【技术实现步骤摘要】
一种面粉发酵可定量发酵装置
[0001]本技术涉及面粉发酵
，尤其涉及一种面粉发酵可定量发酵装置。
技术介绍
[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，在食品加工的过程中，经常需要对面团进行发酵，经过发酵的面团才能做成完美的食物，而现有的面粉发酵可定量发酵装置还不能满足需求。
[0003]市面上大多数面粉发酵是人工进行放置面团改良剂，由于人工放置有一定的误差，可能导致面粉发酵失败，因此，提出一种面粉发酵可定量发酵装置显得非常必要。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面粉发酵可定量发酵装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种面粉发酵可定量发酵装置，包括支撑板、储放盒、料盒和壳体，所述储放盒的底部插接有第一出料管，料盒的底部插接有第二出料管，第一出料管和第二出料管均与壳体连通，所述第一出料管底端的外壁转动连接有挡板，挡板的两...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面粉发酵可定量发酵装置，包括支撑板(3)、储放盒(2)、料盒(6)和壳体(8)，其特征在于，所述储放盒(2)的底部插接有第一出料管(5)，料盒(6)的底部插接有第二出料管(7)，第一出料管(5)和第二出料管(7)均与壳体(8)连通，所述第一出料管(5)底端的外壁转动连接有挡板(17)，挡板(17)的两侧均固定连接有扭簧(16)，扭簧(16)的另一端与第一出料管(5)的外壁固定连接，且挡板(17)与第二出料管(7)的底端接触，所述壳体(8)的顶部外壁固定连接有电机，电机的输出端固定连接有转动轴，转动轴的外壁固定连接有连接杆(19)，连接杆(19)与挡板(17)接触，连接杆(19)的另一端固定连接有切割片(18)。2.根据权利要求1所述的一种面粉发酵可定量发酵装置，其特征在于，所述储放盒(2)通过螺栓固定在支撑板(3)的顶部，储放盒(2)的一侧内壁固定连接有气缸(1)，气缸(1)的活塞杆一端固定连接有压板(20)，料盒(6)通过螺栓固定在储放盒(2)的底部外壁。3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：章朝，黄丕强，赵兵，朱建勋，刘俊，
申请(专利权)人：云南嘉华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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