一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置制造方法及图纸

技术编号:28222994 阅读:18 留言:0更新日期:2021-04-28 09:50
本发明专利技术的一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱和安装底座,其所述安装底座上设有成型罐,成型罐与熟化箱连通,成型罐内转动设有转动轴,转动轴上设有成型板,两个成型板之间形成成型口。本发明专利技术通过熟化箱将糯米馅料进行熟化处理,通过糯米熟化成型,可增强软糯口感,提高熟化成型效率;熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸,将糯米馅料推入到成型罐内,然后推动气缸,将糯米馅料推出,然后将馅料再通过手工包制成型,操作便捷、快速成型,效率高。效率高。效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置


[0001]本专利技术涉及糯米馅料熟化领域,具体涉及一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置。

技术介绍

[0002]粽子与端午文化已经是中华文化瑰宝之一,由粽叶包裹糯米蒸制而成,已从时令食品、应节刚性需求礼品逐渐成为常态化销售的快速消费品。精选上等糯米为主料,采用猪肉、咸蛋黄、桔饼、香菇、红豆沙、莲子与虾米等丰富馅料,以传统工艺与现代速冻工艺相结合调制而成外形别致小巧的潮汕特色粽子。具有一定的嚼劲,肉肥而不腻、咸甜适中、香嫩鲜美,并且咸甜口味互不串味的咸甜和谐两味的奇特口感。然而,现有的双拼粽子咸甜糯米馅料熟化成型装置操作麻烦,工作效率低,因而需进一步改进处理。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0005]一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱和安装底座,其所述安装底座上设有成型罐,成型罐与熟化箱连通,成型罐内转动设有转动轴,转动轴上设有成型板,两个成型板之间形成成型口;
[0006]所述安装底座一侧设有推动气缸,推动气缸自由端连接有推块,所述熟化箱外顶壁拆卸设设有熟化气缸,熟化气缸自由端接触设置有熟化块,熟化块与熟化箱内壁通过推动弹簧滑动接触设置;
[0007]所述熟化箱外底壁设有安装器,两个安装器与熟化气缸两侧的限位口配合限位设置,熟化气缸安装在熟化箱顶壁的安装口内;
[0008]所述安装器包括安装盒,安装盒内滑动设有安装滑块,安装滑块底部对称铰接有安装斜杆,所述安装盒内设有稳定柱,稳定柱上滑动套设有稳定套和提醒套,安装斜杆与稳定套、提醒套铰接连接设置;
[0009]稳定套上对称设有动力滑柱,两个动力滑柱穿过安装盒与限位滑块连接,所述安装盒外侧壁设有限位盒,限位滑块在限位盒内滑动设置,限位滑块与限位卡柱连接,限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合设置;所述提醒套下部设有提醒柱,提醒柱与安装盒内底壁的提示机构连接。
[0010]优选地,所述限位卡柱上套设有限位弹簧,限位弹簧一端与限位滑块连接,另一端与限位盒内侧壁连接。
[0011]优选地,所述安装滑块上部设有压柱,压柱穿过安装盒连接有压块。
[0012]优选地,所述提示机构包括提示盒,提示盒内滑动设有提示滑块,提示滑块一侧设有提示柱,提示柱穿过提示盒与提醒柱连接,所述提示滑块侧部设有齿条,齿条与缓冲报警
机构连接。
[0013]优选地,所述提示盒内转动设有齿轮,齿轮与齿条啮合设置,所述提示盒内底壁通过卡动气缸连接有卡动齿,卡动齿与齿轮配合设置。
[0014]优选地,所述缓冲报警机构包括缓冲盒,缓冲盒内滑动设有缓冲滑块,缓冲滑块一侧设有缓冲柱,缓冲柱穿过缓冲盒连接有齿条,缓冲滑块另一侧设有铰接滑块,铰接滑块与铰接斜杆铰接设置,所述缓冲盒内设有缓冲槽,缓冲槽内滑动设有缓冲滑块,缓冲滑块与铰接斜杆铰接设置。
[0015]优选地,两个所述铰接斜杆之间通过铰接弹簧连接。
[0016]优选地,所述缓冲盒侧壁设有垫块,垫块上设有报警器,报警器与铰接斜杆连接。
[0017]优选地,所述报警器包括报警盒,报警盒内滑动设有报警触片,报警触片上部设有报警柱,报警柱与铰接斜杆连接,报警触片与报警盒内底壁的静触片电连接,用于控制警示器的警示。
[0018]本专利技术还提供了一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置的工艺,包括以下步骤:
[0019]通过熟化箱将糯米馅料进行熟化处理,熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸,将糯米馅料推入到成型罐内,然后推动气缸,推块与成型口配合将糯米馅料成型推出,熟化气缸通过安装口、安装器的配合实现拆卸安装,方便对其维修和清理。
[0020]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是
[0021](1)本专利技术通过熟化箱将糯米馅料进行熟化处理,通过糯米熟化成型,可增强软糯口感,提高熟化成型效率;熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸,将糯米馅料推入到成型罐内,然后推动气缸,将糯米馅料推出,然后将馅料再通过手工包制成型,操作便捷、快速成型,效率高;熟化气缸通过安装口、安装器的配合实现拆卸安装,方便对其维修和清理;推动压块,压柱向下移动,安装滑块向下移动,进而安装斜杆角度变化,同时稳定套在稳定柱上滑动,带动动力滑柱移动,进而将限位滑块在限位盒内滑动设置,限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合,将熟化气缸固定,拆卸时,反向操作即可。
[0022](2)提醒套移动,带动提醒柱移动,继而提示柱带动提示滑块移动,齿条带动缓冲柱移动,进而缓冲滑块移动,铰接斜杆角度发生变化,同时铰接弹簧拉伸,缓冲滑块在缓冲槽内滑动,带动报警柱移动,继而报警触片与报警盒内底壁的静触片电连接,警示器报警,在缓冲中起到保护静触片,同时提醒限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合完成;启动卡动气缸,卡动齿与齿轮配合,完成齿条的锁位,进而实现安装。
附图说明
[0023]图1为本专利技术的立体结构示意图;
[0024]图2为本专利技术的平面结构示意图;
[0025]图3为本专利技术熟化气缸安装的结构示意图;
[0026]图4为本专利技术安装器结构示意图;
[0027]图5为本专利技术提示机构结构示意图;
[0028]图6为本专利技术缓冲报警机构结构示意图;
[0029]图7为本专利技术图6中A处放大结构示意图。
具体实施方式
[0030]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0031]请参阅图1

