一种芋头丸子成型机制造技术

技术编号:30296360 阅读:22 留言:0更新日期:2021-10-09 22:21
本实用新型专利技术公开一种芋头丸子成型机,其中,包括机架、挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置,所述挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置依次设置,所述引料板设在挤压装置的下方,所述搓圆装置包括有第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒平行设置,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒的旋转方向相同,所述第一搓圆滚筒的轴线到第二搓圆滚筒的轴线的距离等于第一搓圆滚筒的半径与第二搓圆滚筒的半径之和,第一搓圆滚筒上形成有环绕第一搓圆滚筒外表面一周的第一圆弧槽,第二搓圆滚筒形成有环绕第二搓圆滚筒外表面一周的第二圆弧槽,第一圆弧槽与第二圆弧槽对应设置。与现有技术相比,本实用新型专利技术大大提高芋头丸子成型效率。芋头丸子成型效率。芋头丸子成型效率。

【技术实现步骤摘要】
一种芋头丸子成型机


[0001]本技术涉及食品机械领域,具体涉及的是一种芋头丸子成型机。

技术介绍

[0002]丸子是食品中的一类重要美食,其因材料的不同而有多种不同口味的丸子,常见的有肉丸、菜丸、芋头丸子等,芋头丸子主要是由芋头、白油、糖、太白粉制作而成。而传统的制作丸子的方式为模具制作和人工制作,效率低,且制作出的丸子大小不一,形状不均,而且口感上存在差别,不能实现高效制作,不能有效节省时间,成本高。
[0003]有鉴于此,本申请人针对上述问题进行深入研究,遂有本案产生。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种芋头丸子成型机,其具有成型效率高且制备出的丸子形状均匀,大小一致的特点。
[0005]为了达成上述目的,本技术的解决方案是:
[0006]一种芋头丸子成型机,其中,包括机架、挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置,所述挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置依次设置,所述引料板设在挤压装置的下方,所述搓圆装置包括有第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒平行设置,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒的旋转方向相同,所述第一搓圆滚筒的轴线到第二搓圆滚筒的轴线的距离等于第一搓圆滚筒的半径与第二搓圆滚筒的半径之和,所述第一搓圆滚筒上形成有环绕第一搓圆滚筒外表面一周的第一圆弧槽,所述第二搓圆滚筒形成有环绕第二搓圆滚筒外表面一周的第二圆弧槽,所述第一圆弧槽与第二圆弧槽对应设置。
[0007]进一步,所述挤压装置包括第一挤压滚筒、第二挤压滚筒、挡料框、所述挡料框罩设在第一挤压滚筒和第二挤压滚筒的上方,所述第一挤压滚筒和第二挤压滚筒相向转动用于对原料进行挤压输送。
[0008]进一步,所述挡料框上设有第一隔板,所述第一隔板设在挡料框内部并与挡料框连接,所述第一隔板位于第一挤压滚筒的上方,所述第一隔板、挡料框和第一挤压滚筒构成第一盛料区,所述第一隔板、挡料框、第一挤压滚筒和第二挤压滚筒构成盛料区。
[0009]进一步,所述挡料架上还设有第二隔板,所述第二隔板设在盛料区内并与挡料框连接,所述第二隔板位于第二挤压滚筒的上方,所述第二隔板、挡料框、第二挤压滚筒构成第二盛料区,所述第一隔板、第二隔板、第一挤压滚筒、第二挤压滚筒和挡料框构成挤压区。
[0010]进一步,所述切料装置包括摆动件、转动圆盘、连接轴、驱动杆、调节架以及切料刀,所述转动圆盘通过转轴与机架转动连接,所述转动圆盘与摆动件位于机架的同一侧,所述连接轴垂直设置在转动圆盘上,所述连接轴的轴线与转动圆盘的圆心相错开,所述驱动杆的一端与连接轴转动连接,所述驱动杆的另一端与调节架连接,所述摆动件的一端与机架转动连接,所述摆动件的另一端与调节架连接,所述切料刀与调节架连接。
[0011]进一步,所述机架上还设有对面皮进行滚压的第一牵引压辊,所述第一牵引压辊
水平设置,所述第一牵引压辊位于引料板的上方,面皮从引料板和第一牵引压辊之间挤压穿过。
[0012]进一步,所述机架上还设有挤压传动机构,所述挤压传动机构包括挤压电机、挤压传动轮、第一中间挤压传动轮、第二中间挤压传动轮、第一挤压驱动轮、第一挤压齿轮和第二挤压齿轮,所述挤压传动轮与挤压电机连接,所述挤压传动轮通过链条与第一中间挤压传动轮传动连接,所述第一中间挤压传动轮和第二中间挤压传动轮同轴设置,所述第一挤压驱动轮和第一挤压齿轮同轴设置,所述第二中间挤压传动轮通过链条与第一挤压驱动轮连接,所述第一挤压齿轮和第二挤压齿轮啮合连接,所述第一挤压齿轮带动第一挤压滚筒转动,所述第二挤压齿轮带动第二挤压滚筒转动。
[0013]进一步,所述挤压传动机构还包括有第二挤压驱动轮、压辊轮、第二牵引压辊、第一压辊齿轮和第二压辊齿轮,所述第二挤压驱动轮与第一挤压驱动轮同轴设置,所述第二挤压驱动轮通过链条与压辊轮连接,所述压辊轮和第二压辊齿轮同轴设置,所述第二压辊齿轮带动第二牵引压辊转动,所述第二压辊齿轮和第一压辊齿轮相啮合,所述第一压辊齿轮带动第一牵引压辊转动。
[0014]进一步,所述机架上还设有搓圆传动机构,所述搓圆传动机构包括搓圆电机、搓圆传动轮、第一中间搓圆轮、第二中间搓圆轮、第一搓圆齿轮、第二搓圆齿轮和搓圆驱动轮,所述搓圆电机设在机架上,所述搓圆传动轮与搓圆电机连接,所述搓圆电机带动搓圆传动轮转动,所述搓圆传动轮通过链条与第一中间搓圆轮连接,所述第一中间搓圆轮、第二中间搓圆轮和第一搓圆齿轮同轴设置,所述第二中间搓圆轮通过链条与搓圆驱动轮连接,所述第一搓圆齿轮和第二搓圆齿轮啮合连接,所述第一搓圆齿轮带动第一搓圆滚筒转动,所述搓圆驱动轮带动第二搓圆滚筒转动。
[0015]进一步,所述第一圆弧槽和第二圆弧槽均有若干个,若干个第一圆弧槽等间隔设置第一搓圆滚筒上,若干个第二圆弧槽等间隔设置再第二搓圆滚筒上。
[0016]进一步,所述机架上还设有第一滑动座,所述挤压电机上设有挤压底座,所述滑动底座与第一滑动座滑动连接。
[0017]进一步,所述机架上还设有第二滑动座,所述搓圆电机上设有搓圆底座,所述搓圆底座与第二滑动座滑动连接。
[0018]进一步,所述机架上还设有用于对成型后的丸子进行导向的出料板。
[0019]采用上述结构后,本技术涉及的一种芋头丸子成型机,通过将面团放入到挤压装置中,由挤压装置对面团挤压,再经引料板将挤压装置挤压成的面皮引至切料装置,由切料装置对面皮进行切断,切断的条形面皮的长度方向与第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒相平行,接着再通过第一搓圆滚筒中第一圆弧槽和第二搓圆滚筒中第二圆弧槽的配合,使条形面皮被进一步切割,而位于第一圆弧槽和第二圆弧槽的面皮在第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒的同向转动的作用下,使得面皮被搓成球形,完成对芋头丸子的成型。与现有技术相比,本技术大大提高了芋头丸子的成型效率,芋头丸子大小均匀,成型质量佳。
附图说明
[0020]图1为本技术的立体结构示意图。
[0021]图2为本技术的立体结构的内部示意图。
[0022]图3为本技术的侧视图。
[0023]图4为本技术中搓圆装置和切料装置的立体结构示意图。
[0024]图5为本技术中搓圆装置和切料装置的侧视图。
[0025]图6为本技术中搓圆装置和切料装置的前视图。
[0026]图7为本技术中挤压装置的立体示意图。
[0027]图8为本技术中挤压装置的侧视图。
[0028]图9为本技术中挤压装置、引料板和第一牵引压辊的另一立体示意图。
[0029]图中:
[0030]机架

