一种面包面团发酵酵母贮存装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种面包面团发酵酵母贮存装置，具体涉及酵母领域，包括贮存罐，贮存罐顶部固定安装有密封盖，密封盖底部转动安装有清理机构，密封盖一侧固定安装有收集机构，贮存罐底部开设有下料口；清理机构包括转动安装在密封盖底部的通气管，通气管外壁连通有多个输气管，多个输气管远离通气管的一侧连通有连通管，连通管远离输气管的一侧连通有多个喷气嘴，通气管顶部贯穿密封盖，且通气管顶部连通有高压气泵

【技术实现步骤摘要】
一种面包面团发酵酵母贮存装置


[0001]本技术涉及酵母
，更具体地说，本技术涉及一种面包面团发酵酵母贮存装置
。

技术介绍

[0002]酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元
。
一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂
。
[0003]市面上惯有的面包面团发酵酵母贮存装置在重新填装新的酵母前，大多是需要通过水洗的方式对贮存罐内部进行冲洗，进而在填装新的酵母前，需要对贮存罐进行烘干处理，进而费时费力
。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本技术的实施例提供一种面包面团发酵酵母贮存装置，通过在面包面团发酵酵母贮存装置中设置清理机构，进而在贮存罐填装新的酵母前，对贮存罐的内部进行风吹清理，以解决上述
技术介绍
中提出的问题
。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面包面团发酵酵母贮存装置，包括贮存罐，所述贮存罐顶部固定安装有密封盖，所述密封盖底部转动安装有清理机构，所述密封盖一侧固定安装有收集机构，所述贮存罐底部开设有下料口；
[0006]所述清理机构包括转动安装在密封盖底部的通气管，所述通气管外壁连通有多个输气管，多个所述输气管远离通气管的一侧连通有连通管，所述连通管远离输气管的一侧连通有多个喷气嘴，所述通气管顶部贯穿密封盖，且所述通气管顶部连通有高压气泵，所述通气管外表面固定安装有多个扇叶，所述高压气泵底部远离通气管的一侧连通有冲气管
。
[0007]在一个优选地实施方式中，所述收集机构包括固定安装在密封盖一侧的支撑杆，所述支撑杆底部固定安装有限位管，所述限位管靠近贮存罐的一侧连通有软管，所述软管远离限位管的一侧连通有连接环，所述连接环与下料口的底部螺纹连接，所述限位管远离软管的一侧连通有收集袋
。
[0008]在一个优选地实施方式中，所述连通管的截面形状与贮存罐的内壁截面形状相对应，所述连通管与贮存罐的内壁之间留有间距
。
[0009]在一个优选地实施方式中，所述喷气嘴朝向贮存罐的内壁，多个所述喷气嘴呈竖直排列状态设置，所述喷气嘴与贮存罐的内壁之间留有间距
。
[0010]在一个优选地实施方式中，所述冲气管呈倾斜状态设置，所述冲气管朝向扇叶的方向，且所述冲气管的延长线与多个扇叶相切
。
[0011]在一个优选地实施方式中，所述密封盖与贮存罐螺纹连接，所述密封盖与贮存罐的连接处固定安装有橡胶垫
。
[0012]在一个优选地实施方式中，所述收集袋与限位管螺纹连接，所述收集袋为防漏透
气型的材质
。
[0013]本技术的技术效果和优点：
[0014]1、
在贮存罐填装新的酵母前，通过高压气泵对通气管进行充气，进而使得多个喷气嘴将气体喷向贮存罐的内壁，进而通过高压气体对贮存罐内壁上滞留的酵母粉进行吹落，进而避免酵母粉粘附在贮存罐的内壁，影响后续酵母粉的贮存，且同时通过高压气泵对冲气管进行充气，进而使得通气管转动，从而便于通气管带动多个喷气嘴对贮存罐的内壁进行全面的喷吹，进而提高喷气嘴的使用效率
。
[0015]2、
