小型多功能节能蒸柜制造技术

小型多功能节能蒸柜，其构成包括蒸柜１，设在蒸柜１下方的蒸锅２，蒸锅２下方的燃烧室３；蒸柜１、蒸锅２与壳体间有保温材料层４。特点是：蒸柜１的上方设有蒸汽排放管５，排放管５接有一个冷凝器６；蒸锅２内设有火管７，火管７分为二组，经前烟室８串连后，一端经后烟室９与燃烧室３通连，另一端经排烟室１０与排烟管１１通连；蒸锅内还设有蛇形管状的热交换器１２。本实用新型专利技术在蒸食品的过程中，燃料产生的热能可得到充分利用，得到大量的热水供沐浴、洗物，热效率可达６０％以上。而且这种蒸柜始终工作在常压状态，不属于高压容器。具有结构紧凑、合理，使用安全，使用成本低，易于移动的特点。特别适用于家庭、饮食店、小食堂和小饭馆。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蒸柜，特别是一种小型的多功能节能蒸柜。在家庭或小饮食店中，蒸笼和蒸锅是常见物品，但其作用主要是蒸食品或对物品消毒。功能单一，且能耗高，热能利用低。而蒸柜由于体积大，又多为高压容器，在家庭或小饮食店中少有使用。即使有使用，也是功能单一的柜状蒸笼。本技术的目的在于提供一种小型多功能节能蒸柜，它不但可以对蒸食品全过程的热能进行充分利用，而且工作在常压下，使用安全。本技术是这样实现的小型多功能节能蒸柜的构成包括蒸柜(1)，设在蒸柜(1)下方的蒸锅(2)，蒸锅(2)下方的燃烧室(3)，蒸柜(1)、蒸锅(2)与壳体间有保温材料层(4)；蒸柜(1)的上方设有蒸汽排放管(5)，排放管(5)接有一冷凝器(6)；蒸锅(2)内设有火管(7)，火管(7)分二组，经前烟室(8)串连后，一端经后烟室(9)与燃烧室(3)通连，另一端经排烟室(10)与排烟管(11)通连；蒸锅内还设有蛇形管状的热交换器(12)。上述的小型多功能节能蒸柜中，在燃烧室(3)的下方有一柜架(13)，柜架(13)装有带炉台(14)的升降机构。与现有技术比较，本技术改进了蒸柜和蒸锅的构造，增加了热能利用措施。使得本技术在蒸本文档来自技高网...

【技术保护点】
小型多功能节能蒸柜，构成包括蒸柜（１），设在蒸柜（１）下方的蒸锅（２），蒸锅（２）下方的燃烧室（３），蒸柜（１）、蒸锅（２）与壳体间有保温材料层（４）；其特征在于：蒸柜（１）的上方设有蒸汽排放管（５），排放管（５）接有一冷凝器（６）；蒸锅（２）内设有火管（７），火管（７）分二组，经前烟室（８）串连后，一端经后烟室（９）与燃烧室（３）通连，另一端经排烟室（１０）与排烟管（１１）通连；蒸锅内还设有蛇形管状的热交换器（１２）。

【技术特征摘要】
1.小型多功能节能蒸柜，构成包括蒸柜(1)，设在蒸柜(1)下方的蒸锅(2)，蒸锅(2)下方的燃烧室(3)，蒸柜(1)、蒸锅(2)与壳体间有保温材料层(4)；其特征在于蒸柜(1)的上方设有蒸汽排放管(5)，排放管(5)接有一冷凝器(6)；蒸锅(2)内设有火管(7)，火管(7)分二组...

【专利技术属性】
技术研发人员：李福成，
申请(专利权)人：李福成，
类型：实用新型
国别省市：52[中国|贵州]