【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨具,更确切地说是一种不会产生油烟的无油烟锅。
技术介绍
人们在日常生活的烹饪过程中,由于锅体结构单一、锅体受热不均,尤其是锅腰受热快,温度高,在使用时很容易产生油烟,这样的油烟熏染不仅对健康不利,同时还污染环境,为解决这一问题,许多公司和个人都开发出了各种类型的无油烟锅,如中国专利CN00234236.7公开的《均热无油烟炒锅》,这种炒锅在夹层的锅底处设有导热性低于金属的填充物,以便使锅体上层中部和四周温度相差不大,在一定程度上抑制了油烟的产生,但在使用过程中锅体升温缓慢,填充物受热膨胀导致锅体易变形,且结构复杂,制作难度较大。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种结构简单、使用方便、性能稳定的复合金刚无油烟锅。该无油烟锅在使用时既不会产生油烟又不会出现粘锅现象。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是一种复合金刚无油烟锅,包括锅体、锅柄和锅盖,锅体由内锅体和外锅体组成,内、外锅体连成一体,两者之间具有锅壁夹层,在锅壁夹层中设置有铝合金锅体。所述内、外锅体为不锈钢锅体,与铝合金锅体复合在一起。所述铝合金锅体从中部向周边逐渐变薄。所述铝合金锅体从中部向四周开设有辐射状的长条形凹槽。所述铝合金锅体的内表面或外表面上分布有点阵式的凹部。所述铝合金锅体壁厚均匀,其厚度在2.0mm~5.0mm之间。所述内、外锅体可分别由一层以上的不锈钢板复合而成。所述无油烟锅的锅底可以是平底、圆底或波浪底。本技术在铝合金锅体的内外表面复合不锈钢层,因中间铝合金的导热速度快,是铁的四倍,因此既有不易生锈的特点,又不产生油烟,且锅体的机械强度得到了很大 ...
【技术保护点】
一种复合金刚无油烟锅,包括锅体、锅柄和锅盖,其特征在于,所述锅体由内锅体和外锅体组成,内、外锅体连成一体,两者之间具有锅壁夹层,在锅壁夹层中设置有铝合金锅体。
【技术特征摘要】
1.一种复合金刚无油烟锅,包括锅体、锅柄和锅盖,其特征在于,所述锅体由内锅体和外锅体组成,内、外锅体连成一体,两者之间具有锅壁夹层,在锅壁夹层中设置有铝合金锅体。2.根据权利要求1所述的复合金刚无油烟锅,其特征在于,所述内、外锅体为不锈钢锅体,与铝合金锅体复合在一起。3.根据权利要求2所述的复合金刚无油烟锅,其特征在于,所述铝合金锅体从中部向周边逐渐变薄。4.根据权利要求2所述的复合金刚无油烟锅,其特征在于,所述铝合金锅体从中部向四周开设有辐...
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