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自动炒锅制造技术

技术编号:304810 阅读:233 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术是一种自动炒锅,可以替代人力自动进行炒菜,减轻烹调工作的强度,使用方便,结构简单,适应性强,节约能源,减少油烟。本实用新型专利技术由锅体、支架、转动装置和动力装置组成,锅体为顶端开口的圆形容器,转动装置和动力装置可以安装在支架上,也可以安装在锅体上,支架将锅体托起,锅体倾斜20°至60°,锅体和支架之间带有转动装置,使锅体可以自由转动,动力装置带动锅体转动。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种日常生活中使用的烹饪工具,尤其指一种可以自动炒菜的炒锅。
技术介绍
近年来,随着大量新技术在烹调工具中的运用,使烹调食物变得更加简单轻松。炒锅是人们日常生活中最常用烹调工具之一,但几十年来却没有大的改进。炒菜时要人工用锅铲对炒锅里面的食物不断的进行翻炒,劳动强度大,而且食物的受热不均匀。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动炒锅,可以替代人力自动进行炒菜,减轻烹调工作强度,使用方便,结构简单,适应性强,节约能源,减少油烟。本技术通过以下技术方案实现本技术是一种自动炒锅,由锅体、支架、转动装置和动力装置组成,锅体为顶端开口的圆形容器,转动装置和动力装置可以安装在支架上,也可以安装在锅体上。支架将锅体托起,锅体倾斜20°至60°,锅体和支架相互接触的部位带有转动装置,使锅体可以自由转动,动力装置带动锅体转动。锅体为肚大口小的圆筒形容器,这样锅体内的食物不易溢出,锅体底部中心平坦,平时可以放置在平面上,锅体口部为喇叭状,方便使用。相对于普通炒锅来说,本技术由于不使用锅铲,在炒菜过程中食物更容易粘锅,为了解决这个问题,锅体内表面涂敷一层不粘涂层。支架可以放置在在绝大多数种类的炉具上,适用性广。转动装置最好为一个转动轮圈,套在锅体上部接近锅体口部的位置,支架卡住转动轮圈将锅体托起。动力装置最好安装在支架上,上面带有橡胶制的传动轮,位置在锅体侧面,依靠摩擦力使锅体转动,当然也可以使用齿轮、皮带等装置使锅体转动。锅体内表面粗糙,增加摩擦力,使锅内食物更容易跟随锅体翻滚。本技术的有益效果是,采用转动锅体的方法自动进行炒菜,减轻烹调工作的强度;在炒菜的同时可以观察锅内食物状况,添加配料,和传统炒锅一样使用方便;可以在各种炉具上使用,适应性强,结构简单;对食物加热均匀,减少油烟的产生,炒出菜的味道更好;炒菜时可以盖上锅盖,避免热量的散失,节省能源。附图说明图1是本技术结构示意图。图2是本技术侧视图。图中1.锅体,2.支架,3.转动装置,4.动力装置,5.传动轮具体实施方式在图1中,锅体1为肚大口小的圆筒状结构,顶端开口,底部中心平坦,口部为喇叭状,锅体1内表面涂敷一层不粘涂层。转动轮圈套在锅体上部接近锅体口部的位置。支架2可以放置在绝大多数种类炉具上,支架2将锅体1托起,锅体1倾斜20°至60°。动力装置4安装在支架2上,上面带有橡皮传动轮5,位置在锅体1的侧面。橡皮传动轮5转动时通过摩擦力的作用使锅体1跟随转动,带动锅内的食物不断翻滚,均匀受热,达到自动炒菜的目的。锅体1内表面粗糙,增加摩擦力,使锅内食物更容易跟随锅体1翻滚。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动炒锅,由锅体、支架、转动装置和动力装置组成,锅体为顶端开口的圆形容器,转动装置和动力装置可以安装在支架上,也可以安装在锅体上,其特征是,支架将锅体托起,锅体倾斜20°至60°,锅体和支架相互接触的部位带有转动装置,使锅体可以自由转动,动力装置带动锅体转动。

【技术特征摘要】
1.一种自动炒锅,由锅体、支架、转动装置和动力装置组成,锅体为顶端开口的圆形容器,转动装置和动力装置可以安装在支架上,也可以安装在锅体上,其特征是,支架将锅体托起,锅体倾斜20°至60°,锅体和支架相互接触的部位带有转动装置,使锅体可以自由转动,动力装置带动锅体转动。2.根据权利要求1所述的自动炒锅,其特征是,锅体为肚大口小的圆筒形容器。3.根据权利要求2所述的自动炒锅,其特征是,锅体底部中心平坦,口部为喇叭状。4....

【专利技术属性】
技术研发人员:李玮
申请(专利权)人:李玮
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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