潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统技术方案

本实用新型专利技术公开了潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，属于保鲜技术领域，包括外壳，所述外壳的内部设置有内胆，所述外壳的侧边设置有柜门，所述外壳的另一侧设置有冷凝管，所述内胆的表面均匀设置有蒸发管，所述外壳的底端设置有压缩机，本实用新型专利技术将蒸发管设置成表面与内胆内壁平齐，方便进行糕点放置，内胆外表面四周均匀设置有蒸发管，实现制冷均匀，避免上下端冷藏温度存在差异，提高冷藏效果；本实用新型专利技术在出气口与抽气泵之间设置有过滤筒，通过过滤棉进行固体杂质的过滤，通过活性炭进行异味吸附，渗透膜进行细菌等孢子物质的吸附，避免对内胆内糕点造成污染。避免对内胆内糕点造成污染。避免对内胆内糕点造成污染。

【技术实现步骤摘要】
潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统


[0001]本技术属于保鲜
，具体涉及潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统。

技术介绍

[0002]中国专利申请号为201721819394.9公开了一种馅料保鲜装置，其仅在底部设置有蒸发管，造成内部制冷不均，且蒸发管凸起，造成潮式糕点放置不便，同时排气无法进行过滤，易残留灰尘、异味和细菌，造成潮式糕点食品品质较差。

技术实现思路

[0003]为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，具有结构简单，制冷效果好，气体过滤防污染的特点。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，包括外壳，所述外壳的内部设置有内胆，所述外壳的侧边设置有柜门，所述外壳的另一侧设置有冷凝管，所述内胆的表面均匀设置有蒸发管，所述外壳的底端设置有压缩机，所述蒸发管与冷凝管上端之间通过毛细管连接，所述外壳的上端设置有出气口，所述出气口侧边设置有抽气泵。
[0005]优选的，所述蒸发管设置为等边三角形结构，所述蒸发管的表面与内胆内壁平齐。
[0006]优选的，所述内胆的外部五个面均设置有若干蒸发管。
[0007]优选的，所述内胆与外壳之间通过电弧焊焊接固定。
[0008]优选的，所述出气口与抽气泵之间设置有过滤筒，所述过滤筒包括筒体、过滤棉、活性炭和渗透膜，其中，所述筒体的内部中间设置有渗透膜，所述渗透膜的两侧设置有活性炭，所述活性炭的外侧设置有过滤棉。
[0009]优选的，所述过滤棉和活性炭均设置有两组。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1、本技术将蒸发管设置成表面与内胆内壁平齐，方便进行糕点放置，内胆外表面四周均匀设置有蒸发管，实现制冷均匀，避免上下端冷藏温度存在差异，提高冷藏效果；
[0012]2、本技术在出气口与抽气泵之间设置有过滤筒，通过过滤棉进行固体杂质的过滤，通过活性炭进行异味吸附，渗透膜进行细菌等孢子物质的吸附，避免对内胆内糕点造成污染。
附图说明
[0013]图1为本技术的结构示意图；
[0014]图2为本技术的侧剖图；
[0015]图3为本技术的过滤筒结构示意图；
[0016]图中：1、外壳；2、柜门；3、内胆；4、蒸发管；5、压缩机；6、冷凝管；7、毛细管；8、抽气
泵；9、过滤筒；91、筒体；92、过滤棉；93、活性炭；94、渗透膜；10、出气口。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
‑
3，本技术提供以下技术方案：潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，包括外壳1，外壳1的内部设置有内胆3，外壳1的侧边设置有柜门2，外壳1的另一侧设置有冷凝管6，内胆3的表面均匀设置有蒸发管4，外壳1的底端设置有压缩机5，蒸发管4与冷凝管6上端之间通过毛细管7连接，外壳1的上端设置有出气口10，出气口10侧边设置有抽气泵8。
[0019]具体的，蒸发管4设置为等边三角形结构，蒸发管4的表面与内胆3内壁平齐，
[0020]通过采用上述技术方案，避免蒸发管4凸起影响糕点放置。
[0021]具体的，内胆3的外部五个面均设置有若干蒸发管4，
[0022]通过采用上述技术方案，保证内胆3内部制冷均匀。
[0023]具体的，内胆3与外壳1之间通过电弧焊焊接固定，
[0024]通过采用上述技术方案，提高结构稳定。
[0025]具体的，出气口10与抽气泵8之间设置有过滤筒9，过滤筒9包括筒体91、过滤棉92、活性炭93和渗透膜94，其中，筒体91的内部中间设置有渗透膜94，渗透膜94的两侧设置有活性炭93，活性炭93的外侧设置有过滤棉92，
[0026]通过采用上述技术方案，方便进行过滤，避免污染。
[0027]具体的，过滤棉92和活性炭93均设置有两组，
[0028]通过采用上述技术方案，提高过滤效果。
[0029]本技术中压缩机5、冷凝管6、毛细管7和抽气泵8的结构和使用原理在中国专利申请号为201721819394.9公开的一种馅料保鲜装置中已经公开。
[0030]本技术的工作原理及使用流程：本技术使用时，将保鲜系统安装在合适位置，打开柜门2向内胆3内放置潮式糕点，关闭柜门2，蒸发管4内部吸收大量热量达到制冷效果，并且内部液体变为饱和蒸汽进入压缩机5循环制冷，通过制冷和真空实现对潮式糕点的保鲜，蒸发管4表面与内胆3内壁平齐，方便进行潮式糕点放置，内胆3外表面均匀设置有蒸发管4，实现制冷均匀，避免上下端冷藏温度存在差异，抽气泵8进行抽气，气体从出气口10抽取进入筒体91内，通过过滤棉92进行固体杂质的过滤，通过活性炭93进行异味吸附，渗透膜94进行细菌等孢子物质的吸附，避免对内胆3内潮式糕点造成污染，使用便携。
[0031]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的内部设置有内胆(3)，所述外壳(1)的侧边设置有柜门(2)，所述外壳(1)的另一侧设置有冷凝管(6)，所述内胆(3)的表面均匀设置有蒸发管(4)，所述外壳(1)的底端设置有压缩机(5)，所述蒸发管(4)与冷凝管(6)上端之间通过毛细管(7)连接，所述外壳(1)的上端设置有出气口(10)，所述出气口(10)侧边设置有抽气泵(8)。2.根据权利要求1所述的潮式糕点智能控温锁水冷藏保鲜系统，其特征在于：所述蒸发管(4)设置为等边三角形结构，所述蒸发管(4)的表面与内胆(3)内壁平齐。3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁家辉，丁建伟，许毅，杨镇永，胡佳玉，张文廷，
申请(专利权)人：广东八记工夫食品有限公司，
类型：新型
国别省市：