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面包片自动烤炉制造技术

技术编号:286614 阅读:382 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开一种面包片自动烤炉,它包括炉腔,导轨形烧烤架、传动机构和定时控制电路,导轨形烧烤架下侧设有推杆机构,推杆可沿烤架平面做平行移动,推杆上设有推爪,推爪用轴铰接在推杆的两端,推杆连接到电机传动机构,通过定时控制电路控制电机正、反转动,带动推杆往复移动,推杆上的前推爪把已烤制好的面包片推出炉腔,同时后推爪将待烤的面包片推进炉腔。通过设定面包片的烤制时间,可以使烤制自动、连续交替的进行,既方便又安全。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电烤炉,尤其是涉及一种烤制面包片自动烤炉。传统的面包烤炉,一般是采用立式,即烤炉的出入口是朝上开,面包片进、出烤炉都是靠操作人员手工操作,效率低,烤制过程中,稍不留神,将面包片烤焦。本技术的目的就是提供一种能自动、连续烤制面包片的烤炉。从而有效的将操作人员从烦琐操作中解脱出来,既保证了烤制质量,又提高了烤制效率。本技术的目的是通过以下措施来实现的它包括用烤制面包片的炉腔,放置面包片的导轨形烧烤架,传动机构和定时控制电路,炉腔由上、下反射板相互扣接而成,上下反射板分别水平15度内贯穿有两根电热管,炉腔设有前、后门,导轨形烧烤架前部由前门底部插入炉腔,并固定在下反射板上,后部位于炉腔外用于搁置待烤的面包片,轨形烧烤架的两端及中部设有前碰块、中碰块、后碰块,轨形烧烤下侧有推杆,推杆上设有前、后爪,前推爪用轴铰接在推杆前端上,后推爪用轴铰在推杆于滑块上部的连接处,滑块下部设有电机传动机构,电机输入端连接到定时控制电路的输出端。所述传动机构包括电机、齿条轴和导向轴,齿条轴和导向轴通过固定架水平固定在底座上,滑块套在齿条轴和导向轴上,电机输出轴安装齿轮,固定在滑块上,启动电机,齿轮带动滑块沿齿条轴左、右往复运动。作为本技术的进一步改进在炉腔入口高度调节板11,以适应不同厚度面包片进入,炉腔底部还设有接渣盘保持炉腔清洁。采用这样的结构后,通过电机带动推杆定时往复滑动,可自动、连续完成面包片的烤制过程,烤制过程安全、方便,大大提高了烤制的效率和质量。以下结合附图和具体事实方式对本技术作进一步详细的说明。附图说明图1~2是本技术其中一种实施例的结构示意图;图3是本技术实施例中传动结构示意简图;图4是本技术实施例中另一种传动结构示意简图。图1~3所示,它包括炉腔,导轨形烧烤架8,炉腔由上反射板4、下反射板6相扣接而成,在上、下反射分别水平贯穿两根电热管5、20,炉腔上设有前门12和后门2,烧烤架的前部由前门12的底部进入炉腔并固定在下反射板6上,后部位于炉腔外,用于放置待烤的面包片,烧烧架两端及中部设有前碰块3、中碰块9和后碰块16,导轨形烧烤架下侧平行设有推杆22,推杆上设有前推爪10和后推爪15,前推爪10用轴13铰接在推杆22的前端,后推爪14用轴铰接在推杆22和滑块23上部的连接处,滑块的下部套在齿条轴21和导向轴26上,电机24输出轴安装齿轮25,电机24固定在滑块23上,电机24由定时控制电路控制正、反转动,电机24正向转动时,齿轮25沿齿条轴21带动滑块23、推杆22沿烤架8平面平行移动,推杆22上的后推爪15将平置烤架上的面包片14推入炉腔进行烤制,同时前推爪10将已烤好的面包片7推出炉腔进入网篮17,炉腔内位于烤架前端的前碰块3触到前推爪10底部A点,使前推爪10绕轴13转90度低于烤架上平面,此时定时电路控制电机24反转,推杆22开始后退,中碰块3触到前推爪10底部B点时,使前推爪10绕轴13反转90度竖起,后推爪15退到前门12被撞倒,退回到起始位置时,起始点后碰块16触到后推爪15底部C点使后推爪15放置竖起,这样就完成了一次面包片进出烤制的过程。通过设定面包片的烤制时间,可以使烤制自动、连续交替的进行,既方便又安全。大大的提高烧制效率又保证了烤制质量。如图4所示为本技术实施例中的另一种传动的结构示意图,它可替换上述实施例中的传动机构;电机24通过固定架19固定在底座上,电机输出轴与螺杆27一端连接,另一端安装在固定座29内,螺母滑块28旋套在螺杆27上,螺母滑块28与推杆22连接,电机输入端与控制电路相连接,电机正、反转带动螺杆27转动,使螺母滑块28同推杆22左、右往复直线运动,来完成前、后推爪将面包片推出、推入炉腔功能。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面包片自动烤炉,包括炉腔,导轨形烧烤架(8),电机传动机构和定时控制电路,所述炉腔由上反射板(4)、下反射板(6)在底座(17)上相扣接而成,上、下反射板分别水平15度贯穿两根电热管(5、20),炉腔上设有前门(12)和后门(2),导轨形烤架(8)的前部由前门(12)的底部进入炉腔并固定在下反射板(6)上,后部位于炉腔外(13),导轨形烤架前端设有前碰块(3),中段设有中碰块(9),后部设有后碰块(16),其特征在于:导轨形烧烤架下侧平行设有推杆(22),推杆(22)可沿导轨形烧烤架平面做平行移动,推杆(22)上设有前推爪(10)和后推爪(14),前推爪(10)用轴(13)铰接在推杆(22)的前端,后推爪(14)用轴铰接在推杆(22)和滑块(23)上部的连接处,滑块(23)下部设有电机传动机构,电机的输入端连接到定时控制电路的输出端。

【技术特征摘要】
1.一种面包片自动烤炉,包括炉腔,导轨形烧烤架(8),电机传动机构和定时控制电路,所述炉腔由上反射板(4)、下反射板(6)在底座(17)上相扣接而成,上、下反射板分别水平15度贯穿两根电热管(5、20),炉腔上设有前门(12)和后门(2),导轨形烤架(8)的前部由前门(12)的底部进入炉腔并固定在下反射板(6)上,后部位于炉腔外(13),导轨形烤架前端设有前碰块(3),中段设有中碰块(9),后部设有后碰块(16),其特征在于导轨形烧烤架下侧平行设有推杆(22),推杆(22)可沿导轨形烧烤架平面做平行移动,推杆(22)上设有前推爪(10)和后推爪(14),前推爪(10)用轴(13)铰接在推杆(22)的前端,后推爪(14)用轴铰接在推杆(22)和滑块(23)上部的连接处,滑块(23)下部设有电机传动机构,电机的输入端连接到定时控制电路的输出端。2...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐海荣
申请(专利权)人:徐海荣
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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