一种高效和面机制造技术

本实用新型专利技术涉及了食品加工技术领域，公开了一种高效和面机，包括机体、设于所述机体内部的和面桶，所述和面桶内设有搅拌轴，所述机体内设有电机和变速器，所述电机和变速器驱动转动轴，所述转动轴与所述搅拌轴通过连接件转动连接，所述连接件包括连接块一和连接块二，所述连接块一的一端与所述连接块二的一端转动连接，所述连接块一另一端与所述转动轴下端通过万向节一连接，所述连接块二的另一端与所述搅拌轴的上端通过万向节二连接，所述搅拌轴可绕所述转动轴移动。本实用新型专利技术过设置连接件，可人工手动调整搅拌轴的角度，使得面粉得到充分的搅拌。到充分的搅拌。到充分的搅拌。

【技术实现步骤摘要】
一种高效和面机


[0001]本技术涉及食品加工
，特别涉及了一种高效和面机。

技术介绍

[0002]在传统面食加工过程中，一般采用人工操作，现有的和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合，有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
[0003]现有和面机中存在技术问题：现有的和面机工作时，螺旋杆与和面桶相对设置位置不变，难以实现面粉的充分搅拌，容易出现死角，容易导致和面效果不好。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种高效和面机，通过设置连接件，可人工手动调整搅拌轴的角度，使得面粉得到充分的搅拌。
[0005]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：包括机体、设于所述机体内部的和面桶，所述和面桶内设有搅拌轴，所述机体内设有电机和变速器，所述电机和变速器驱动转动轴，所述转动轴与所述搅拌轴通过连接件转动连接，所述连接件包括连接块一和连接块二，所述连接块一的一端与所述连接块二的一端转动连接，所述连接块一另一端与所述转动轴下端通过万向节一连接，所述连接块二的另一端与所述搅拌轴的上端通过万向节二连接，所述搅拌轴可绕所述转动轴移动。
[0006]本技术的进一步设置为：所述转动轴与所述搅拌轴之间设有提高稳定性的稳定件，所述稳定件包括固定于所述机体上的固定架、安装于搅拌轴上端的调节块，所述固定架一端固定套设于所述转动轴上，所述固定架另一端固定有扇形齿轮一，所述调节块一端固定套设于所述搅拌轴上，所述调节块另一端固定有扇形齿轮二，所述扇形齿轮一与所述扇形齿轮二相互啮合。
[0007]本技术的进一步设置为：所述调节块与所述固定架之间连接有连接块三，所述连接块三一端与所述固定架转动连接，所述连接块三另一端与所述调节块转动连接，所述连接块三靠近所述机体内壁一侧。
[0008]本技术的进一步设置为：远离所述固定架的所述调节块上设有调节把手，所述机体上开设有槽口，所述调节把手的一端穿过所述槽口。
[0009]本技术的进一步设置为：所述搅拌轴上设有螺旋搅拌叶。
[0010]本技术的进一步设置为：所述搅拌轴末端设有搅拌块。
[0011]本技术的进一步设置为：所述机体下端安装有底座。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过连接件可以便于人工手动调节搅拌轴相对于转动轴的角度，将竖直的搅拌轴调节为倾斜的搅拌轴，在和面过程过间歇性的调整其角度可以使得面粉得到充分的搅拌，使得面更为劲道。
[0013]2、扇形齿轮一和扇形齿轮二使得搅拌轴沿转动轴转动时更为稳定，连接块三的设
置进一步提高连接件的稳定性；螺旋搅拌叶和搅拌块用于提高搅拌轴的搅拌效果。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1是一种高效和面机的结构示意图；
[0016]图2是一种高效和面机的结构剖视图；
[0017]图3是一种高效和面机的结构剖视图；
[0018]图4是一种高效和面机的局部结构剖视图；
