一种防止霉变的板鸭用腌制机构制造技术

本实用新型专利技术涉及板鸭技术领域，尤其涉及一种防止霉变的板鸭用腌制机构，解决了现有技术中在晾晒中由于板鸭直接暴露在外界，导致在晾晒的过程中空气中含有的灰尘等杂质空气容易粘附在板鸭的表面的问题。一种防止霉变的板鸭用腌制机构，包括支撑板，所述支撑板的数量为两个，所述支撑板顶部的前侧和后侧均固定连接有支撑柱，位于同侧的两个所述支撑柱的顶部固定连接有顶板。本实用新型专利技术将板鸭悬挂于多个挂钩的表面，再将防护框置于两个顶板之间，使得板鸭位于防护框的内腔，最后对开合板进行关闭，实现全方位防护，在晾晒的过程中对板鸭进行全方位防护，可以避免空气中的灰尘粘附在其表面，同时也可以避免虫子和鸟类，提高了晾晒的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种防止霉变的板鸭用腌制机构


[0001]本技术涉及板鸭
，特别是涉及一种防止霉变的板鸭用腌制机构。

技术介绍

[0002]板鸭从选料制作至成熟，有一套传统方法和要求，其要诀是“鸭要肥，喂稻谷，炒盐腌，清卤复，烘得干，焐得足，皮白，肉红、骨头酥”，制作板鸭的鸭要体长、身宽、胸部及两腿肌肉饱满，两腋有核桃肉，宰杀前要用稻谷催肥。
[0003]晾晒属于板鸭腌制步骤之一，在晾晒中由于板鸭直接暴露在外界，导致在晾晒的过程中空气中含有的灰尘等杂质空气容易粘附在板鸭的表面，同时板鸭直接暴露在外界还容易招惹虫子和鸟类，影响板鸭腌制的质量。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种防止霉变的板鸭用腌制机构，解决了现有技术中在晾晒中由于板鸭直接暴露在外界，导致在晾晒的过程中空气中含有的灰尘等杂质空气容易粘附在板鸭的表面，同时板鸭直接暴露在外界还容易招惹虫子和鸟类的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种防止霉变的板鸭用腌制机构，包括支撑板，所述支撑板的数量为两个，所述支撑板顶部的前侧和后侧均固定连接有支撑柱，位于同侧的两个所述支撑柱的顶部固定连接有顶板，两个所述顶板之间固定连接有防护顶板，两个所述顶板之间设置有置物组件，所述置物组件位于防护顶板的下方，所述顶板的底部设置有防脱组件，两个所述防脱组件的底部设置有防护框，所述防护框的前侧和后侧均设置有开合组件，两个所述支撑板之间设置有接油组件。
[0007]优选的，所述置物组件包括固定连接于两个所述顶板之间的若干个横杆，所述横杆的底部固定连接有导向杆，所述导向杆的表面滑动连接有若干个挂钩。
[0008]优选的，所述防脱组件包括开设于顶板底部一侧的T形槽，所述T形槽的内腔滑动连接有T形块，两个所述T形块的底部贯穿至T形槽的底部并与防护框固定连接。
[0009]优选的，所述开合组件包括通过转轴转动连接于防护框前侧和后侧的开合板，所述防护顶板顶部的四角均固定连接有固定柱，所述开合板顶部的两侧均固定连接有固定板。
[0010]优选的，所述固定柱的表面活动连接有定位块，所述固定板的一侧固定缝合有弹力绳，所述弹力绳的另一端与定位块固定连接，所述防护顶板、防护框和开合板的表面均为网状分布。
[0011]优选的，所述接油组件包括开设于两个支撑板相对一侧的滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑块，两个所述滑块之间固定连接有接油盒，所述接油盒内腔的四面均为斜面设置。
[0012]本技术至少具备以下有益效果：
[0013]将板鸭悬挂于多个挂钩的表面，再将防护框置于两个顶板之间，使得板鸭位于防护框的内腔，最后将定位块套于固定柱的表面，对开合板进行关闭，实现全方位防护，在晾晒的过程中对板鸭进行全方位防护，可以避免空气中的灰尘粘附在其表面，同时也可以避免虫子和鸟类，提高了晾晒的效果，降低了发生霉变的可能性。
[0014]本技术还具备以下有益效果：
[0015]1.在晾晒的过程中，板鸭表面的油会顺着板鸭进行滴落，接油盒对板鸭滴落的油进行统一收集，防止油直接滴落在地面上，将接油盒向前拉动，使得滑块与滑槽的内腔脱离，即可将接油盒取出，方便了使用者对油进行清理。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术的立体示意图；
[0018]图2为本技术的局部拆分立体示意图；
[0019]图3为本技术防护框与开合板连接结构打开状态下的立体示意图；