1;挤压装置

2;第一挤压滚筒

21;第二挤压滚筒

22;
[0031]挡料框

23;第一隔板

231;第二隔板

232;
[0032]切料装置
‑<本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种芋头丸子成型机,其特征在于,包括机架、挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置,所述挤压装置、引料板、切料装置和搓圆装置依次设置,所述引料板设在挤压装置的下方,所述搓圆装置包括有第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒平行设置,所述第一搓圆滚筒和第二搓圆滚筒的旋转方向相同,所述第一搓圆滚筒的轴线到第二搓圆滚筒的轴线的距离等于第一搓圆滚筒的半径与第二搓圆滚筒的半径之和,所述第一搓圆滚筒上形成有环绕第一搓圆滚筒外表面一周的第一圆弧槽,所述第二搓圆滚筒形成有环绕第二搓圆滚筒外表面一周的第二圆弧槽,所述第一圆弧槽与第二圆弧槽对应设置。2.如权利要求1所述的一种芋头丸子成型机,其特征在于,所述挤压装置包括第一挤压滚筒、第二挤压滚筒、挡料框、所述挡料框罩设在第一挤压滚筒和第二挤压滚筒的上方,所述第一挤压滚筒和第二挤压滚筒相向转动用于对原料进行挤压输送。3.如权利要求2所述的一种芋头丸子成型机,其特征在于,所述挡料框上设有第一隔板,所述第一隔板设在挡料框内部并与挡料框连接,所述第一隔板位于第一挤压滚筒的上方,所述第一隔板、挡料框和第一挤压滚筒构成第一盛料区,所述第一隔板、挡料框、第一挤压滚筒和第二挤压滚筒构成盛料区。4.如权利要求3所述的一种芋头丸子成型机,其特征在于,所述挡料架上还设有第二隔板,所述第二隔板设在盛料区内并与挡料框连接,所述第二隔板位于第二挤压滚筒的上方,所述第二隔板、挡料框、第二挤压滚筒构成第二盛料区,所述第一隔板、第二隔板、第一挤压滚筒、第二挤压滚筒和挡料框构成挤压区。5.如权利要求1所述的一种芋头丸子成型机,其特征在于,所述切料装置包括摆动件、转动圆盘、连接轴、驱动杆、调节架以及切料刀,所述转动圆盘通过转轴与机架转动连接,所述转动圆盘与摆动件位于机架的同一侧,所述连接轴垂直设置在转动圆盘上,所述连接轴的轴线与转动圆盘的圆心相错开,所述驱动杆的一端与连接轴转动连接,所述驱动杆的另一端与调节架连接,所述摆动件的一端与机架转动连接,所述摆动件的另一端与调节架连接,所述切料刀与调节架连接。6.如权利要求1所述的一种芋头丸子...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈启涛
申请(专利权)人:漳州英博机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1