【技术实现步骤摘要】
本技术是有关对食品加热的装置，尤其是指加热液体，使液体内的食物(如肉类、豆类、蛋、蔬菜等)被加热的装置，尤指卤制食物用锅具的构造。2.效率低因食物加热时间等条件不同，每一个卤锅通常只能处理单种食品，且每次的量多少不一；整体而言，效率甚低。3.所需工时多每一项工作，每一种食品的处理……除了需要经验、需要个别控制外，人力、时间的浪费及重叠可观。4.不卫生由于各种食物外露的机会大、工作人员的汗水、环境中的外物等，都容易污染食物。本技术一种食品加热装置，其特征在于，其构成至少包括桶体部包括一内桶、一外桶，内桶与外桶间具有若干间隔，内桶下方设置加热器；置物架部包括一主体，其后方设置升降装置，主体的前侧设一板体，该板体可进入内桶内，板体上设置若干卡掣件，以设置容器；升降装置包括一座体，其上设置升降控制器，使置物架部可升降；上述构成的升降装置，使置物架上的容器可容置食物，以进/出内桶作加热处理。其中外桶是由一隔热桶及一外盖组成。其中容器可为网状容器。其中容器可多孔金属容器。其中升降装置包括一对导杆及一对导槽。其中升降控制器包括一齿轮组、一转盘、用以使导槽上、下运动。其中升...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加热装置，其特征在于，其构成至少包括桶体部包括一内桶、一外桶，内桶与外桶间具有若干间隔，内桶下方设置加热器；置物架部包括一主体，其后方设置升降装置，主体的前侧设一板体，该板体可进入内桶内，板体上设置若干卡掣件，以设置容器；升降装置包括一座体，其上设置升降控制器，使置物架部可升降。2.依权利要求1所述的食品加热装置，其特征在于，其中外桶是由一隔热桶及一外盖组成。3.依权利要求1...
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