一种可以调节温湿度的腌菜加工装置制造方法及图纸

技术编号:29008079 阅读:26 留言:0更新日期:2021-06-26 05:07
本实用新型专利技术公开了一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,包括罐体,所述罐体的顶部外表面设置有顶盖,所述顶盖的底部且位于罐体内部的两侧之间设置有支撑杆,所述支撑杆的内部且位于罐体的内部设置有电动机,所述电动机顶部的两侧且位于顶盖与支撑杆之间均设置有扇叶,所述支撑杆的底部且位于罐体的内部设置有雾化喷头,所述罐体内侧的内部设置有储水层,所述储水层的底部且位于罐体底部的内部设置有蓄水室,所述蓄水室的两侧且位于罐体内部的底部外表面均设置有温度感应器。本实用新型专利技术为一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,具自动调节温度与湿度的功能,利用腌菜发酵的气体产生的压力带动扇叶运行,达到了自动散气的效果,实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种可以调节温湿度的腌菜加工装置
本技术涉及腌菜加工
,特别涉及一种可以调节温湿度的腌菜加工装置。
技术介绍
目前,我国大规模、工业化生产腌制蔬菜一般都采用高盐胚、长时间的腌渍工艺,然后采取低盐化处理的方法制成各种成品。蔬菜腌制的机理主要是利用食盐的高渗透压作用、微生物的发酵作用和蛋白质的水解作用,以及其它一系列的生物化学变化,最终使腌制品得以保存。现有的腌菜加工多采用陶瓷坛发酵加工,腌制时间长,并且需要人工散气与注水,并且室外温度过高时,降温处理很是麻烦,并且人工无法及时处理问题,影响腌菜的质量与后期口感,为此,我们提出一种可以调节温湿度的腌菜加工装置。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,包括罐体,所述罐体的顶部外表面设置有顶盖,所述顶盖的底部且位于罐体内部的两侧之间设置有支撑杆,所述支撑杆的内部且位于罐体的内部设置有电动机,所述电动机顶部的两侧且位于顶盖与支撑杆之间均设置有扇叶,所述支撑杆的底部且位于罐体的内部设置有雾化喷头,所述罐体内侧的内部设置有储水层,所述储水层的底部且位于罐体底部的内部设置有蓄水室,所述蓄水室的两侧且位于罐体内部的底部外表面均设置有温度感应器。优选的,所述顶盖与罐体的内部为固定连接,所述顶盖的顶部设置有开口,所述扇叶的形状与顶盖顶部的开口相同,所述扇叶的顶部与顶盖底部相切,所述扇叶的外侧外表面与罐体的内侧相切,所述电动机与支撑杆为电性连接,所述支撑杆与罐体为固定连接。通过采用上述技术方案,可达到如下技术效果:从而达到了自动散气的效果。优选的,所述雾化喷头顶部外表面的两侧与支撑杆之间均设置有伸缩杆,所述伸缩杆与雾化喷头以及支撑杆均为固定连接,所述伸缩杆的外侧外表面且位于雾化喷头与支撑杆之间设置有弹簧,所述电动机的底部外表面设置有开关按钮,所述开关按钮的底部且位于雾化喷头的顶部外表面设置有抵块。通过采用上述技术方案,可达到如下技术效果:从而达到了方便调节的效果。优选的,所述雾化喷头顶部的两侧且位于支撑杆的内部设置有滑筒,所述滑筒与雾化喷头为固定连接,所述滑筒的外侧外表面且位于支撑杆的内部设置有入水管,所述入水管与滑筒为活动连接,所述滑筒的顶部外表面且位于入水管的内部设置有限位环,所述入水管与储水层为固定连接,所述罐体的内侧且位于储水层外侧为陶瓷结构,所述储水层与蓄水室之间设置有出水管,所述出水管的外侧外表面且位于温度感应器的底部外表面设置有水阀,所述水阀与温度感应器为电性连接。通过采用上述技术方案,可达到如下技术效果:从而达到了自动注水降温的效果。优选的,所述罐体的外侧外表面设置有控制面板,所述蓄水室的外侧且位于罐体的外侧外表面设置有入水口。通过采用上述技术方案,可达到如下技术效果:从而达到了方便实时监控的效果。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:该可以调节温湿度的腌菜加工装置,通过抵块带动开关按钮运行,开关按钮带动电动机运行,电动机带动扇叶运行,并且在弹簧与顶盖的组合使用下,从而达到了自动散气的效果;再通过温度感应器带动水阀运行,水阀带动出水管运行,出水管通过储水层带动入水管运行,入水管通过滑筒带动雾化喷头运行,从而达到了自动调节温湿度的效果。附图说明图1为本技术一种可以调节温湿度的腌菜加工装置的立体结构示意图;图2为本技术一种可以调节温湿度的腌菜加工装置的正视结构剖视图;图3为本技术一种可以调节温湿度的腌菜加工装置的扇叶俯视结构示意图;图4为本技术一种可以调节温湿度的腌菜加工装置的滑筒立体结构示意图。图中:1、罐体;2、顶盖;3、支撑杆;4、电动机;5、扇叶;6、雾化喷头;7、储水层;8、蓄水室;9、温度感应器;10、伸缩杆;11、弹簧;12、开关按钮;13、抵块;14、滑筒;15、入水管;16、限位环;17、出水管;18、水阀;19、控制面板。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。如图1-4所示,一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,包括罐体1,罐体1的顶部外表面设置有顶盖2,顶盖2的底部且位于罐体1内部的两侧之间设置有支撑杆3,支撑杆3的内部且位于罐体1的内部设置有电动机4,电动机4可采用Y112M-2型号异步电动机,功率为4kW,电动机4顶部的两侧且位于顶盖2与支撑杆3之间均设置有扇叶5,支撑杆3的底部且位于罐体1的内部设置有雾化喷头6,罐体1内侧的内部设置有储水层7,储水层7的底部且位于罐体1底部的内部设置有蓄水室8,蓄水室8的两侧且位于罐体1内部的底部外表面均设置有温度感应器9。顶盖2与罐体1的内部为固定连接,顶盖2的顶部设置有开口,扇叶5的形状与顶盖2顶部的开口相同,扇叶5的顶部与顶盖2底部相切,扇叶5的外侧外表面与罐体1的内侧相切,提高设备的密封效果,电动机4与支撑杆3为电性连接,支撑杆3与罐体1为固定连接。雾化喷头6顶部外表面的两侧与支撑杆3之间均设置有伸缩杆10,伸缩杆10与雾化喷头6以及支撑杆3均为固定连接,伸缩杆10的外侧外表面且位于雾化喷头6与支撑杆3之间设置有弹簧11,电动机4的底部外表面设置有开关按钮12,所述开关按钮12的底部且位于雾化喷头6的顶部外表面设置有抵块13,用于按压开关按钮12。雾化喷头6顶部的两侧且位于支撑杆3的内部设置有滑筒14,滑筒14与雾化喷头6为固定连接,滑筒14的外侧外表面且位于支撑杆3的内部设置有入水管15,入水管15与滑筒14为活动连接,滑筒14的顶部外表面且位于入水管15的内部设置有限位环16,入水管15与储水层7为固定连接,罐体1的内侧且位于储水层7外侧为陶瓷结构,耐腐蚀和传热效果好,储水层7与蓄水室8之间设置有出水管17,出水管17的外侧外表面且位于温度感应器9的底部外表面设置有水阀18,水阀18与温度感应器9为电性连接。罐体1的外侧外表面设置有控制面板19,便于使用者操作,蓄水室8的外侧且位于罐体1的外侧外表面设置有入水口。需要说明的是,本技术为一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,在使用时,工作人员通过调节控制面板19启动电动机4,转动扇叶5,需要腌制的蔬菜和原料置入罐体1内,随后电动机4转动扇叶5与顶盖2顶部的开口相切,达到了密封罐体1的效果;腌菜在发酵时,内部的气压变高,气体上升,推动雾化喷头6顶部的伸缩杆10伸缩,抵块13按压开关按钮12,开关按钮12带动电动机4运行,电动机4带动扇叶5转动,即可打开顶盖2顶部的开口,达到了散气的效果,多余的气体散去后,雾化喷头6因重力向下移动,与弹簧11的回弹力组合使用,抵块13与开关按钮12相离,电动机4停止转动,并根据原先控制面板19设定的转动幅度,重新使顶盖2闭合,从而达到了自动散气的效果;罐体1内部温度上升时本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部外表面设置有顶盖(2),所述顶盖(2)的底部且位于罐体(1)内部的两侧之间设置有支撑杆(3),所述支撑杆(3)的内部且位于罐体(1)的内部设置有电动机(4),所述电动机(4)顶部的两侧且位于顶盖(2)与支撑杆(3)之间均设置有扇叶(5),所述支撑杆(3)的底部且位于罐体(1)的内部设置有雾化喷头(6),所述罐体(1)内侧的内部设置有储水层(7),所述储水层(7)的底部且位于罐体(1)底部的内部设置有蓄水室(8),所述蓄水室(8)的两侧且位于罐体(1)内部的底部外表面均设置有温度感应器(9)。/n

