一种面包生产加工用和面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种面包生产加工用和面装置，包括支撑组件、搅拌桶和混合组件，支撑组件中竖直插接有搅拌桶，支撑组件的正上方设置有混合组件，支撑组件包括支架、限位筒座和限位筒环，支架的内部底端固定有限位筒座，支架的内部顶端固定有限位筒环，限位筒座和限位筒环中竖直插接有搅拌桶，混合组件包括升降架，升降架的顶面上固定有电机，升降架的底面上竖直转动安装有转轴，转轴的顶端与电机的输出端连接。本实用新型专利技术能够刮除面桶上粘附的面，同时保证桶体受热均匀，保证面团发酵的均匀性。匀性。匀性。

【技术实现步骤摘要】
一种面包生产加工用和面装置


[0001]本技术涉及和面装置
，尤其涉及一种面包生产加工用和面装置。

技术介绍

[0002]面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，现有的面包生产用和面装置，大多只有简单的和面桶和搅拌装置，和面时桶壁上粘附有面，后期清理不方便，同时现有的面包生产制作用和面机在使用时，一般会对和面筒的底部进行加热，导致和面筒局部温度较高。
[0003]因此需要一种面包生产加工用和面装置，能够刮除面桶上粘附的面，同时保证桶体受热均匀，保证面团发酵的均匀性。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种面包生产加工用和面装置，旨在改善现有的面包生产用和面装置，大多只有简单的和面桶和搅拌装置，和面时桶壁上粘附有面，后期清理不方便，同时现有的面包生产制作用和面机在使用时，一般会对和面筒的底部进行加热，导致和面筒局部温度较高的问题。
[0005]本技术是这样实现本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包生产加工用和面装置，其特征在于：包括支撑组件(1)、搅拌桶(2)和混合组件(3)，所述支撑组件(1)中竖直插接有搅拌桶(2)，所述支撑组件(1)的正上方设置有混合组件(3)，所述支撑组件(1)包括支架(11)、限位筒座(12)和限位筒环(13)，所述支架(11)的内部底端固定有限位筒座(12)，所述支架(11)的内部顶端固定有限位筒环(13)，所述限位筒座(12)和限位筒环(13)中竖直插接有搅拌桶(2)，所述混合组件(3)包括升降架(31)，所述升降架(31)的顶面上固定有电机(33)，所述升降架(31)的底面上竖直转动安装有转轴(34)，所述转轴(34)的顶端与所述电机(33)的输出端连接。2.根据权利要求1所述的一种面包生产加工用和面装置，其特征在于，所述支架(11)的顶面上竖直固定有插筒(14)，所述支架(11)的顶面两侧竖直固定有支撑气缸(15)。3.根据权利要求2所述的一种面包生产加工用...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁海斌，杨建火，项健，
申请(专利权)人：浙江新迪嘉禾食品有限公司，
类型：新型
国别省市：