一种鱼豆腐切断机制造技术

本实用新型专利技术公开一种鱼豆腐切断机，其中，包括机架和第一切断机构，所述第一切断机构设在机架上，所述第一切断机构包括第一架体、第一电机、第一转轴、转动圆盘、连接杆、驱动杆、引导座和第一切刀，所述第一架体设在机架上，所述第一电机设在第一架体上，所述第一转轴的一端与第一电机连接，所述第一转轴的另一端与转动圆盘连接，所述连接杆的一端与转动圆盘的外周转动连接，所述连接杆的另一端与驱动杆的一端转动连接，所述引导座设在第一架体上，所述引导座上设有竖直引导孔，所述驱动杆的另一端穿过竖直引导孔后与所述第一切刀连接。与现有技术相比，本实用新型专利技术大大提高了鱼豆腐的切块效率，切块效率高，大小均匀，质量佳。质量佳。质量佳。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼豆腐切断机


[0001]本技术涉及食品机械领域，具体涉及的是一种鱼豆腐切断机。

技术介绍

[0002]鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。
[0003]鱼豆腐成型后需要进行切块，传统鱼豆腐的切块需要都是手工操作，效率低，切出的鱼豆腐块大小不均，外形差，质量不佳。
[0004]有鉴于此，本申请人针对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种鱼豆腐切断机，其具有切块均匀，效率高的特点。
[0006]为了达成上述目的，本技术的解决方案是：
[0007]一种鱼豆腐切断机，其中，包括机架和第一切断机构，所述第一切断机构设在机架上，所述第一切断机构包括第一架体、第一电机、第一转轴、转动圆盘、连接杆、驱动杆、引导座和第一切刀，所述第一架体设在机架上，所述第一电机设在第一架体上，所述第一转轴的一端与第一电机连接，所述第一转轴的另一端与转动圆盘连接，所述连接杆的一端与转动圆盘的外周转动连接，所述连接杆的另一端与驱动杆的一端转动连接，所述引导座设在第一架体上，所述引导座上设有竖直引导孔，所述驱动杆的另一端穿过竖直引导孔后与所述第一切刀连接。
[0008]进一步，所述机架上还设有输送机构，所述输送机构包括输送辊和输送带，所述输送辊设在机架上，所述输送带绕设在输送辊上，所述输送带用于输送鱼豆腐，鱼豆腐位于第一切刀和输送带之间。
[0009]进一步，所述机架上还设有第二切断机构，所述第二切断机构包括第二架体、第二电机、第二转轴以及若干个第二切刀，所述第二架体设在机架上，所述第二转轴水平设在第二架体上，若干个所述第二切刀等间隔设在第二转轴上，所述第二电机驱动第二转轴转动，所述第二切刀与第一切刀相互垂直设置。
[0010]进一步，所述第二切断机构设有罩体，所述罩体与第二架体连接，所述罩体上形成有与若干个第二切刀匹配对应的若干个条形通孔，若干个第二切刀匹配穿过若干个条形通孔。
[0011]进一步，所述机架上还设有调节装置，所述调节装置包括调节架、调节辊、固定板、调节螺纹杆和锁紧螺母，所述调节架有两个，两个调节架分别设在机架的两侧上，所述调节架上形成有调节轨道，所述固定板设在调节架上，所述固定板上形成有与调节轨道相对应的调节凹槽，所述调节辊水平设置且所述调节辊的两端分别插设在两个调节架的调节轨道内，所述调节螺纹杆竖直设置，所述调节螺纹杆的一端与调节辊连接，所述调节螺纹杆的另
一端位于调节凹槽内，所述锁紧螺母与调节螺纹杆螺纹连接。
[0012]进一步，所述第一架体的两侧上设有竖槽，所述竖槽内插设有压紧杆，所述压紧杆水平设置。
[0013]进一步，所述第一架体上还设有减速器和支撑座，所述减速器与第一电机连接，所述支撑座上形成有与第一转轴相互配合的贯通孔，所述第一转轴的一端与减速器连接，所述第一转轴的另一端穿过贯通孔后与转动圆盘连接。
[0014]采用上述结构后，本技术涉及的一种鱼豆腐切断机，在需要对鱼豆腐进行切块时，通过将鱼豆腐放在机架上，通过第一电机带动第一转轴转动，进而带动转动圆盘转动，由于连接杆是与转动圆盘的外周转动连接，因此，在转动圆盘的转动下，连接杆将进行上下移动，通过连接杆的上下移动带动驱动杆在引导座内上下滑动，进而带动第一切刀的上下移动，通过第一切刀对鱼豆腐进行切断。与现有技术相比，本技术大大提高了鱼豆腐的切块效率，切块效率高，大小均匀，质量佳。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图。
