一种卤料自动熬制设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种卤料自动熬制设备，属于卤料技术领域，该卤料自动熬制设备包括卤料桶，卤料桶内滑动连接有卤料栏，卤料栏的圆周表面固定连接有两个连接块，两个连接块的上端均固定连接有拉动杆，两个拉动杆的上端固定连接有移动板，移动板的左右两端均固定连接有齿条，移动板的上端固定连接有两个第一弹簧，两个第一弹簧的上端固定连接有横杆，横杆的下端固定连接有两个放置架，两个放置架的前端均转动连接有半齿轮，两个放置架的后端均固定连接有安装板，两个安装板的上端均固定连接有电机，本装置通过卤料栏的上下往复运动代替了人力搅拌，节省了人力资源，也提高了熬制效率。也提高了熬制效率。也提高了熬制效率。

【技术实现步骤摘要】
一种卤料自动熬制设备


[0001]本技术属于卤料
，具体涉及一种卤料自动熬制设备。

技术介绍

[0002]卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。
[0003]在现有技术中，卤料熬制中需要人工不停的搅拌进行熬制，熬制过程中极其浪费人力，随着人体力的下降，熬制的效率也越来越低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种卤料自动熬制设备，旨在解决现有技术中的卤料熬制中需要人工不停的搅拌进行熬制，熬制过程中极其浪费人力，随着人体力的下降，熬制的效率也越来越低的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种卤料自动熬制设备，包括卤料桶，所述卤料桶内滑动连接有卤料栏，所述卤料栏的圆周表面固定连接有两个连接块，两个所述连接块的上端均固定连接有拉动杆，两个所述拉动杆的上端固定连接有移动板，所述移动板的左右两端均固定连接有齿条，所述移动板的上端固定连接有两个第一弹簧，两个所述第一弹簧的上端固定连接有横杆，所述横杆的下端固定连接有两个放置架，两个所述放置架的前端均转动连接有半齿轮，两个所述放置架的后端均固定连接有安装板，两个所述安装板的上端均固定连接有电机，两个所述电机的输出端分别贯穿两个放置架的前端并与两个半齿轮后端固定连接，两个所述半齿轮分别和两个齿条之间相啮合。
[0007]作为本技术一种优选的方案，所述横杆的下端固定连接有两个圆杆，两个所述圆杆的下端分别活动贯穿移动板的下端并向下延伸，两个所述圆杆的圆周表面下部均螺纹连接有螺母。
[0008]作为本技术一种优选的方案，所述卤料栏的上侧设置有两组卡扣机构，每组所述卡扣机构均包括卡槽、矩形块、弹簧槽、第二弹簧和卡块，所述卡槽开设于卤料栏的上端，所述矩形块滑动连接于卡槽内，所述弹簧槽开设于矩形块的左端，所述第二弹簧固定连接于弹簧槽的左内壁，所述卡块固定连接于第二弹簧的右端；两个所述矩形块的上端固定连接有盖子。
[0009]作为本技术一种优选的方案，每组所述卡扣机构中第二弹簧内均设置有伸缩杆，且伸缩杆的左右两端分别与弹簧槽的左内壁和卡块的左端固定。
[0010]作为本技术一种优选的方案，两个所述放置架的下端均固定连接有两个防滑
垫。
[0011]作为本技术一种优选的方案，所述盖子的上端固定连接有把手。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、本方案中将卤料栏内放入卤料，启动两个电机，两个电机带动两个半齿轮转动，两个半齿轮和两个齿条之间相啮合，两个半齿轮带动两个齿条向上移动，两个齿条带动移动板向上移动，移动板带动卤料栏向上移动，当两个半齿轮转动到没有轮齿的一边时，卤料栏由于自动重力的原因带动移动板向下滑动，本装置通过卤料栏的上下往复运动代替了人力搅拌，节省了人力资源，也提高了熬制效率。
[0014]2、本方案中，对着卤料栏的槽口向下压动盖子，通过卡块和矩形块卡入卡槽中，使得盖子被固定在卤料栏的上端，盖子可以防止卤料栏上下移动过程中卤料离开卤料栏内，使得本装置更加的稳固。
附图说明
[0015]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0016]图1为本技术中的立体图；
[0017]图2为本技术中的剖视图；