在高压气泵对贮存罐内部进行充气时，进而使得贮存罐中的气压升高，进而使得贮存罐内的气体从下料口排出，从而使得气体带动被吹起的酵母粉从下料口排出，从而使得酵母粉通过与下料口连通的软管进入收集袋中，进而使得收集袋收集酵母粉且释放风压
。
附图说明
[0016]图1为本技术的整体结构示意图
。
[0017]图2为本技术的整体剖视结构示意图
。
[0018]图3为本技术图2的
A
部结构放大图
。
[0019]附图标记为：
1、
贮存罐；
2、
密封盖；
3、
清理机构；
31、
通气管；
32、
输气管；
33、
连通管；
34、
喷气嘴；
35、
高压气泵；
36、
扇叶；
37、
冲气管；
4、
收集机构；
41、
支撑杆；
42、
限位管；
43、
软管；
44、
连接环；
45、
收集袋；
5、
下料口
。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围
。
[0021]参照说明书附图1‑3，一种面包面团发酵酵母贮存装置，如图1所示，包括贮存罐1，贮存罐1顶部固定安装有密封盖2，如图2所示，密封盖2与贮存罐1螺纹连接，密封盖2与贮存罐1的连接处固定安装有橡胶垫，进而提高密封盖2与贮存罐1之间的密封性，密封盖2底部转动安装有清理机构3，密封盖2一侧固定安装有收集机构4，贮存罐1底部开设有下料口5；
[0022]如图2所示，清理机构3包括转动安装在密封盖2底部的通气管
31
，通气管
31
外壁连通有多个输气管
32
，进而在通气管
31
转动时带动多个输气管
32
同步转动，且在通气管
31
通过高压气泵
35
充气时，通过通气管
31
将气体输送到多个输气管
32
中，多个输气管
32
远离通气管
31
的一侧连通有连通管
33
，进而在多个输气管
32
转动时带动连通管
33
同步转动，且同时通过多个输气管
32
将气体输送到连通管
33
中，连通管
33
远离输气管
32
的一侧连通有多个喷气嘴
34
，进而在连通管
33
转动时带动多个喷气嘴
34
同步转动，且同时通过连通管
33
将气体输送到多个喷气嘴
34
中，进而使得多个喷气嘴
34
将气体喷向贮存罐1的内壁，进而通过高压气体对贮存罐1内壁上滞留的酵母粉进行吹落，进而避免酵母粉粘附在贮存罐1的内壁，影响后续酵母粉的使用，通气管
31
顶部贯穿密封盖2，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种面包面团发酵酵母贮存装置，包括贮存罐
(1)
，所述贮存罐
(1)
顶部固定安装有密封盖
(2)
，其特征在于：所述密封盖
(2)
底部转动安装有清理机构
(3)
，所述密封盖
(2)
一侧固定安装有收集机构
(4)
，所述贮存罐
(1)
底部开设有下料口
(5)
；所述清理机构
(3)
包括转动安装在密封盖
(2)
底部的通气管
(31)
，所述通气管
(31)
外壁连通有多个输气管
(32)
，多个所述输气管
(32)
远离通气管
(31)
的一侧连通有连通管
(33)
，所述连通管
(33)
远离输气管
(32)
的一侧连通有多个喷气嘴
(34)
，所述通气管
(31)
顶部贯穿密封盖
(2)
，且所述通气管
(31)
顶部连通有高压气泵
(35)
，所述通气管
(31)
外表面固定安装有多个扇叶
(36)
，所述高压气泵
(35)
底部远离通气管
(31)
的一侧连通有冲气管
(37)。2.
根据权利要求1所述的一种面包面团发酵酵母贮存装置，其特征在于：所述收集机构
(4)
包括固定安装在密封盖
(2)
一侧的支撑杆
(41)
，所述支撑杆
(41)
底部固定安装有限位管
(42)
，所述限位管
(42)
靠近贮存罐
(1)
的一侧连通有软管
(43)
，所述软管<...

【专利技术属性】
技术研发人员：章朝，黄丕强，朱建勋，赵兵，刘有潇，牛连雄，张浩远，于丽波，赵国雄，
申请(专利权)人：云南嘉华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：