一种鸭掌清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鸭掌清洗装置，涉及食物清洗设备技术领域，包括外壳，所述外壳的内部左右两侧分别与从动轴的两端转动连接，所述外壳的内部左右两侧还分别与主动轴的两端转动连接，通过刷毛Ⅲ和输送辊可以在输送鸭掌的同时，对鸭掌的表面进行全方位清洗，更能对鸭掌的褶皱处进行清洗，防止泥土和灰尘滞留在鸭掌表面，通过电热丝可以加热鸭掌，方便洗去鸭掌肉中和切口处的泥土和灰尘，防止细菌滋生，避免危害食用者的健康，还能使鸭掌内的血沫和杂质受热析出，避免影响鸭掌的口感，避免出现不能入味的情况，可以将灰尘和泥土以及血沫和杂质从鸭掌上冲掉，可以将各个鸭掌分开，不会因鸭掌堆积而出现清洗不干净的状况。不会因鸭掌堆积而出现清洗不干净的状况。不会因鸭掌堆积而出现清洗不干净的状况。

【技术实现步骤摘要】
一种鸭掌清洗装置


[0001]本技术涉及食物清洗设备
，尤其是涉及一种鸭掌清洗装置。

技术介绍

[0002]鸭掌，别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品，在烹制鸭掌时需要预先将鸭掌清洗干净，而现有的鸭掌清洗装置只能将表面的灰尘和泥土洗去，无法将鸭掌表面褶皱内的灰尘洗去，导致鸭掌不干净不卫生，食用者会吃到灰尘和泥土颗粒，细菌会依靠这些泥土滋生，危害食用者的健康，同时有部分灰尘嵌在肉中或鸭掌切割口处，只清洗表面，很难将其洗去，并且肉中含有大量的血沫和杂质，不能及时去除就会影响鸭掌的口感，还会影响调味料渗透，导致鸭掌不能入味。

