【技术实现步骤摘要】
一种茉莉花茶智能窨香室
[0001]本技术涉及茶叶加工领域,尤其是涉及一种箱体式茉莉花茶智能窨香室。
技术介绍
[0002]茶叶香气是茶叶的重要品质特征,品质优异的铁观音、水仙、冻顶乌龙等具有天然的花香;优质红茶往往具有甜香和花果香;茶叶香气依照所窨的香花而异,有茉莉花香、白兰花香、玳玳花香、珠兰花香、桂花香、玫瑰花香等。已知茶叶中的香气成分几百种,不同的香型是香气物质组成不同之故。
[0003]茶叶的花香窨制,主要是依靠鲜花吐香和茶胚的吸香的过程,鲜花吐香是生物化学变化,成熟的鲜花在酶、温度、水分、氧气等作用下,分解出芳香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来,茶胚吸香是在物理吸附作用下,随着吸香的同时也吸收大量水分,由于水的渗透作用,产生了化学吸附,在湿热作用下,发生了复杂的化学变化,茶汤色泽从翠绿逐渐变黄绿,滋味有淡涩转为浓醇,形成花茶特有的色、香、味。
[0004]现有的茶叶窨香机,包括密闭箱和用于加热密闭箱内温度的热源,密闭箱包括带门的密闭箱体和设置在箱体内的置物盒,箱体上设有空气入口和空 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种茉莉花茶智能窨香室,其特征在于:包括密闭的箱体(1),设置在箱体(1)内的多层回转窨香输送带(2),所述箱体(1)位于底层回转窨香输送带(2)的上方设置有进料口(101),位于最上方回转窨香输送带(2)一侧的下方设置有出料口(102),在多层回转窨香输送带(2)的一侧还设置有将下一层回转窨香输送带中的茶叶和花提升至上一层回转窨香输送带上的提升装置(3),所述回转窨香输送带(2)为网孔结构,在每层回转窨香输送带(2)的上方还设置有翻料机构(4),所述箱体(1)的顶部设置有香气收集罩(103),香气收集罩(103)的顶部连接设置有循环风管(5),所述箱体(1)的底部位于回转窨香输送带(2)的下方均匀分布有一组向上吹气的进气管(6),所述进气管(6)的一端与循环风管(5)连通,所述循环风管(5)内还设置有风机(501)。2.如权利要求1所述的茉莉花茶智能窨香室,其特征在于:所述提升装置(3)包括提升丝杆(301),设置在提升丝杆(301)上的一组丝杆螺母(302),固定安装在丝杆螺母(302)上的支撑横杆(306),支撑横杆(306)的一端固定连接有送料斗(303),所述送料斗(303)的数量与回转窨香输送带(2)的数量相适配,所述送料斗(303)的底部设置有控制底部开口大小的活动底板(304);所述箱体(1)内壁上沿竖直方向设置有限位槽(106),所述支撑横杆(306)的另一端设置有滚轮(307),所述滚轮(307)置于限位槽(106)内并沿限位槽(106)上下运动。3.如权利要求2所述的茉莉花茶智能窨香室,其特征在于:所述活动底板(304)的下方设置有放料气缸(305),所述活动底板(304)远离回转窨香输送带(2)的一端铰链连接在送料斗(303)的侧板上,活动底板(304)靠近回转窨香输送带(2)的一端设置有转动支撑点(308),所述放料气缸(305)的活动...
【专利技术属性】
技术研发人员:芦坤,曹卫,吴雪原,张勇,张根,穆永超,赵和涛,
申请(专利权)人:黄山小罐茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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