【技术实现步骤摘要】
本技术是一种高效多用汽锅。适用于家庭、餐厅、食堂蒸炖烧煮食品以及工农业和医药卫生消毒灭菌等。用传统的烧锅做饭蒸肉，高温蒸汽都是从上往下压，因此食品常是从上往下、从外往里熟，熟化时间长且熟化不均匀。蒸笼及快速蒸饭器等蒸具虽能使蒸汽从下往上、从里往外喷出均匀地熟化食品，但蒸肉要漏油，蒸饭漏米汤，不能烧煮和炖汤。本技术的目的是设计一种能改变蒸汽流向，使高温的蒸汽均匀穿透蒸煮物并能保油保汤的高效多用汽锅。本技术是一种高效多用汽锅。其主要特征是主锅体底部中央开有一个孔，孔上装有一个单向气阀。主锅体的上部扣合有锅盖，下部与附锅或蒸汽输入管道相连。该结构热效率高而节能，熟化快而均匀，不漏油不渗水。本技术与现有技术相比，由于采用了能让蒸汽上行而不让主锅内液体下渗的单向汽阀，达到了高效多用的目的。由于本汽锅的锅体与一般铝合金、不锈钢和搪瓷锅的生产相同，仅仅增加了单向汽阀及密封部件的工艺设计和生产成本，因此本技术易于实施。本技术的具体结构由以下附图给出附图说明图1是本技术整体结构的剖视图。图2是单向汽阀结构示意图。以下结合附图对本技术作进一步的说明。在图1中1为主锅体，2为单向...
【技术保护点】
一种高效多用汽锅，其特征在于主锅体１底部中央开有一个孔，孔上装有一个单向汽阀３，主锅体的上部扣合有锅盖６，下部与附锅４或蒸汽输入管道相连。
【技术特征摘要】
1.一种高效多用汽锅，其特征在于主锅体1底部中央开有一个孔，孔上装有一个单向汽阀3，主锅体的上部扣合有锅盖6，下部与附锅4或蒸汽输入管道...
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