一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺及其发酵接种装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺及其发酵接种装置，该发酵接种装置包括发酵罐体，所述发酵罐体上方设置搅拌器，所述搅拌器的轴从所述发酵罐体内顶部延伸至底部，所述发酵罐体底部设置的高压蒸汽入口和无菌冷空气入口通过所述轴的底端与其内部连通；所述轴的内部为中空，所述轴的周壁开设若干气孔。该发酵接种装置适用于上述真菌液体固体混合发酵工艺，其设备构造简单，有效的降低了生产的固体投入成本，且设备操作方便，自动化程度高，有效的提高了生产效率，具有技术实用性和创新性。实用性和创新性。实用性和创新性。

【技术实现步骤摘要】
一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺及其发酵接种装置


[0001]本专利技术涉及制备工艺
，特别涉及一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺及其发酵接种装置。

技术介绍

[0002]目前，生物农药中大多属于真菌类生物农药。通常农业上使用这些真菌的孢子作物农药的有效成分。由于真菌孢子与细菌如芽孢杆菌孢子不同，液体发酵的真菌孢子不耐储存，存在保质期短的缺陷，限制了其在农业生产上的应用。所以真菌孢子的生产不适合采用液体深层发酵的方式。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题是针对上述不足，提供一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺及其发酵接种装置。
[0004]本专利技术是通过以下技术方案实现的：
[0005]一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺，该工艺包括以下步骤：
[0006](1)选择菌种，在液体发酵罐中进行深层发酵，到达对数生长期的液体发酵菌液作为液体菌种；
[0007](2)将麸皮与谷壳或玉米粉按重量比2～1:1混合均匀得到混合物料，再加入水混合均匀，水与所述混合物料的重本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤：(1)选择菌种，在液体发酵罐中进行深层发酵，到达对数生长期的液体发酵菌液作为液体菌种；(2)将麸皮与谷壳或玉米粉按重量比2～1:1混合均匀得到混合物料，再加入水混合均匀，水与所述混合物料的重量比为2～1:3～5；维持气压为0.1MPa，温度为121℃，灭菌30分钟，得到灭菌固体物料；(3)灭菌后，将所述灭菌固体物料冷却至28℃时，将所述液体菌种与冷却后的所述灭菌固体物料混合均匀，得到发酵固体物料；所述液体菌种与冷却后的所述灭菌固体物料的体积比为1:5；(4)将所述发酵固体物料转送到温度为28℃，相对湿度为90％的发酵房间进行固体发酵。2.一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺的发酵接种装置，其特征在于，该发酵接种装置包括发酵罐体(15)，所述发酵罐体(15)上方设置搅拌器(7)，所述搅拌器(7)的轴从所述发酵罐体(15)内顶部延伸至底部，所述发酵罐体(15)底部设置的高压蒸汽入口(18)和无菌冷空气入口(19)通过所述轴的底端与其内部连通；所述轴的内部为中空，所述轴的周壁开设若干气孔(13)。3.根据权利要求2所述的一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺的发酵接种装置，其特征在于，所述轴的中下部和下部设置至少两个搅拌桨(14)。4.根据权利要求2所述的一种原位灭菌的真菌液体固体混合发酵工艺的发酵接种装置，其特征在于，所述发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓方坤，胡秀筠，肖炎农，
申请(专利权)人：江西新龙生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：