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油炸蛋糕圈机制造技术

技术编号:293238 阅读:199 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一个油炸蛋糕圈机,其特征是由单导柱(12)、单摆杆(27)的铝合金装置构成,调节是在导柱的上园盘(19)进行的。(*该技术在1996年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及一种改进型的油炸蛋糕圈机,特别是一种结构简单性能好,操作方便的食品机械。现有的结构复杂,调节不灵,易松动等缺吴,严重影响工作性能。本技术是单导柱,单摆杆,一个心形轮,调节是在导柱的上园盘处,另件表面氧化处理和镀铬或镀锌,这样结构合理简单,调节方便准确。原理和结构如图一(ab)两视图,有一金属管是支撑立柱和立柱相连的,有两段自由悬臂托杆,再连接缸筒套架,缸筒内有导柱,位于套架中间的开口环内的定位块中心,导柱上部接摆杆,摆杆受心形转驱动,心形轮在箱体内,左有端盖,右有手摇端盖,均在同心轴上,每摇手柄一周,摆杆上下摆动一次,从而代动导柱上下运动一次,在导柱下部有一可调上园盘,顶端有一固定园盘,两园盘之间的距离,可由上园盘调之。距离大小是决定蛋糕圈大小的,距离大蛋糕圈则大,反之则小,可任意调之,调准后手柄每转一周,就产出一个蛋糕圈来,掉入油锅内炸制,做出来的蛋糕圈,金黄香甜可口。上述图一(a视图)(1)支撑立柱,(2)第一段托杆,(3)固定圈,(4)螺栓,(5)螺钉,(6)托杆轴,(7)第二段托杆,(8)套架,(9)缸筒,(10)定位块,(11)导柱横轴,(12)导柱,(13)箱体,(14)连接螺栓,(15)花螺帽,(16)固定螺栓,(17)铝套,(18)钢套,(19)上园盘,(20)下园盘。图一(b视图)(21)手柄,(22)手柄螺栓,(23)轴,(24)摆杆小轴(25)箱体左端盖,(26)摆杆螺栓,(27)摆杆,(28)摇把端盖,(29)心形轮,(30)轴健,(31)紧固花螺栓。该机性能操作方便,准确,工作效率高,也是手工制作蛋糕圈望尘莫及的新型食品加工方法。并随机代有蛋糕圈的投料配方。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一个油炸蛋糕圈机,其特征是由单导柱(12)、单摆杆(27)的铝合金装置构成,调节是在导柱的上园盘(19)进行的。2.按权利要求1、所述的油炸蛋糕圈机其特征是、铝合金装置的部件,箱...

【专利技术属性】
技术研发人员:石文俊
申请(专利权)人:石文俊
类型:实用新型
国别省市:

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