【技术特征摘要】
1.一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部外表面设置有顶盖(2),所述顶盖(2)的底部且位于罐体(1)内部的两侧之间设置有支撑杆(3),所述支撑杆(3)的内部且位于罐体(1)的内部设置有电动机(4),所述电动机(4)顶部的两侧且位于顶盖(2)与支撑杆(3)之间均设置有扇叶(5),所述支撑杆(3)的底部且位于罐体(1)的内部设置有雾化喷头(6),所述罐体(1)内侧的内部设置有储水层(7),所述储水层(7)的底部且位于罐体(1)底部的内部设置有蓄水室(8),所述蓄水室(8)的两侧且位于罐体(1)内部的底部外表面均设置有温度感应器(9)。


2.根据权利要求1所述的一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,其特征在于:所述顶盖(2)与罐体(1)的内部为固定连接,所述顶盖(2)的顶部设置有开口,所述扇叶(5)的形状与顶盖(2)顶部的开口相同,所述扇叶(5)的顶部与顶盖(2)底部相切,所述扇叶(5)的外侧外表面与罐体(1)的内侧相切,所述电动机(4)与支撑杆(3)为电性连接,所述支撑杆(3)与罐体(1)为固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种可以调节温湿度的腌菜加工装置,其特征在于:所述雾化喷头(6)顶部外表面的两侧与支撑杆(3)之间均设置有伸缩杆(10),所述伸缩杆(10...

【专利技术属性】
技术研发人员:高飞
申请(专利权)人:丽江建红绿色食品开发有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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