技术实现思路

[0003]为了克服
技术介绍
中的不足，本技术公开了一种鸭掌清洗装置，本技术可以均匀清洗鸭掌表面，还能洗去鸭掌褶皱内的灰尘和泥土，同时可以配合加热洗去鸭掌肉中和切口处的灰尘和泥土，避免细菌滋生，可以将血沫和杂质洗去，避免影响口感，避免影响调味料渗透。
[0004]为了实现所述技术目的，本技术采用如下技术方案：
[0005]一种鸭掌清洗装置，包括外壳，所述外壳的内部左右两侧分别与从动轴的两端转动连接，所述外壳的内部左右两侧还分别与主动轴的两端转动连接，所述外壳的内部通过两个分隔板沿左右方向分隔有三个输送通道，所述分隔板分别与所述从动轴和所述主动轴转动连接，所述从动轴和所述主动轴上均套接有三个输送装置，所述三个所述输送装置分别位于三个所述输送通道的内部，所述从动轴和所述主动轴的左端均安装有带轮Ⅰ，每个所述带轮Ⅰ之间通过轮带连接，所述外壳的右侧安装有减速电机，所述减速电机的输出轴连接所述主动轴的右端，所述外壳的前端安装有进料装置，所述外壳的后端连接出料装置，所述出料装置的后端连接收集装置，所述外壳的左右两侧均安装装有两个电动升降柱，所述外壳的上方设有顶架，所述顶架的侧面分别通过四个支撑板与四个所述电动升降柱的伸缩端连接，所述顶架的下侧前端分别与三个等距离分布的转轴的一端转动连接，三个所述转轴的另一端均与所述顶架的下侧后端转动连接，所述转轴的后端套接有带轮Ⅱ，三个所述带轮Ⅱ之间通过所述轮带连接，右侧的所述转轴的后端还套接有从动带轮，所述顶架的上侧安装有电机，所述电机的输出轴上设有主动带轮，所述主动带轮和所述从动带轮之间通过所述轮带连接，每个所述转轴上设有不少于八个的清扫装置，每个所述转轴上设有不少于七个的洗涤装置，且不少于八个的所述清扫装置和不少于七个的所述洗涤装置交错分布，所述顶架的上侧安装有液泵，所述液泵的输出口连接分流管Ⅰ的输入口，所述分流管Ⅰ的三个输出口分别与三个分流管Ⅱ的输入口连接，每个所述分流管Ⅱ的输出口分别与与不少于
七个的所述洗涤装置连接，所述液泵的输入口连接外部水源，所述外壳的前侧下方输出口处安装有排出阀门，所述收集装置的左侧设有控制开关组，所述控制开关组分别与外部电源、所述电动升降柱、所述电机、所述液泵、所述减速电机电性连接。
[0006]所述从动轴的数量不少于十一个，且不少于十一个的所述从动轴沿前后方向等距离分布。
[0007]所述分隔板包括导热板、电热丝、安装孔，所述导热板的下端设有不少于十一个的所述安装孔，不少于十一个的所述安装孔分别与不少于十一个的所述从动轴转动连接，所述导热板的内部设有螺旋分布的所述电热丝，所述电热丝与控制开关组电性连接。
[0008]所述进料装置包括进料槽、导向板，所述进料槽沿竖直方向切斜分布，所述进料槽的后端位于所述输送装置的上方，所述进料槽的内部设有沿左右方向等距离分布的两个所述导向板，两个所述导向板的位置与两个所述分隔板的位置对应。
[0009]所述外壳的内部分别设有漏孔板和底板，所述漏孔板和所述底板均倾斜分布，所述漏孔板越靠近所述出料装置的一端越低设置，所述底板越靠近所述出料装置的一端越高设置。
[0010]所述出料装置包括上出料通道、下出料通道，所述上出料通道的输入口与所述输送装置的位置对应，所述下出料通道的输入口位于所述输送装置和所述漏孔板之间。
[0011]所述收集装置包括收集箱、鸭掌取出口、灰尘清理口、鸭掌收集室、灰尘收集室，所述鸭掌收集室位于所述收集箱的内部上侧，所述灰尘收集室位于所述收集箱的内部下侧，所述鸭掌收集室的后侧设有所述鸭掌取出口，所述鸭掌收集室的前侧与所述上出料通道连通，所述灰尘收集室的后侧设有所述灰尘清理口，所述灰尘收集室的前侧与所述下出料通道连通。
[0012]所述输送装置包括输送辊、刷毛Ⅲ，所述输送辊套接在从动轴上，所述输送辊的外侧设有螺旋分布的所述刷毛Ⅲ。
[0013]所述清扫装置包括清扫环、清洗孔Ⅱ、隔水环、刷毛Ⅱ、转动架，所述转动架的中心与所述转轴套接，所述转动架的外侧固定有所述清扫环，所述清扫环的两端均设有隔水环，所述清扫环的外侧设有均匀分布的所述清洗孔Ⅱ和均匀分布的所述刷毛Ⅱ。
[0014]所述洗涤装置包括洗涤室、清洗孔Ⅰ、刷毛Ⅰ、喷头、进水口、套筒，所述套筒与所述转轴转动连接，所述套筒的外侧设有所述洗涤室，所述洗涤室的顶部与所述进水口连通，所述进水口的外侧与所述顶架卡接，所述洗涤室的前后两侧均设有喷头，所述喷头通过隔水环的内侧伸入所述清扫环，所述洗涤室的底部设有均匀分布的清洗孔Ⅰ和均匀分布的刷毛Ⅰ。
[0015]由于采用了上述技术方案，本技术具有如下有益效果：
