一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统制造方法及图纸

本申请提供了一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统，涉及酿酒设备技术领域。酒罐内充气装置包括进气连接管及至少一节输气管节，进气连接管用于外接供气管路，输气管节包括主输气管及至少一层支输气管组，主输气管与进气连接管连接，主输气管内形成有主导气流道，支输气管组包括至少一根支输气管，支输气管设置于主输气管的外周面，支输气管内形成有与主导气流道连通的支导气流道，支输气管上设有与支导气流道连通的预设数量的出气口。本申请提供的酒罐内充气装置可直接为酒罐内提供发酵用的气体，避免酒罐内的酒液暴露在复杂的环境中，避免人为破坏，提升酒液的品质，同时作业效率高，降低能耗和人工劳动强度。降低能耗和人工劳动强度。降低能耗和人工劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统


[0001]本申请涉及酿酒设备
，尤其涉及一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统。

技术介绍

[0002]目前在水果类发酵酒发酵过程中，主要由酵母菌将水果醪液内的糖分转化为酒精和二氧化碳，而转化速率大小由酵母菌活性决定，只有酵母菌大量繁殖，才能有足够数量的酵母菌去分解转化糖产生酒精。然而，事实证明酵母菌是一种兼性厌氧菌，在有氧环境中繁殖速率加快，而水果醪液中除了酵母菌外还有数量不多但种类繁杂的其他微生物，因此，只有酵母菌数量在发酵醪液中占有主要比例时才能有效抑制其他菌类增长，防止醪液变质。
[0003]为了促进酵母菌的快速繁殖，传统的做法是利用泵将罐内的清汁吸入无盖容器内，使得汁液内酵母菌在这个过程中接触氧气进行繁殖。但是这种做法使得酒液直接暴露在车间内，车间环境复杂，不可避免将部分杂质带入酒液中，进而影响酒液的品质，同时也存在人为破坏的风险。另外，发酵罐体积比较大，将整个发酵罐内的酒液都置换一遍费时耗能。