7,本专利技术实施例中,一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱1和安装底座2,其所述安装底座2上设有成型罐3,成型罐3与熟化箱1连通,成型罐3内转动设有转动轴4,转动轴4上设有成型板5,两个成型板5之间形成成型口6;
[0032]所述安装底座2一侧设有推动气缸7,推动气缸7自由端连接有推块8,推块8与成型口6配合设置,所述熟化箱1外顶壁拆卸设设有熟化气缸9,熟化气缸9自由端接触配合有熟化块10,熟化块10与熟化箱1内壁通过推动弹簧滑动接触设置;
[0033]通过熟化箱1将糯米馅料进行熟化处理,熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸9,将糯米馅料推入到成型罐3内,然后推动气缸7,推块8与成型口6配合将糯米馅料推出,然后将馅料再通过手工包制成型;
[0034]所述熟化箱1外底壁设有安装器11,两个安装器11与熟化气缸9两侧的限位口12配合限位设置,熟化气缸9安装在熟化箱1顶壁的安装口13内;
[0035]熟化气缸9通过安装口13、安装器11的配合实现拆卸安装,方本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱(1)和安装底座(2),其特征在于,所述安装底座(2)上设有成型罐(3),成型罐(3)与熟化箱(1)连通,成型罐(3)内转动设有转动轴(4),转动轴(4)上设有成型板(5),两个成型板(5)之间形成成型口(6);所述安装底座(2)一侧设有推动气缸(7),推动气缸(7)自由端连接有推块(8),推块(8)与成型口(6)配合设置,所述熟化箱(1)外顶壁拆卸设设有熟化气缸(9),熟化气缸(9)自由端接触设置有熟化块(10),熟化块(10)与熟化箱(1)内壁通过推动弹簧滑动接触设置;所述熟化箱(1)外底壁设有安装器(11),两个安装器(11)与熟化气缸(9)两侧的限位口(12)配合限位设置,熟化气缸(9)安装在熟化箱(1)顶壁的安装口(13)内;所述安装器(11)包括安装盒(111),安装盒(111)内滑动设有安装滑块(112),安装滑块(112)底部对称铰接有安装斜杆(113),所述安装盒(111)内设有稳定柱(114),稳定柱(114)上滑动套设有稳定套(115)和提醒套(116),安装斜杆(113)与稳定套(115)、提醒套(116)铰接连接设置;稳定套(115)上对称设有动力滑柱(117),两个动力滑柱(117)穿过安装盒(111)与限位滑块(118)连接,所述安装盒(111)外侧壁设有限位盒(119),限位滑块(118)在限位盒(119)内滑动设置,限位滑块(118)与限位卡柱(1110)连接,限位卡柱(1110)穿过限位盒(119)与限位口(12)限位配合设置;所述提醒套(116)下部设有提醒柱(1112),提醒柱(1112)与安装盒(111)内底壁的提示机构(14)连接。2.根据权利要求1所述的一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,其特征在于,所述限位卡柱(1110)上套设有限位弹簧(1111),限位弹簧(1111)一端与限位滑块(118)连接,另一端与限位盒(119)内侧壁连接。3.根据权利要求1所述的一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,其特征在于,所述安装滑块(112)上部设有压柱(1113),压柱(1113)穿过安装盒(111)连接有压块(1114)。4.根据权利要求1所述的一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,其特征在于,所述提示机构(14)包括提示盒(141),提示盒(141)内滑动设有提示滑块(142),提示滑块(142)一侧设有提示柱(143),提示...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁家辉丁建伟许毅
申请(专利权)人:广东八记工夫食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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