[0016]本技术所述的一种鸭掌清洗装置，通过刷毛Ⅲ和输送辊可以在输送鸭掌的同时，对鸭掌的一侧进行清洗，通过刷毛Ⅱ可以对鸭掌的另一侧进行清洗，可以对鸭掌的表面进行全方位清洗，不会出现遗漏，更能对鸭掌的褶皱处进行清洗，防止泥土和灰尘滞留在鸭掌表面，通过电热丝可以加热鸭掌，方便洗去鸭掌肉中和切口处的泥土和灰尘，使鸭掌变得更干净，防止细菌在泥土和灰尘中滋生，避免危害食用者的健康，同时还能使鸭掌内的血沫和杂质受热析出，避免影响鸭掌的口感，还能防止血沫和杂质影响调味料渗入，避免出现不能入味的情况，通过清洗孔Ⅰ和清洗孔Ⅱ可以将灰尘和泥土以及血沫和杂质从鸭掌上冲掉，
使鸭掌保持干净，通过进料装置可以将各个鸭掌分开，方便对其清洗，不会因鸭掌堆积而出现清洗不干净的状况。
附图说明
[0017]图1为本技术的立体结构示意图；
[0018]图2为本技术的后侧结构示意图；
[0019]图3为本技术的外壳内部上侧结构示意图；
[0020]图4为本技术的顶架内部下侧结构示意图；
[0021]图5为本技术的外壳内部左侧剖面图；
[0022]图6为本技术的清扫装置内部左侧剖面图；
[0023]图7为本技术的洗涤装置内部左侧剖面图；
[0024]图8为本技术的输送装置内部结构示意图；
[0025]图9为本技术的分隔板内部结构剖面图。
[0026本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸭掌清洗装置，包括外壳（1），其特征在于：所述外壳（1）的内部左右两侧分别与从动轴（20）的两端转动连接，所述外壳（1）的内部左右两侧还分别与主动轴（19）的两端转动连接，所述外壳（1）的内部通过两个分隔板（21）沿左右方向分隔有三个输送通道（22），所述分隔板（21）分别与所述从动轴（20）和所述主动轴（19）转动连接，所述从动轴（20）和所述主动轴（19）上均套接有三个输送装置（23），所述三个所述输送装置（23）分别位于三个所述输送通道（22）的内部，所述从动轴（20）和所述主动轴（19）的左端均安装有带轮Ⅰ（3），每个所述带轮Ⅰ（3）之间通过轮带（27）连接，所述外壳（1）的右侧安装有减速电机（18），所述减速电机（18）的输出轴连接所述主动轴（19）的右端，所述外壳（1）的前端安装有进料装置（14），所述外壳（1）的后端连接出料装置（4），所述出料装置（4）的后端连接收集装置（6），所述外壳（1）的左右两侧均安装装有两个电动升降柱（2），所述外壳（1）的上方设有顶架（10），所述顶架（10）的侧面分别通过四个支撑板（7）与四个所述电动升降柱（2）的伸缩端连接，所述顶架（10）的下侧前端分别与三个等距离分布的转轴（24）的一端转动连接，三个所述转轴（24）的另一端均与所述顶架（10）的下侧后端转动连接，所述转轴（24）的后端套接有带轮Ⅱ（15），三个所述带轮Ⅱ（15）之间通过所述轮带（27）连接，右侧的所述转轴（24）的后端还套接有从动带轮（16），所述顶架（10）的上侧安装有电机（9），所述电机（9）的输出轴上设有主动带轮（17），所述主动带轮（17）和所述从动带轮（16）之间通过所述轮带（27）连接，每个所述转轴（24）上设有不少于八个的清扫装置（26），每个所述转轴（24）上设有不少于七个的洗涤装置（25），且不少于八个的所述清扫装置（26）和不少于七个的所述洗涤装置（25）交错分布，所述顶架（10）的上侧安装有液泵（12），所述液泵（12）的输出口连接分流管Ⅰ（8）的输入口，所述分流管Ⅰ（8）的三个输出口分别与三个分流管Ⅱ（11）的输入口连接，每个所述分流管Ⅱ（11）的输出口分别与不少于七个的所述洗涤装置（25）连接，所述液泵（12）的输入口连接外部水源，所述外壳（1）的前侧下方输出口处安装有排出阀门（13），所述收集装置（6）的左侧设有控制开关组（5），所述控制开关组（5）分别与外部电源、所述电动升降柱（2）、所述电机（9）、所述液泵（12）、所述减速电机（18）电性连接。2.根据权利要求1所述的一种鸭掌清洗装置，其特征在于：所述从动轴（20）的数量不少于十一个，且不少于十一个的所述从动轴（20）沿前后方向等距离分布。3.根据权利要求2所述的一种鸭掌清洗装置，其特征在于：所述分隔板（21）包括导热板（2101）、电热丝（2102）、安装孔（2103），所述导热板（2101）的下端设有不少于十一个的所述安装孔（2103），不少于十一个的所述安装孔（2103）分别与不少于十一个的所述从动轴（20）转动连接，所述导热板（2101）的内部设有螺旋分布的所述电热丝（2102），所述电热丝（2102）与控制开关组（5）电性连接。4.根据权利要求1所述的一种鸭掌清洗装置，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：章国照，
申请(专利权)人：湖南照霞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：