[0018]图3为本技术图2中A处的局部放大图。
[0019]图中：1、放置架；2、卤料桶；3、横杆；4、电机；5、半齿轮；6、齿条；7、圆杆；8、第一弹簧；9、移动板；10、拉动杆；11、盖子；12、卤料栏；13、弹簧槽；14、矩形块；15、卡块；16、第二弹簧；17、卡槽。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例1
[0022]请参阅图1
‑
3，本技术提供以下技术方案：
[0023]一种卤料自动熬制设备，包括卤料桶2，卤料桶2内滑动连接有卤料栏12，卤料栏12的圆周表面固定连接有两个连接块，两个连接块的上端均固定连接有拉动杆10，两个拉动杆10的上端固定连接有移动板9，移动板9的左右两端均固定连接有齿条6，移动板9的上端固定连接有两个第一弹簧8，两个第一弹簧8的上端固定连接有横杆3，横杆3的下端固定连接有两个放置架1，两个放置架1的前端均转动连接有半齿轮5，两个放置架1的后端均固定连接有安装板，两个安装板的上端均固定连接有电机4，两个电机4的输出端分别贯穿两个放置架1的前端并与两个半齿轮5后端固定连接，两个半齿轮5分别和两个齿条6之间相啮合。
[0024]在本技术的具体实施例中，卤料栏12用来装卤料，两个拉动杆10和移动板9用来拉动卤料栏12，放置架1内装有汤汁，可以对放置架1直接进行加热，两个电机4用来带动
两个半齿轮5转动，横杆3用来安装第一弹簧8和移动板9，放置架1可以横杆3整体较轻，可以随意搬动，将卤料栏12内放入卤料，启动两个电机4，两个电机4带动两个半齿轮5转动，两个半齿轮5和两个齿条6之间相啮合，两个半齿轮5带动两个齿条6向上移动，两个齿条6带动移动板9向上移动，移动板9带动卤料栏12向上移动，当两个半齿轮5转动到没有轮齿的一边时，卤料栏12由于自动重力的原因带动移动板9向下滑动，本装置通过卤料栏12的上下往复运动代替了人力搅拌，节省了人力资源，也提高了熬制效率。
[0025]具体的请参阅图2，横杆3的下端固定连接有两个圆杆7，两个圆杆7的下端分别活动贯穿移动板9的下端并向下延伸，两个圆杆7的圆周表面下部均螺纹连接有螺母。
[0026]本实施例中：移动板9在两个圆杆7上上下滑动，可以限制移动板9的位置，防止移动板9掉落，使得本装置更加的方便。
[0027]具体的请参阅图2，卤料栏12的上侧设置有两组卡扣机构，每组卡扣机构均包括卡槽17、矩形块14、弹簧槽13、第二弹簧16和卡块15，卡槽17开设于卤料栏12的上端，矩形块14滑动连接于卡槽17内，弹簧槽13开设于矩形块14的左端，第二弹簧16固定连接于弹簧槽13的左内壁，卡块15固定连接于第二弹簧16的右端；两个矩形块14的上端固定连接有盖子11。
[0028]本实施例中：对着卤料本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卤料自动熬制设备，其特征在于：包括卤料桶(2)，所述卤料桶(2)内滑动连接有卤料栏(12)，所述卤料栏(12)的圆周表面固定连接有两个连接块，两个所述连接块的上端均固定连接有拉动杆(10)，两个所述拉动杆(10)的上端固定连接有移动板(9)，所述移动板(9)的左右两端均固定连接有齿条(6)，所述移动板(9)的上端固定连接有两个第一弹簧(8)，两个所述第一弹簧(8)的上端固定连接有横杆(3)，所述横杆(3)的下端固定连接有两个放置架(1)，两个所述放置架(1)的前端均转动连接有半齿轮(5)，两个所述放置架(1)的后端均固定连接有安装板，两个所述安装板的上端均固定连接有电机(4)，两个所述电机(4)的输出端分别贯穿两个放置架(1)的前端并与两个半齿轮(5)后端固定连接，两个所述半齿轮(5)分别和两个齿条(6)之间相啮合。2.根据权利要求1所述的一种卤料自动熬制设备，其特征在于：所述横杆(3)的下端固定连接有两个圆杆(7)，两个所述圆杆(7)的下端分别活动贯穿移动板(9)的下端并向下延伸，两个所述圆杆(7)...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈嵩，
申请(专利权)人：义乌市德香农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：