[0016]图2为本技术的另一立体结构示意图。
[0017]图3为本技术中第一切断机构的立体结构示意图。
[0018]图4为本技术中第一切断机构的侧视图。
[0019]图5为本技术中第二切断机构的内部结构示意图。
[0020]图6为本技术图2中调节装置的放大示意图。
[0021]图中：
[0022]机架
‑
1；第一切断机构
‑
2；第一架体
‑
21；第一电机
‑
22；
[0023]第一转轴
‑
23；转动圆盘
‑
24；连接杆
‑
25；驱动杆
‑
26；
[0024]引导座
‑
27；竖直引导孔
‑
271；竖槽
‑
28；第一切刀
‑
29；
[0025]输送辊
‑
3；第二切断机构
‑
4；第二架体
‑
41；
[0026]第二转轴
‑
42；第二切刀
‑
43；罩体
‑
5；条形通孔
‑
51；
[0027]调节装置
‑
6；调节架
‑
61；调节轨道
‑
611；
[0028]调节辊
‑
62；固定板
‑
63；调节凹槽
‑
631；调节螺纹杆
‑
64；
[0029]减速器
‑
7；支撑座
‑
71；贯通孔
‑
711；压紧杆
‑
8。
具体实施方式
[0030]为了进一步解释本技术的技术方案，下面通过具体实施例来对本技术进行详细阐述。
[0031]如图1
‑
6所示，一种鱼豆腐切断机，其中，包括机架1和第一切断机构2，所述第一切断机构2设在机架1上，所述第一切断机构2包括第一架体21、第一电机22、第一转轴23、转动圆盘24、连接杆25、驱动杆26、引导座27和第一切刀29，所述第一架体21设在机架1上，所述第一电机22设在第一架体21上，所述第一转轴23的一端与第一电机22连接，所述第一转轴23的另一端与转动圆盘24连接，所述连接杆25的一端与转动圆盘24的外周转动连接，所述连接杆25与转动圆盘24的圆心形成有间距，所述连接杆25的另一端与驱动杆26的一端转动
连接，所述引导座27设在第一架体21上，所述引导座27上设有竖直引导孔271，所述驱动杆26的另一端穿过竖直引导孔271后与所述第一切刀29连接。
[0032]采用上述结构后，在需要对整块的鱼豆腐进行切块时，通过将鱼豆腐放在机架1上，由第一切断机构2对鱼豆腐进行切块。首选通过第一电机22带动第一转轴23转动，进而带动转动圆盘24转动。由于连接杆25是与转动圆盘24的外周转动连接，因此，在转动圆盘24的转动下，连接杆25将进行上下移动，通过连接杆25的上下移动带动驱动杆26在引导座27内上下滑动，进而带动第一切刀29的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼豆腐切断机，其特征在于，包括机架和第一切断机构，所述第一切断机构设在机架上，所述第一切断机构包括第一架体、第一电机、第一转轴、转动圆盘、连接杆、驱动杆、引导座和第一切刀，所述第一架体设在机架上，所述第一电机设在第一架体上，所述第一转轴的一端与第一电机连接，所述第一转轴的另一端与转动圆盘连接，所述连接杆的一端与转动圆盘的外周转动连接，所述连接杆的另一端与驱动杆的一端转动连接，所述引导座设在第一架体上，所述引导座上设有竖直引导孔，所述驱动杆的另一端穿过竖直引导孔后与所述第一切刀连接。2.如权利要求1所述的一种鱼豆腐切断机，其特征在于，所述机架上还设有输送机构，所述输送机构包括输送辊和输送带，所述输送辊设在机架上，所述输送带绕设在输送辊上，所述输送带用于输送鱼豆腐，鱼豆腐位于第一切刀和输送带之间。3.如权利要求1所述的一种鱼豆腐切断机，其特征在于，所述机架上还设有第二切断机构，所述第二切断机构包括第二架体、第二电机、第二转轴以及若干个第二切刀，所述第二架体设在机架上，所述第二转轴水平设在第二架体上，若干个所述第二切刀等间隔设在第二转轴上，所述第二电机驱动第二转轴转动，所述第二切刀与第一切刀相互垂直设置。4.如权利要求3所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈启涛，
申请(专利权)人：漳州英博机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：