[0020]图4为本技术图1中A点的放大图。
[0021]图中：1、支撑板；2、支撑柱；3、顶板；4、防护顶板；5、置物组件；51、横杆；52、导向杆；53、挂钩；6、防脱组件；61、T形槽；62、T形块；7、防护框；8、开合组件；81、开合板；82、固定柱；83、固定板；84、弹力绳；85、定位块；9、接油组件；91、滑槽；92、滑块；93、接油盒。
具体实施方式
[0022]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0023]参照图1
‑
4，一种防止霉变的板鸭用腌制机构，包括支撑板1，支撑板1的数量为两个，支撑板1顶部的前侧和后侧均固定连接有支撑柱2，位于同侧的两个支撑柱2的顶部固定连接有顶板3，两个顶板3之间固定连接有防护顶板4，两个顶板3之间设置有置物组件5，置物组件5位于防护顶板4的下方，顶板3的底部设置有防脱组件6，两个防脱组件6的底部设置有防护框7，防护框7的前侧和后侧均设置有开合组件8，两个支撑板1之间设置有接油组件9；
[0024]本方案具备以下工作过程：将板鸭悬挂于多个挂钩53的表面，再将T形块62从前至后滑入T形槽61的内腔中，直至防护框7置于两个顶板3之间，且多个板鸭位于防护框7的内腔，最后将两个开合板81进行关闭，将四个定位块85分别套于四个固定柱82的表面，弹力绳84处于拉伸状态，使得定位块85与固定柱82紧密贴合，进而对关闭后的开合板81进行锁定，实现全方位防护；
[0025]根据上述工作过程可知：在晾晒的过程中对板鸭进行全方位防护，可以避免空气中的灰尘粘附在其表面，同时也可以避免虫子和鸟类，提高了晾晒的效果，降低了发生霉变
的可能性。
[0026]进一步，置物组件5包括固定连接于两个顶板3之间的若干个横杆51，横杆51的底部固定连接有导向杆52，导向杆52的表面滑动连接有若干个挂钩53，具体的，可以对较多的板鸭进行同时晾晒，并且在导向杆52的表面可自由滑动挂钩53，进而可以随意调节多个板鸭之间晾晒的距离，满足了使用者的不同现实需求。
[0027]进一步，防脱组件6包括开设于顶板3底部一侧的T形槽61，T形槽61的内腔滑动连接有T形块62，两个T形块62的底部贯穿至T形槽61的底部并与防护框7固定连接，具体的，当防护框7进行防护时，T形块62置于T形槽61的内腔，可以对防护框7进行支撑，避免防护框7掉落，提高了防护框7的稳固性，并且T形块62和T形槽61对防护框7还起到了导向的作用，提高了防护框7移动的平稳性。
[0028]进一步，开合组件8包括通过转轴转动连接于防护框7前侧和后侧的开合板81，防护顶板4顶部的四角均固定连接有固定柱82，开合板81顶部的两侧均固定连接有固定板83，具体的，开合板81打开时，可以方便使用这个和将防护框7进行安装或取下，方便了使用者对板鸭进行放置和拿取。
[0029]进一步，固定柱82的表面活动连接有定位块85，固定板83的一侧固定本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防止霉变的板鸭用腌制机构，包括支撑板(1)，其特征在于，所述支撑板(1)的数量为两个，所述支撑板(1)顶部的前侧和后侧均固定连接有支撑柱(2)，位于同侧的两个所述支撑柱(2)的顶部固定连接有顶板(3)，两个所述顶板(3)之间固定连接有防护顶板(4)，两个所述顶板(3)之间设置有置物组件(5)，所述置物组件(5)位于防护顶板(4)的下方，所述顶板(3)的底部设置有防脱组件(6)，两个所述防脱组件(6)的底部设置有防护框(7)，所述防护框(7)的前侧和后侧均设置有开合组件(8)，两个所述支撑板(1)之间设置有接油组件(9)。2.根据权利要求1所述的一种防止霉变的板鸭用腌制机构，其特征在于，所述置物组件(5)包括固定连接于两个所述顶板(3)之间的若干个横杆(51)，所述横杆(51)的底部固定连接有导向杆(52)，所述导向杆(52)的表面滑动连接有若干个挂钩(53)。3.根据权利要求1所述的一种防止霉变的板鸭用腌制机构，其特征在于，所述防脱组件(6)包括开设于顶板(3)底部一侧的T形槽(61)，所述T形槽(61)的内腔滑...

【专利技术属性】
技术研发人员：刁尚鹏，刁瑞，刁俊杰，徐文福，
申请(专利权)人：德昌县茂源长童耳朵食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：