促进丁酸菌生长的益生质组合物及其用途制造技术

本发明专利技术涉及微生物发酵领域，特别是关于包含秋葵发酵物的组合物的用途及益生质组合物。本发明专利技术提供一种包含秋葵发酵物的组合物用于制备促进丁酸菌生长的益生质组合物的用途，及一种包含秋葵发酵物的益生质组合物。所述益生质组合物促进肠道内丁酸菌的生长，并且能降低使用者的腰围、及改善排便。

【技术实现步骤摘要】
促进丁酸菌生长的益生质组合物及其用途
本专利技术涉及微生物发酵领域，特别是关于促进丁酸菌生长的益生质组合物。
技术介绍
诸多医学研究显示肠道环境与身体正常机能的维持及疾病预防密切相关。肠道不仅是消化器官，而且驻扎大量免疫细胞以抵抗病原体由此侵入身体，并且密布神经分支以收集生理讯息反馈中枢神经，因此，肠道健康影响人体健康甚巨。最近十数年研究发现，肠道黏膜中居住着千种以上的肠道菌，它们与身体器官互相沟通并且给出适当反应，例如供应身体所需养分、调控肠道细胞发育、及诱导免疫系统发展，故肠道菌可谓是身体的一种必要器官。肠道菌的构成细菌各有特定功用，当其组成因为不良生活习惯、疾病、使用抗生素等原因失去平衡，身体就可能失去健康。例如，若个人平日摄取高脂肪含量饮食，大肠中嗜吃脂肪的革兰氏阴性菌会大量增殖及产生脂多醣(lipopolysaccharides，LPS)，其可透过血液循环在身体各处引起慢性发炎，最终可能导致第二型糖尿病、心血管疾病、甚至神经退化疾病与癌症等慢性病。亦有研究显示，肠道菌组成被破坏的小鼠在压力情境下的记忆力衰退。因此，维持肠道菌的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包含秋葵发酵物的组合物用于制备促进丁酸菌生长的益生质组合物的用途。/n

【技术特征摘要】
20191007 US 62/911,7161.一种包含秋葵发酵物的组合物用于制备促进丁酸菌生长的益生质组合物的用途。


2.根据权利请求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是一秋葵果肉与水的一空培夜物经过一酵母菌及一乳酸杆菌同时进行发酵而获得。


3.根据权利请求2所述的用途，其特征在于，所述空培夜是芭蕉属物种果肉与水以1：1至1：20的重量比混合而得。


4.根据权利请求2所述的用途，其特征在于，所述酵母菌及所述乳酸杆菌的接种量分别为0.1％至0.4％(w/v)及0.2％至0.5％(w/v)。


5.根据权利请求1所述的用途，其特征在于，所述包...

【专利技术属性】
技术研发人员：林咏翔，黄琡涵，
申请(专利权)人：大江生医股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71