子进行均质，缓冲液占去脂后的组织液的总质量的1
‑
2％；S3：在均质后的组织液中添加萃取液进行震荡萃取，再在萃取液中添加盐析液进行盐析，萃取液占均质后的组织液总重量的0.7
‑
0.8％，盐析液占萃取后的组织液的总重的0.5
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0.8％；S4：将萃...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄慧，彭志锋，朱丽飞，杜季梅，娄飞，
申请(专利权)人：河南牧业经济学院，
类型：发明
国别省市：
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