[0019]图中，1、机体；11、电机；12、变速器；13、底座；14、槽口；2、和面桶；3、搅拌轴；31、螺旋搅拌叶；32、搅拌块；4、转动轴；5、连接件；51、连接块一；52、连接块二；53、万向节一；54、万向节二；6、稳定件；61、固定架；611、扇形齿轮一；62、调节块；621、扇形齿轮二；63、调节把手；64、连接块三。
具体实施方式
[0020]下面将结合附图以及具体实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]一种高效和面机，如图1至图4所示，包括机体1、安装于机体1下端的底座13、设于机体1内部的和面桶2，和面桶2内设有搅拌轴3，搅拌轴3上设有螺旋搅拌叶31和搅拌块32，搅拌块32位于搅拌轴3的末端。机体1内设有电机11和变速器12，电机11和变速器12驱动转动轴4，转动轴4与搅拌轴3通过连接件5转动连接，连接件5包括连接块一51和连接块二52，连接块一51的一端与所述连接块二52的一端转动连接，连接块一51另一端与所述转动轴4下端通过万向节一53连接，连接块二52的另一端与搅拌轴3的上端通过万向节二54连接，搅拌轴3可绕转动轴4移动。
[0022]转动轴4与搅拌轴3之间设有提高稳定性的稳定件6，稳定件6包括固定于机体1上的固定架61、安装于搅拌轴3上端的调节块62，固定架61一端固定套设于转动轴4上，固定架61另一端固定有扇形齿轮一611，调节块62一端固定套设于搅拌轴3上，调节块62另一端固定有扇形齿轮二621，扇形齿轮一611与所述扇形齿轮二621相互啮合。调节块62与固定架61之间连接有连接块三64，连接块三64一端与固定架61转动连接，连接块三64另一端与调节块62转动连接，所述连接块三64靠近机体1内壁一侧。远离所述固定架61的调节块62上设有调节把手63，机体1上开设有槽口14，调节把手63的一端穿过槽口14。
[0023]工作原理：通过连接件5可以便于人工手动调节搅拌轴3相对于转动轴4的角度，将竖直的搅拌轴3调节为倾斜的搅拌轴3，在和面过程过间歇性的调整其角度可以使得面粉得到充分的搅拌，使得面更为劲道。扇形齿轮一611和扇形齿轮二621使得搅拌轴3沿转动轴4转动时更为稳定，连接块三64的设置进一步提高连接件5的稳定性；螺旋搅拌叶31和搅拌块
32用于提高搅拌轴3的搅拌效果。
[0024]需要说明的是，本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
[0025]上述描述仅是对本技术较佳实施例的描述，并非对本技术范围的任何限定，本
的普通技术人员根据上述揭示内容做的任何变更、修饰，均属于权利要求书的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效和面机，其特征在于：包括机体(1)、设于所述机体(1)内部的和面桶(2)，所述和面桶(2)内设有搅拌轴(3)，所述机体(1)内设有电机(11)和变速器(12)，所述电机(11)和变速器(12)驱动转动轴(4)，所述转动轴(4)与所述搅拌轴(3)通过连接件(5)转动连接，所述连接件(5)包括连接块一(51)和连接块二(52)，所述连接块一(51)的一端与所述连接块二(52)的一端转动连接，所述连接块一(51)另一端与所述转动轴(4)下端通过万向节一(53)连接，所述连接块二(52)的另一端与所述搅拌轴(3)的上端通过万向节二(54)连接，所述搅拌轴(3)可绕所述转动轴(4)移动。2.根据权利要求1所述的一种高效和面机，其特征在于：所述转动轴(4)与所述搅拌轴(3)之间设有提高稳定性的稳定件(6)，所述稳定件(6)包括固定于所述机体(1)上的固定架(61)、转动连接于所述机体(1)的调节块(62)，所述固定架(61)一端固定套设于所述转动轴(4)上，所述固定架(61)另一端固定有扇形齿轮一(611)，所述调节...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘丹丹，
申请(专利权)人：湖北五谷穗香食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：