一种酱板鸭制作用烤炉制造技术

本实用新型专利技术提供一种酱板鸭制作用烤炉，属于烤鸭炉设备技术领域，该酱板鸭制作用烤炉，包括烤箱，烤箱的下内壁固定连接有电机，烤箱的上内壁开凿有空槽，电机的输出轴活动贯穿于空槽的下内壁，电机的输出轴固定连接有第一齿轮，第一齿轮设置于空槽内，烤箱的上内壁转动连接有第二齿轮，空槽与第一齿轮啮合连接，第二齿轮的下端固定连接有第一锥形齿轮，烤箱的后端设置有固定框，第二锥形齿轮的前端活动贯穿有连接杆，连接杆的前端固定连接有第二锥形齿轮，第二锥形齿轮与第一锥形齿轮啮合连接，连接杆的后端固定连接有风扇；旨在解决现有技术中的烤制不均匀的问题。术中的烤制不均匀的问题。术中的烤制不均匀的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种酱板鸭制作用烤炉


[0001]本技术属于烤鸭炉设备
，具体涉及一种酱板鸭制作用烤炉。

技术介绍

[0002]烤鸭作为非常有名的北京名食，历史悠久，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。目前烹饪烤鸭普遍使用的是烤鸭炉。
[0003]烤鸭炉根据其采用的能源主要可分为电烤炉和炭烤炉两大类。电烤炉直接采用电能通过电热丝转化为热能。而炭烤炉则采用木炭或煤炭等直接在炉内燃烧来提供热能。两种烤鸭炉各有优缺点，但是由于炭烤炉不需要电力支撑，在经常停电或是电力接入不方便的地方能很好的使用，在实际生活之中，人们吃烤鸭也很喜欢那种木炭的烟薰味道，所以相对比来说目前炭烤运用范围更广。
[0004]但是在烤制过程中因为鸭子是固定挂置在一个地方，因此还存在烤制不均匀的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种酱板鸭制作用烤炉，旨在解决现有技术中的烤制不均匀的问题。
[0006]为实现上述目的，本技本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酱板鸭制作用烤炉，其特征在于：包括烤箱(1)，所述烤箱(1)的下内壁固定连接有电机(2)，所述烤箱(1)的上内壁开凿有空槽(8)，所述电机(2)的输出轴活动贯穿于空槽(8)的下内壁，所述电机(2)的输出轴固定连接有第一齿轮(7)，所述第一齿轮(7)设置于空槽(8)内，所述烤箱(1)的上内壁转动连接有第二齿轮(9)，所述空槽(8)与第一齿轮(7)啮合连接，所述第二齿轮(9)的下端固定连接有第一锥形齿轮(10)，所述烤箱(1)的后端设置有固定框(14)，第二锥形齿轮(11)的前端活动贯穿有连接杆(12)，所述连接杆(12)的前端固定连接有第二锥形齿轮(11)，所述第二锥形齿轮(11)与第一锥形齿轮(10)啮合连接，所述连接杆(12)的后端固定连接有风扇(13)。2.根据权利要求1所述的一种酱板鸭制作用烤炉，其特征在于：所述电机(2)的输出轴的圆周表面固定连接有多个支撑杆(6)，多...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈嵩，
申请(专利权)人：义乌市德香农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：