技术实现思路

[0004]本申请的目的在于提供一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统，用以解决现有技术中存在的不足。
[0005]为达上述目的，第一方面，本申请提供的一种酒罐内充气装置，所述酒罐内充气装置用于安装在酒罐内，所述酒罐内充气装置包括进气连接管及至少一节输气管节；
[0006]所述进气连接管用于外接供气管路；
[0007]所述输气管节包括主输气管及至少一层支输气管组，所述主输气管与所述进气连接管连接，所述主输气管内形成有主导气流道，所述支输气管组包括至少一根支输气管，所述支输气管设置于主输气管的外周面，所述支输气管内形成有与所述主导气流道连通的支导气流道，所述支输气管上设有与所述支导气流道连通的预设数量的出气口。
[0008]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述支输气管包括切入部，所述切入部沿所述支输气管的长度方向设置，使用状态下，所述切入部位于所述支输气管的下方，所述切入部用于减少所述支输气管在所述酒罐内下沉的阻力。
[0009]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述支输气管包括切出部，所述切出部沿所述支输气管的长度方向设置，使用状态下，所述切出部位于所述支输气管的上方，所述切出部用于减少所述支输气管在所述酒罐内上升的阻力。
[0010]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述支输气管与所述主输气管为活动连接，以使所述支输气管可相对所述主输气管展开和折叠。
[0011]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，预设数量的所述出气口沿所述支输气管的长度方向分布。
[0012]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述支输气管对应所述出气口设置有出气嘴。
[0013]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述酒罐内充气装置包括多节所述输气管节，其中，两相邻的所述主输气管为可拆卸连接，并且位于首节的所述主输气管与所述进气连接管为可拆卸连接，位于尾节的所述主输气管的末端封堵。
[0014]结合第一方面，在一种可能的实施方式中，所述酒罐内充气装置还包括悬挂机构，所述悬挂机构包括支撑件及吊绳，所述进气连接管上设置有挂耳；
[0015]所述支撑件设置于所述酒罐的罐口；
[0016]所述吊绳的一端可调节的与所述支撑件连接，另一端与所述挂耳连接。
[0017]第二方面，本申请还提供了一种发酵设备，包括酒罐及上述第一方面提供的酒罐内充气装置，所述酒罐内充气装置设置于所述酒罐中。
[0018]第三方面，本申请还提供了一种发酵系统，包括供气装置、供气管路、流量计及上述第二方面提供的发酵设备；
[0019]所述供气装置通过所述供气管路与所述进气连接管连接，所述供气装置用于提供发酵所需的气体；
[0020]所述流量计设置于所述供气管路与所述进气连接管连接之间，所述流量计用于计量进入所述进气连接管中的气体流量。
[0021]相比于现有技术，本申请的有益效果：
[0022]本申请提供了一种酒罐内充气装置、发酵设备及发酵系统，酒罐内充气装置用于安装在酒罐内，酒罐内充气装置包括进气连接管及至少一节输气管节，进气连接管用于外接供气管路，输气管节包括主输气管及至少一层支输气管组，主输气管与进气连接管连接，主输气管内形成有主导气流道，支输气管组包括至少一根支输气管，支输气管设置于主输气管的外周面，支输气管内形成有与主导气流道连通的支导气流道，支输气管上设有与支导气流道连通的预设数量的出气口。本申请提供的酒罐内充气装置，通过进气连接管接入供气管路提供的发酵用的气体，气体进入主输气管内的主导气流道，再分流进入每根支输气管的支导气流道，再从支输气管上的出气口进入酒罐内，进而实现向发酵的酒罐内进行充气。因此，利用该酒罐内充气装置直接向酒罐内充气，可为酒罐内提供发酵用的气体，同时避免酒罐内的酒液暴露在复杂的环境中，避免人为破坏，提升酒液的品质。另外，整个充气过程，只需根据酒罐内酒液的量控制气体进入的量即可完成，提高作业效率，降低能耗，降低人工劳动强度。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0024]图1示出了本申请实施例提供的一种发酵设备未使用时的结构示意图；
[0025]图2示出了本申请实施例提供的一种酒罐内充气装置未展开使用的立体结构示意图；
[0026]图3示出了图2所示酒罐内充气装置中输气管节未展开状态的立体结构示意图；
[0027]图4示出了图2所示酒罐内充气装置中位于尾节的输气管节展开的立体结构示意图；
[0028]图5示出了图4所示酒罐内充气装置中输气管节展开状态下的局部分解示意图；
[0029]图6示出了图5所示输气管节中支输气管的立体结构示意图；
[0030]图7示出了图2所示酒罐内充气装置中所有输气管节展开状态的立体结构示意图；
[0031]图8示出了图1所示发酵设备使用时的结构示意图；
[0032]图9示出了本申请实施例提供的一种发酵系统的结构示意图。
[0033]主要元件符号说明：
[0034]10
‑
发酵设备；100
‑
酒罐；20
‑
供气装置；200
‑
充气装置；210
‑
悬挂机构；211
‑
吊绳；212
‑
支撑件；220
‑
进气连接管；221
‑
挂耳；222
‑
气管接头；230
‑
输气管节；230a
‑
首节输气管节；230b
‑
中间输气管节；230c
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酒罐内充气装置，其特征在于，所述酒罐内充气装置用于安装在酒罐内，所述酒罐内充气装置包括进气连接管及至少一节输气管节；所述进气连接管用于外接供气管路；所述输气管节包括主输气管及至少一层支输气管组，所述主输气管与所述进气连接管连接，所述主输气管内形成有主导气流道，所述支输气管组包括至少一根支输气管，所述支输气管设置于主输气管的外周面，所述支输气管内形成有与所述主导气流道连通的支导气流道，所述支输气管上设有与所述支导气流道连通的预设数量的出气口。2.根据权利要求1所述的酒罐内充气装置，其特征在于，所述支输气管包括切入部，所述切入部沿所述支输气管的长度方向设置，使用状态下，所述切入部位于所述支输气管的下方，所述切入部用于减少所述支输气管在所述酒罐内下沉的阻力。3.根据权利要求1所述的酒罐内充气装置，其特征在于，所述支输气管包括切出部，所述切出部沿所述支输气管的长度方向设置，使用状态下，所述切出部位于所述支输气管的上方，所述切出部用于减少所述支输气管在所述酒罐内上升的阻力。4.根据权利要求1所述的酒罐内充气装置，其特征在于，所述支输气管与所述主输气管为活动连接，以使所述支输气管可相对所述主输气管展开和折叠。5.根据权利要求1所述的酒罐内充气装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹森，刘爱龙，董建方，赵智慧，孙霄，刘建花，黄凤玲，马越，朱银龙，马艳，党文宏，冯天霞，陈彦辉，
申请(专利权)人：宁夏红枸杞产业有限公司，
类型：新型
国别省市：